Tamatiekantarelle: foto met 'n beskrywing, kenmerke van die verskeidenheid, resensies

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Kies jy nie net smaaklike nie, maar ook pragtige tamaties vir jou plot? Somerinwoners beveel aan om aandag te gee aan die Kantarelle-tamatie. Hierdie variëteit is baie gewild onder boere en groenteboere in sentraal-Rusland. Telers het Kantarelle geteel om dit te laat groei in toestande met skielike veranderinge in temperatuur. Die variëteit is geskik vir groei in oop grond en onder filmbedekking. Foto's, kenmerke en resensies van die Kantarelle-tamatie word in hierdie materiaal aangebied.

Kenmerkende verskeidenheid

Kantarelle behoort aan ondermaat, sogenaamde determinante variëteite. Die groei van bosse eindig nadat die vierde of vyfde kwas daarop verskyn het. Wanneer dit in oop grond gegroei word, oorskry die hoogte van die bosse nie 60 sentimeter nie, en in kweekhuise kan dit 110 cm bereik. Die bos word gekenmerk deur 'n dun stam, mediumgrootte ryk groen blare. Uitgestrekte struktuur. Tamatiekwas Kantarelle eenvoudige, klein geel blommetjies, op eenkwas vasgemaak van 4 tot 6 vrugte. Die vervaardiger dui aan dat die variëteit tot die kategorie medium-vroeg behoort, met 'n lang vrugtydperk. Jy kan reeds middel Julie oes.

Tamatiekantarelle: vrugte-eienskappe

Tamaties van hierdie variëteit is glansend en glad, hulle het 'n dun, maar taamlik sterk skil wat nie kraak nie. Die vorm van die vrugte is pruimvormig, langwerpig-ovaal. In die konteks kan jy sien dat die tamatie twee of drie kamers het met 'n gemiddelde aantal sade. Ryp tamaties van die verskeidenheid het 'n helder oranje kleur, maar soos tuiniers sê, is daar rooi en geel tamaties. Die smaak van tamaties is soet, die pulp is dig. Die lengte van een tamatie is 4-5 sentimeter, gewig is ongeveer 100-130 gram.

Tamaties van die Kantarelle-variëteit word gekenmerk deur 'n verhoogde inhoud van verskeie spoorelemente en vitamiene. As gevolg van die feit dat die lae-kalorie-inhoud van tamaties gekombineer word met die teenwoordigheid van vitamiene A, B, C en E, sowel as komponente soos beta-karoteen en magnesium, is die groente geskik vir 'n gesonde dieet. Somerbewoners let op: Kantarelle kan vars geëet word, byvoorbeeld as deel van bykosse en slaaie, en dit kan ook gepreserveer word. Tamaties word goed gestoor, verdra vervoer sonder om hul uitstekende aanbieding te verloor.

Opbrengs- en vrugtetyd

Die opbrengs van Kantarelle-tamaties, wat deur die vervaardiger verklaar is, is 9 kilogram per vierkante meter. Terselfdertyd hang die aanwyser feitlik nie af of groente in 'n kweekhuis gekweek word of nieof in oop grond. Op een vierkante meter kan nie meer as 3-4 bosse geplant word nie. Van die oomblik van opkoms van saailinge tot die oes van die eerste oes, gaan gewoonlik nie meer as 100-110 dae verby nie. Dit wil sê, saad wat in die derde dekade van Maart vir saailinge gesaai word, sal jou toelaat om die eerste vrugte in die tweede helfte van Julie te proe. Vrugte duur voort tot die einde van die somer.

Om die maksimum aantal ryp tamaties uit een bos te kry, beveel ervare tuiniers aan om die volgende te doen:

• kies gesonde plantmateriaal versigtig en verwerk dit voor saai;
• dit is die beste om 'n bos nie in 1, maar in 2 of selfs 3 stamme te vorm;
• tamatiekantarelle moet gereeld vasgemaak word, verwydering van stiefkinders;
• topbemesting met kunsmis, beide organies en mineraal, sal nie oorbodig wees nie;
• van die nodige prosedures is natmaak, deklaag, losmaak en verwydering van onkruid.

Weerstand teen siektes en klimaatstoestande

Die belangrikste verskil tussen Kantarelle en ander variëteite van tuiniers is sy ongelooflike weerstand teen ongunstige klimaatstoestande. Nóg temperatuurdalings, nóg hitte en droogte of kouekoors sal selfs op jong lote’n nadelige uitwerking hê. Daar moet kennis geneem word en hoë immuniteit teen verskeie siektes, wat gewoonlik aan nagskadu-gewasse blootgestel word. Tamatiekantarelle, volgens resensies, is selfs laatroes nie vreeslik nie! True, voorkomende maatreëls moet nie laat vaar word nie. Om dit te doen, word dit aanbeveel om by die volgende reëls te hou:

• tussen bossewanneer jy afklim, moet jy 'n minimum van 30 sentimeter verlaat;
• verwyder onderste en vergeelde blare betyds;
• groei en weerstand van die siekteplant sal positief beïnvloed word deur die stapprosedure;
• waterplante kan net by die wortel wees, water moenie op die blare en eierstokke val nie;
• die grond in die kweekhuis moet nie te nat wees nie, en ook nie die lug nie;
• plante wat deur phytophthora geraak word, moet onmiddellik vernietig word - ervare tuiniers beveel aan om bosse te verbrand

