Nutrition Al - wat beteken dit? Alles oor voedselsoorte

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Soorte kos - 'n redelik breë konsep. Dit kan beteken die verbruik van energiebronne en voedingstowwe in die algemeen, die eienskappe van menslike eetgewoontes, sowel as sekere punte - tipes kos in hotelle, vliegtuie, ens. In hierdie artikel sal ons probeer om al die klassifikasies in detail te ontleed en te beantwoord sommige vrae. Voeding Al - wat beteken dit? Wat is sy variëteite? Wat beteken outonome mag? Oorweeg baie ander nuanses.

Biosfeerskaal voeding

Voeding is 'n proses van verbruik van stowwe en energie, kenmerkend van absoluut alle organismes wat die aardbol bewoon. Dit word in twee groot groepe verdeel - outotrofiese en heterotrofiese voeding. Binne hulself het hulle kleiner variëteite.

Outotrofies. Dit is die vermoë om organiese elemente van anorganiese te skep - koolstofdioksied, minerale soute en water. Moet nie verwar word met outonome kragtoevoer nie. Die laaste een het betrekking op die kragtoevoer. Outotrofiese "vaardigheid" kenmerk plante, sommige protosoë, bakterieë. Outotrofe word op hul beurt in twee kategorieë verdeel:

• Fototrofe word vir biosintese gebruikstowwe die energie van die son. Dit is plante, sianobakterieë.
• Chemotrofe gebruik die energie van chemiese reaksies wat voortspruit uit die oksidasie van anorganiese verbindings om organiese elemente te vorm. Dit sluit nitrifiserende, waterstof, swael, ysterbakterieë in.

Heterotrofies. Dit is organismes wat klaargemaakte organiese stowwe verbruik, aangesien hulle dit nie self uit anorganiese kan vorm nie. Dit is die meeste bakterieë, virusse, swamme, diere, insluitend ek en jy. Hierdie lewende wesens word volgens twee kriteria geklassifiseer:

• Kosbron:

  • Biotrofe voed op lewende organismes. Dit is fitofage (voedsel - plante) en soofage (voedsel - diere). Hier word ook algemeen na parasiete verwys.
  • Saprotrofe voed óf op die afskeidings (uitwerpsel) van lewende wesens, óf op die stof van hul dooie liggaam. Dit is saprofiete (plante), saprofage (diere), nekrofage (vreet diere lyke), koprofage (vreet ontlasting), ens.

• Eet:

  • Osmomotrofe kry hul kos in oplossing deur hul selwande. Dit is deel van bakterieë, swamme.
  • Fagotrofe is in staat om stukkies kos op hul eie te sluk. Dit kenmerk diere.

Jy kan ook wesens soos mixotrofe uitlig. Hulle kan beide klaargemaakte organiese stowwe verbruik en dit op hul eie sintetiseer. Dit sluit euglena-alge, vleisetende plante, ens. in.

Soorte menslike voeding

In die lig van die nuutste voedselneigings'n persoon word in die volgende kategorieë verdeel:

• Omnivore. Hierdie soort kos kenmerk ons histories. Dit verwys na 'n persoon wat die mees gevarieerde eet, maar terselfdertyd kitskos, produkte wat preserveermiddels bevat, kleurstowwe in sy moderne dieet toelaat.

• Aparte (gesonde, behoorlike) voeding. Wat word met hierdie term bedoel? Wat beteken "behoorlike voeding"? Dit is 'n streng kombinasie van verskillende soorte kos, die tyd van verbruik van voedsel, die kalorie-inhoud van ma altye.
• Vegetarisme, insluitend lakto-vegetarisme, ovo-vegetarisme. Getrou aan hierdie tipe dieet weier mense om die vleis van diere te eet. Geregte van vis, skulpvis, eiers, melk en sy afgeleide produkte is egter nie taboe vir baie van hulle nie.
• Veganisme. Vegans eet net plantvoedsel. Soos vegetariërs laat hulle toe dat hul kos gaargemaak word.

• Rou kos (insluitend veganistiese rou kos, lakto-ovo rou kos, rou kos, ens.). Mense wat hierdie tipe dieet volg, wat in baie opsigte’n sekere wêreldbeskouing is, verbruik slegs plantvoedsel en slegs in rou vorm – sonder hittebehandeling. Dit is belangrik om op vrugteboere hier te let: hulle sluit plantsade (bone, sade, neute, ens.) uit hul dieet uit, en eet net vrugte en groente.

Die heel laaste stadium is die sogenaamde Bigu-staat (son-eet, prano-eet, breatharianism) - "nie-eet", weieringlater vloeibare kos. Nodeloos om te sê, dit word bereik deur lang geestelike praktyke.

