Toeristeproduk: skepping, ontwikkeling, kenmerke, verbruikers. Die toerismeproduk is

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Enige pretpark, hotel of ander toerisme-onderneming word altyd gekonfronteer met die keuse van wat om te produseer en hoeveel. Die onvermydelikheid van hierdie probleem is duidelik. Toerisme-organisasies het immers 'n klein hoeveelheid produksiehulpbronne. Die finale besluit sal afhang van die doel van die firma, asook van die beperkings en struikelblokke wat in sy pad sal wees.

Wat is 'n toerismeproduk?

Die sukses van enige maatskappy in die mark hang eerstens af van die aantreklikheid vir verbruikers van die produk of diens wat dit produseer. Na gelang hiervan word die bemarkingsbeleid van die organisasie gebou ten opsigte van prys, promosie in die mark en verspreiding.

Wat reismaatskappye betref, hulle bied hul kliënte 'n toeristeproduk. Wat is ingesluit in hierdie konsep? As ons die produk as 'n ekonomiese kategorie beskou, dan is die inhoud daarvan baie lywig. Per definisie is dit alles waarop aangebied wordbemark en in staat is om aan die behoeftes of begeertes van kliënte te voldoen. Dus kan idees en dienste, fisiese voorwerpe, ens. as 'n produk optree, dit wil sê alles wat aantreklik is om te koop.

Toerismeproduk kan in twee dimensies bekyk word. Aan die een kant is dit 'n omvattende diens. In hierdie sin verkry verbruikers van die toerismeproduk 'n stel dienste wat in een pakket verkoop word. Hierdie persepsie is egter uniek aan kopers. Volgens verskaffers is 'n toeristeproduk iets konkreets. Dus, vir vervoerders, sluit hierdie konsep vervoerdienste in, vir hotelle - akkommodasiewerk, en vir pretparke - vermaaklikheidsgeleenthede. In hierdie geval is die toeristeproduk 'n samestellende element van die pakket wat aan verbruikers verkoop word. Soos jy kan sien, uit die oogpunt van verskaffers, het hierdie konsep nouer grense.

Kenmerke inherent aan die toerismeproduk

Vanweë al die onduidelikheid van die konsep wat oorweeg word, skryf baie ekonome dit toe aan die nie-produktiewe sfeer. Die toeristeproduk in toerisme in tagtig persent van gevalle is 'n diens wat:

- ontasbaarheid;

- onafskeidbaarheid van skakels tussen produksie en verbruik;

- wisselvalligheid;- onvermoë om te stoor.

'n Toeristeproduk (toeristediens) is iets wat nooit 'n gematerialiseerde vorm aanneem nie. Dit kan nie geproe, gesien of gedemonstreer word totdat dit ontvang word nie. Buitendien,die aankoop van so 'n produk lei nie daartoe dat die koper enigiets besit nie. En dit onderskei dit fundamenteel van 'n fisiese aankoop.

Onder die kenmerke van toerismeprodukte kan geïdentifiseer word en hul wisselende grade van tasbaarheid. Byvoorbeeld, die produkte wat deur agentskappe aangebied word, is 'n toeriste-middagete by kitskosondernemings. Dit is 'n ware voorwerp. Middagetes in klassieke restaurante het 'n mindere mate van materiële uitdrukking. In hierdie ondernemings kom die koper nie soseer vir kos nie, maar vir die atmosfeer self. Dit is selfs moeiliker om die dienste wat deur vervoermaatskappye en hotelle aangebied word vas te lê. Hier koop die koper nie 'n vliegtuig of 'n hotel nie, maar vervoer en verblyf.

Reispakket

Hierdie konsep sluit 'n verpligte stel dienste in wat aan individuele reisigers of 'n groep persone aangebied word. Soms word 'n toeristepakket met 'n toeristeproduk geassosieer. Dit vereis vier elemente.