Voor- en nadele van die verskeidenheid

In resensies van die Kantarelle-tamatie (op die foto kan jy die vrugte in die afdeling sien), let tuiniers op: sy stabiliteit laat jou toe om plante te groei nie net in die middelste baan nie, maar selfs in die noordelike streke van die land. Beide in die oop veld en in die kweekhuis is die opbrengs ewe hoog. Die voordele sluit in 'n lang tydperk van vrugte en onpretensieusheid van die plant. Daarbenewens is die voorkoms en smaak van tamaties uitstekend, hulle word onderskei deur universele gebruik. Dit was weliswaar nie sonder nadele nie: Kantarelle het tydige stiefsonering en vasmaak nodig. Daarsonder sal die vrugte kleiner wees, die bosse kan onder die gewig van die tamaties afbreek.

Kenmerke van verbouing

Somerinwoners is oortuig daarvan dat Kantarelle geen spesiale pogings van die groenteprodusent vereis nie. True, noukeurige aandag aan die bosse en omgee vir hulle sal jou toelaat om 'n ruimer oes te kry. Groeiende tamaties bestaan uit drie stadiums: saailingforsering, oorplanting na 'n permanente plek en daaropvolgende versorging,wat grondbevochtiging, bemesting, knyp, deklaag en so meer insluit.

Kweek saailinge

Die optimale tyd vir saad saai is die derde dekade van Maart. Bereken die tyd, met inagneming van die feit dat die saailinge na ongeveer twee maande in 'n kweekhuis of tuin oorgeplant moet word. Die ideale grond is ligte grond, wat turf, tuingrond en sand insluit. Om die grond te ontsmet, kan jy dit in die oond aansteek by 'n temperatuur wat nie 100 grade oorskry nie, of dit eenvoudig met kookwater mors. Tuiniers let op: beide gewone bokse en individuele koppies of turfpotte is geskik om saailinge te forseer. In laasgenoemde geval sal dit moontlik wees om sonder 'n keuse te doen. Die eerste ding om te doen is om die plantmateriaal te verwerk. Vir hierdie doel is 'n waterige oplossing van waterstofperoksied of 'n effens pienk oplossing van kaliumpermanganaat geskik. Daarna sal die sade in 'n groeistimulator gedompel moet word.

Tamatiesade moet net 'n sentimeter begrawe word, dan moet die grond bevochtig word - hetsy deur te drup of 'n spuitbottel te gebruik. Houers moet met film of glas bedek word en op 'n goed beligte plek gelaat word. Gewoonlik, voordat die eerste lote verskyn, hoef die grond nie nat te word nie. Na die verskyning van die tweede regte blaar van Chanterelle-tamaties (op die foto hierbo kan jy die saailinge van hierdie variëteit sien), moet die saailinge duik. As gevolg van die feit dat die plant bestand is teen temperatuurveranderinge, kan jy sonder 'n prosedure klaarkom.verharding, en saailinge onmiddellik na 'n permanente plek oorplant.

Oordrag

Tamatiesaailinge moet in die tuin of in die kweekhuis geplant word Kantarelle moet in die laat lente of vroeë somer wees, wanneer konsekwent warm nagte gevestig word. 'N Klein hoeveelheid kompos en minerale kunsmis moet by die voorbereide gate gevoeg word, dan moet hulle natgemaak word en eers daarna moet die saailinge geplant word. As individuele turfpotte tydens die duik gebruik is, kan jy die plante direk in die gat daarin plaas. Klein bossies word aanbeveel om dadelik vasgemaak te word. Meer as 4 plante moet nie per vierkante meter geplant word nie. Die optimale skema is 30 x 40 of 40 x 40 cm.

Tamatiesorg

Byna alle soorte tamaties het baie vog nodig. Daarom moet die droog van die grond in die kweekhuis of in die tuin nie toegelaat word nie. Gieter moet gereeld gedoen word, met slegs warm water. Probeer om te verseker dat vog nie op die blare kom nie, en die grond in die kweekhuis word nie moerasagtig nie. Van tyd tot tyd moet bosse met antifungale middels behandel word. Losmaak, onkruid en deklaagwerk sal nodig wees soos nodig. Vir laasgenoemde is blare, saagsels en gesnyde gras geskik.’n Maand nadat jy die Kantarelle op’n permanente plek geland het, moet die onderste blare verwyder word. Om die vrugte groot en sappig te maak, moet 7 borsels op die stingels gelaat word. Dit word aanbeveel om die plante drie tot vier keer te voed: minerale komplekse of organiese topbemestings is geskik. Dit is uiters belangrik om hulle gedurende die tydperk in te bringblom en vrugvorming.

Resensies oor Kantarelle

Somerinwoners sê: tamaties van hierdie variëteit is een van die beste vir inmaak. Eerstens is hulle pragtig, tweedens is hulle heerlik, en derdens pas hulle perfek in flesse en kraak nie. Die spasies is verbasend elegant. Die vermoë van die variëteit om selfs by die mees ongunstige weerstoestande aan te pas, is ook aangenaam. En die hoë opbrengs en uitstekende smaak het Chantarelle die erkenning van amateurgroentekwekers en ervare boere gemaak.