Beestebeoordeling: hoekom en hoe word dit uitgevoer

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Assessering word 'n kwalitatiewe assessering van landboudiere genoem, wat uitgevoer word om hul ekonomiese waarde te bepaal. Sulke studies word uitgevoer, insluitend natuurlik op plase wat in die grootmaak van koeie en bulle spesialiseer. Beeste word deur spesialiste gegradeer in ooreenstemming met die ras van diere, gewig, buitekant, oorsprong, ens.

Voorbereidings

Voor gradering, op die plaas:

• Gaan vee na vir voorraadnommers, identifiseer verlore of obskure;
• sistematiseer inligting oor aanhou en voeding;
• koeie som melkopbrengste vir die afgelope 305 dae op;
• vul die kaarte in vir F2-jeug

Wat is die prosedure

Taxering is hoofsaaklik 'n operasie wat jou toelaat om sekere individue vir 'n stam te kies en die potensiaal van die plaas in terme van melk- en vleisproduksie te bepaal. Wanneer hierdie prosedure uitgevoer word, word die volgende aktiwiteite op plase uitgevoer:

• beesras word bepaal;
• onder evalueringbouvorm en konstitusie van diere;
• assessering van koeiproduktiwiteit in terme van opbrengs en melkgeh alte.

Aan die einde van die navorsing maak kenners 'n gevolgtrekking en ken elke dier aan 'n sekere klas toe. Laasgenoemde word bepaal in ooreenstemming met die instruksies van die Ministerie van Landbou van die Russiese Federasie. In hierdie dokumente word die komplekse van kenmerkende kenmerke van diere van verskillende klasse in detail beskryf.

Suiwergeteelde koeie

In die eerste plek bestudeer spesialiste op die plaas die stambome van die ingeslote beeste. Terselfdertyd word rasegte diere en kruisrasse geopenbaar. In die lys oorkant die bynaam van elke dier word 'n ooreenstemmende nota gemaak. 'n Koei of 'n bul kan aan die eerste tipe toegeken word as:

• albei hul ouers is rasegte van dieselfde ras - Ayrshire, Simmentaler, Russies Swart-en-Wit, Nederlands, Holstein, ens.;
• diere is kruisrasse verkry deur absorpsie-kruising, vanaf die IV-generasie (onderhewig aan die ooreenstemming van die buitekant en ontwikkeling van die ras).

Suiwergeteelde spesialiste herken ook kruisings wat verkry word deur rasegte vaars van verskillende rasse wanneer hulle gradering uitvoer. Dit kan byvoorbeeld jong diere wees van:

• Montbeliarde, Sychov en Simmentaler rasse.

• Rooi: steppe, Deens, Sweeds, Esties, ens., asook engelagtige.
• Kostroma, Sweeds,Kaukasies, Yurin, Alatau.
• Swart en wit: Russiese, Estlandse, Litause, Nederlandse koeie, ens.
• Witkop Oekraïens en Groningen.
• Shorthorn en Kurgan.

Terselfdertyd word nageslag van beeste van dieselfde wortel, byvoorbeeld die Rooi Steppe-, Ayrshire- en Deense rasse, as verbeterde variëteite geklassifiseer.

Mixes

Hierdie groep sluit nageslag in:

• Beeste wat aan verskillende rasse behoort;
• verkry as gevolg van teling "op sigself";
• verkry deur rasegte beeste met plaaslike te kruis.

Wanneer onder meer gradering op 'n plaas uitgevoer word, word die rasgraad van diere ook aan die lig gebring. Dit word gedoen in plase wat spesialiseer in die teel van Holstein-koeie, Kostroma, bruin Kaukasiese en enige ander. By die bepaling van die graad van stamboom word spesiale tabelle gebruik. Terselfdertyd word aandag gegee aan die buitekant en produktiwiteit van die dier.

As 'n koei of 'n bul al die tekens van stamboom het, maar die dokumente vir hulle is verlore, word hulle geklassifiseer as kruisrasse van die I-II generasie.