Die eerste een is die toeristesentrum. Dit is 'n reisiger se rusplek met natuurlike en kultuurhistoriese, etniese en ekologiese, infrastruktuur- en sosio-demografiese geleenthede. Dit is die moeite werd om te sê dat die ontwikkeling van 'n toeristeproduk onmoontlik is sonder die insluiting van hierdie element daarin. Na alles, as daar geen voorwerp van belang is nie, word die organisasie van die reis onmoontlik. Byvoorbeeld, wanneer u 'n reisagentskap kontak, sal een persoon 'n begeerte uitspreek om na Frankryk te gaan, 'n ander na die Pushkin-berge en 'n derde na die Krim. Maar, ongeag die grootte van die gebied, elkeen van hulle kieseindvoorwerp. Vir een is dit 'n land, vir 'n ander is dit 'n spesifieke plek, en vir 'n derde is dit 'n streek. Terselfdertyd verminder toeroperateurs die begeertes van besoekers aan 'n toeristesentrum of 'n enkele opsie. Hulle sal immers verplig wees om die reisiger by 'n spesifieke rusplek af te lewer, waar hulle vervoer sal bestel. Daar sal ook 'n hotel wees.

Die tweede element van die reispakket is vervoer. Dit is 'n reisiger se voertuig. Met sy hulp kom hulle by die toeristesentrum uit. Die gewildste vervoermiddel is natuurlik die vliegtuig. As die afstande nie te groot is nie, kan jy per bus, motor of trein reis. Dit is die moeite werd om te sê dat die meeste van die koste in die toeristepakket die koste van vervoer is. Terselfdertyd, hoe vinniger en gemakliker vervoermiddel betrokke sal wees, hoe hoër sal die koste van die reis self wees.

Die derde element van die toeristepakket is verblyfdienste. Dit is 'n spesifieke hotel om te bly en te bly. Boonop is dit in die toeristesentrum geleë. Die skepping van 'n toeristeproduk behels die plasing van die verbruiker in hotelle en motelle, villa's en woonstelle, kampeerplekke, bote, ens. Die verskille in plekke van rus en verblyf is in ooreenstemming met die tipe kontrak wat gesluit is. Wat spysenieringsdienste betref, is dit nie 'n aparte element van die toeristepakket nie, aangesien dit by die verblyf ingesluit is. Die volgende kombinasies word in toerisme aanvaar:

- BB - akkommodasie met ontbyt;

- HB - akkommodasie met ontbyt en aandete (halfpension); - RR - akkommodasie met ontbyt, middagete en aandete (volpension)losieshuis).

Toeriste word as 'n reël die geleentheid gebied om enige van die kombinasies wat hierbo beskryf word te kies en te bestel.

Die vierde element wat by die toeristepakket ingesluit is, is die oordrag. Dit verteenwoordig die aflewering van vakansiegangers vanaf die lughawe, spoorwegstasie of hawe geleë in die land van die eindpunt van die roete na die hotel wat vir akkommodasie gekies is. Sluit oordrag en terugreis in. Vir aflewering word busse of ander soorte padvervoer gebruik. Met ander woorde, 'n oordrag beteken die vervoer van vakansiegangers binne die grense van hul gekose toeristesentrum.

Wanneer 'n pakket gekoop word wat vier verpligte elemente insluit, ontvang die reisiger aansienlike afslag. Dit is as gevolg van die reeks van die produk wat aan hom aangebied word. Die teenwoordigheid van slegs een basiese element is egter nie 'n voorvereiste nie. Die vakansieganger kan vra om ander dienste by die pakket in te sluit.

Komponente van die toerismeproduk

Wat bestaan uit die struktuur van dienste wat aan reisigers gebied word? Daar is drie elemente aan 'n toerismeproduk. Dit is 'n toer self, sowel as bykomende uitstappiedienste en goedere. Dit is die verskil tussen 'n toeristeproduk en 'n pakket. Die laaste een is by die toer ingesluit. Daarbenewens is dit 'n verpligte deel daarvan.