Hoofvoedselkategorieë in hotelle

Kom ons kom nou tot die onderkant van wat dit beteken - om Al, FB, RO, BF, ens. te voed.

Ma altydtipe	Kenmerk
FB	Volpension - volpension. Ontbyt, middagete en aandete word aan die gas in die vorm van 'n buffet aangebied. Alkoholiese drankies is nie by die prys ingesluit nie, net sommige hotelle verskaf gratis sjampanje saam met ontbyt.
HB	Halfplank - halfpension. Beteken dat ontbyt en aandete ingesluit is, en gratis koeldrank, en in sommige gevalle sjampanje vir ontbyt as geskenk.
BB	Bedontbyt - "bed + ontbyt". Die kamertarief sluit verblyf en ontbyt in. Laasgenoemde is gewoonlik buffetstyl.
AL	Wat beteken AL-voeding? Dit is alles ingesluit - "alles ingesluit". Die stelsel van veelvuldige ma altye wat by die lewenskoste ingesluit is. Dit is nie net 'n buffet vir ontbyt, middagete en aandete nie, maar ook onbeperkte toegang tot die kroeë, restaurante, roosters en braai-eetplekke van die hotel. Dit sluit ook gratis alkoholiese drankies in - plaaslik en minder gereeld ingevoer (laasgenoemde vir die mees eksklusiewe hotelle).
AIP	Alles ingesluit premie - "alles ingesluit premie". Soortgelyk aan die vorige een, maar met 'n groter verskeidenheid sterk drank.
UAL	Ultra alles ingesluit - "allesultra ingesluit". Veelvuldige ma altye in restaurante van verskeie kombuise van die wêreld, kroeë, hotelkafees. Voorsiening van lekkers, roomys, gratis alkoholiese en nie-alkoholiese drankies, beide plaaslik en ingevoer, deur die dag.
RO, OB, RR, AO	Slegs kamer - slegs kamer. Akkommodasie by die hotel sonder om kos te verskaf ten koste van die toer.

Nou weet ons wat Al-voeding en sy ander variëteite beteken. Oorweeg bykomende klassifikasies.

Bykomende kosklassifikasies in hotelle

Benewens bogenoemde, kan jy die volgende soorte kos vind:

• HB+. Verlengde halfpension - nie net ontbyt en aandete nie, maar ook 'n bykomende porsie drankies op sekere tye van die dag.
• FB+. Uitgebreide bord - drankies, soos in die vorige geval, kan addisioneel deur die dag bedien word.
• Mini alles ingesluit. Volpension + 24 uur plaaslike drankdiens.
• CB - kontinentale ontbyt. Kontinentale ontbyt bied 'n minimale oggendhappie - koffie, tee, muffin, botter, kaas, konfyt, ens.
• AB - Amerikaanse ontbyt. Amerikaanse ontbyt sluit ook kouevleis en warm disse in.
• EB - Engelse ontbyt. Engelse ontbyt is 'n volledige oggendma altyd.
• Sak middagete - "droë" ontbyt, versnapering.
• MAI - maksimum alles ingesluit. Alles is ingesluit behalwe mediese sorg, wasgoed, telefonie en hotelwinkels.
• HCAL - hoëklas alles ingesluit. Hoër voedingklas + verskaf alle hoteldienste gratis.

Etes by die hotel

Kom ons oorweeg die kwessie in meer besonderhede. Wat beteken voeding Al? Dit is die sogenaamde buffet. Een van die soorte voedseldiens in hotelle:

• A-la carte. Die gas kies sy geregte, gebaseer op die posisies in die spyskaart. Help met die keuse en bedien sy kelner.
• Buffet. Selfbedieningstelsel - verskeie variëteite geregte word na algemene vensters uitgehaal. Gaste kies wat hulle wil en sit self kos op die borde, boonop kan jy dit in onbeperkte hoeveelhede doen.

Wat beteken beperkte lugdienskos?

Nog 'n interessante oomblik. Etes vir passasiers op vliegtuie - twee tipes:

• Vol. Dit word gewoonlik bedien as die duur van die vlug meer as 2 uur is. Sluit warm etes in.
• Wat beteken beperkte lugdienskos? Dit is toebroodjies, toebroodjies, water, tee, koffie, sap.

Neem asseblief kennis: op laekoste-korttermynvlugte word slegs drinkwater gratis aan passasiers verskaf.

Dit sluit ons storie oor verskillende soorte kos af. Soos jy gesien het, is dit 'n redelik breë konsep, anders as die aspekte van die benadering daartoe.