Hoe koeie vir melkproduksie geëvalueer word

Beeste word selde vir vleis in Rusland geteel. Daarom word die produktiwiteit van sulke diere tydens gradering meestal bepaal in ooreenstemming met die hoeveelheid en kwaliteit melk wat van hulle ontvang word.

Die assessering word in hierdie geval gemaak, met inagneming van die volgende aanwysers:

• melk inkilogram;
• hoeveelheid vet in melk (%);
• melkafleweringspoed.

Wanneer navorsing gedoen word, word spesiale tabelle gebruik, waarin vir elke ras die minimum melkopbrengste vir 1, 2 en 3 laktasies aangedui word, asook die hoeveelheid vet wat in melk vir dieselfde tydperke voorkom. Elke dier wat besig is om beeste te gradeer, word nagegaan vir voldoening aan hierdie standaarde.

Die minimum vereistes wat in die tabelle aangedui word, word slegs gestel vir eerstekalfverse wat onder 30 maande oud gekalf het. Vir koeie wat later gekalf het, word dieselfde syfers plus 10% geneem. Diere wat twee keer gekalf het, word nagegaan vir produktiwiteit vir 2 laktasies, volouderde beeste - vir enige 3.

Beheer melk om produktiwiteit te bepaal deur die hoeveelheid melk, sowel as die berekening van die gemiddelde vetinhoud, word ten minste een keer per maand uitgevoer. Die opbrengskoers word vir 2-3 maande bepaal. laktasie binne een dag. Terselfdertyd word die hoeveelheid melk wat per dag geproduseer word en die tyd daaraan bestee om dit te bekom in ag geneem.

Instruksies vir die gradering van beeste: grondwet en buitekant

Op plase, volgens hierdie eienskappe, is koeie veronderstel om by die eerste en derde kalwing geëvalueer te word. In hierdie geval moet studies na 2-3 maande van laktasie uitgevoer word. Bulle word jaarliks nagegaan totdat hulle die ouderdom van 5 jaar bereik. Met 'n beplande gradering van beeste word 'n beoordeling van die grondwet en buitekant slegs uitgevoer indien dit nie in die aangeduide tydperke uitgevoer is nie.

Wanneer navorsing oor koeie gedoen word, word daar eerstens aandag aan sulkes gegeetekens soos:

• harmoniese liggaamsbou;
• uitdrukkingsvermoë van raseienskappe;
• uiergrootte;
• uiervorm;
• masjienmelkbaar.

Terselfdertyd word bulle geëvalueer:

• uitdrukkingsvermoë van raseienskappe;
• harmoniese liggaamsbou;
• lumbale sterkte;
• sterkte van die agterkwart.

Na ondersoek word aan elke volwasse dier, afhangende van die uitslag, 'n telling van 1 tot 10 toegeken. In hierdie geval moet die uitslag aangevul word met 'n lys van geïdentifiseerde gebreke en gebreke.

Die buitekant van jong beeste wanneer gradering uitgevoer word, word nie in 10 geëvalueer nie, maar in 'n 5-punt-stelsel. Terselfdertyd word kalwers slegs in die groep “uitstekende studente” ingeskryf as hulle:

• goed ontwikkelde en ouderdomsgeskikte groei by die skof;
• wyd, sonder onderskepping agter die skouerblaaie, bors;
• reguit lyn van die sakrum, laer rug en rug;
• goeie ontwikkeling van die bekken;
• korrekte voetplasing met sterk bene.

Nederlandse koeie, Ayrshire, Swart-en-Wit, ens. kan ondergaan, byvoorbeeld:

• vir growwe bene;
• smal bors;
• oorontwikkelde kop;
• gevurkte skof;
• sagmaag;
• hangend of te klein uier;
• kort, abnormaal ontwikkelde, nougespasiëerde tepels;
• draai na die kante van die voorpote;
• smal, plat, los hoewe, ens.

Natuurlik gee spesialiste spesiale aandag aan die uier wanneer hulle die buitekant van koeie evalueer. Daardie koeie waarin dit nie geskik is vir masjienmelk nie, kan in sommige gevalle selfs uitgeskot en na die slaghuis gestuur word. Dit is hoe hulle dit op groot plase doen.

Hoe die finale graad gedoen word

Die inligting wat verkry is as gevolg van navorsing tydens die evaluering van beeste, word vergelyk met die data van die tabelle. Terselfdertyd word koeie geëvalueer deur:

• melkproduksie;
• grondwet en buitekant;
• genotype.

Bulls deur:

• genotipe;
• buitekant en grondwet.

Jong groei deur:

• genotipe;
• buitekant en grondwet;
• grade van ontwikkeling.

Vir elk van hierdie tekens, wanneer beeste op plase geassesseer word, volgens die data van die tabelle, word 'n dier 'n sekere aantal punte toegeken. Verder word die punte opgesom en volgens die resultate word 'n koei, kalf of bul aan 'n sekere klas toegeken. Terselfdertyd is daar net 4 laastes vir volwassenes:

• elite-rekord - vanaf 80 punte;
• elite - 70-79;
• I-klas - 60-69;
• II-klas - 50-59.

Klasse voorsien vir kalwers:

• elite-rekord - vanaf 40 punte en hoër;
• elite - 34-39 punte;
• I-klas - 30-34;
• II-klas - 25-29.

Slegs koeie van ten minste III generasie (7/8) kan by die elite-rekordgroep ingedeel word, en die elite - II. Boonop moet die lewende gewig van diere in beide gevalle aan die vereistes van klas I voldoen.

Stelling

Volwasse Holstein, Rooi Steppe, Hollandse en enige ander melkkoeie kan toegeken word:

• in terme van produktiwiteit - tot 60 punte;
• aan die buitekant - tot 24;
• volgens genotipe - tot 16.

Jong diere kan gekrediteer word met:

• volgens genotipe - tot 30 punte;
• aan die buitekant - tot 10;
• vir ontwikkeling - tot 10.

In dieselfde plaas kan beide hoogs produktiewe diere en diere wat nie in uitstaande eienskappe verskil nie, geïdentifiseer word. In baie gevalle word klassiteit glad nie aan koeie toegeken nie. Sulke diere word egter natuurlik steeds op plase aangehou. Die enigste ding is dat hulle nie as vervaardigers gebruik word nie.

Gebruik van letters in klassifikasie

In die klassifikasie van koeie kan onder meer letters ook gebruik word. Byvoorbeeld, as 'n dier Iklas A, wat beteken dit kan effens meer melk produseer as ander beeste van dieselfde groep. Die letter B dui die verhoogde vetinhoud van melk aan.

Natuurlik, in verskillende jare kan die produktiwiteit van koeie verander. Die klas van elke dier word egter slegs toegelaat om toe te neem tydens die volgende kontroles. As 'n koei om enige rede produktiwiteit aansienlik verminder het, word sy steeds in die groep gelaat waaraan sy oorspronklik ingedeel is.

Finale stadium

Taxering is 'n prosedure wat onder meer die doel vir elke individu op die plaas bepaal. Alle koel koeie op plase word gewoonlik in 'n teelkern gegroepeer. Terselfdertyd word die mees uitstaande diere gekies vir pasgemaakte paring, uitgevoer om jong diere vir teelondernemings te bekom.

Ook, volgens die resultate van beoordeling, word planne gemaak:

• parende diere op die plaas, wat daarop gemik is om die teeleienskappe van die kudde te verbeter;
• kuddepluk;
• teelvervangings;
• maatreëls om veeproduktiwiteit te verbeter.

Volgens die resultate van beoordeling word 'n verslag ook in die finale stadium voorberei. Hierdie prosedure word gewoonlik uitgevoer deur veetelers wat voltydse werknemers van plase is. Ook werknemers van navorsingsinstellings of wetenskaplikes wat spesialiseer in hierdie spesifieke ras - Simmentaler, Rooi Steppe, Holstein, ens.