Toer is die primêre eenheid van die toeristeproduk, wat as 'n geheel in die vorm van 'n spesifieke roete en spesifieke datums verkoop word. Hierdie element neem nie al die tyd in beslag niereis. Toeriste kry die geleentheid om hul eie program van verblyf te kies. Dit kan inkopies en besoek aan klubs, 'n kulturele program en staptogte in die stad wees, geleë in 'n ontspanningsgebied. Terselfdertyd kan die toeroperateur verskeie uitstappies en hul eie gidse aanbied.

Spesiale wesenlike deel van die toeristeproduk is goedere. Dit is poskaarte en stadskaarte, aandenkings en boekies, spesiale toerusting, ens. Die materiële deel sluit skaars goedere in of dié wat duurder sal wees in die plek van permanente verblyf van reisigers.

Skep 'n toerismeproduk

Die dienste wat maatskappye aan reisigers bied, soos hierbo genoem, is ontasbaar. Daarbenewens word hul produksie direk by die plek van verbruik uitgevoer. Daarom moet die vorming van 'n toeristeproduk van hoë geh alte wees. Andersins sal hewige mededinging in die mark die maatskappy geen kans vir suksesvolle werk in die toekoms laat nie.

In die reël is die implementering van 'n toeristeproduk nie spontaan nie. Kopers kom na die agentskap op iemand se aanbeveling. Boonop sal negatiewe inligting volgens studies baie vinniger as positief versprei. Dit is hoekom die skepping van 'n toeristeproduk nie die kwessie van kwaliteit van diens moet omseil nie. Dit sal die sleutel tot kommersiële sukses wees. Ekskursieburo's en hotelle, restaurante en reisagentskappe het dalk dieselfde materiële basis, maar verskil terselfdertyd radikaal van mekaar juis in die vlak van diens. Vir sommige maatskappye is dit die belangrikste'n troefkaart in die kompetisie. In die wêreldpraktyk is daar sekere reëls waarvolgens 'n effektiewe diens geskep word. Met hul nakoming kan u die verdere bevordering van die toeristeproduk skep en waarborg. Kom ons kyk noukeuriger na hierdie reëls.

Voorwaardes vir die skep van kwaliteitdienste

Bevordering van 'n toerismeproduk sal onmoontlik wees as die volgende beginsels nie in die vorming daarvan in ag geneem word nie:

- die maksimum moontlike ooreenstemming van die dienste wat aangebied word met die aard van verbruik en die vereistes van verbruikers;

- die onafskeidbaarheid van die skakels van die diens met bemarking, sy sleuteltake en beginsels; - die buigsaamheid van die dienste wat aan die kliënt aangebied word as gevolg van die verandering van sy voorkeure.

Boonop sal die verwesenliking van 'n toeristeproduk slegs moontlik word as daar na die personeel omgesien word tydens die skepping daarvan. Dit sluit in die skepping van ergonomiese werkplekke, 'n duidelike formulering van reëls wat bindend is op alle werknemers, ens. Dit is ook nodig om elemente soos hoflikheid en welwillendheid, die vermoë om 'n mens se werk doeltreffend te doen, asook die bui vir verdere te monitor. selfverbetering.

Die derde beginsel wat nagekom moet word wanneer 'n toeristeproduk geskep word, is die optimalisering van die aktiwiteite van die maatskappy se bestuursliggame. Dus, met 'n lang ketting om die ontvangde bestelling deur te gee, is daar 'n hoë waarskynlikheid om foute te maak. Die optimale struktuur word beskou as so 'n struktuur om die aktiwiteite van 'n maatskappy te organiseer wanneer die aantal elemente daarin ingesluit isuiters min. Slegs in hierdie geval sal dit moontlik wees om 'n toeristeproduk te skep sonder om die kwaliteit daarvan in te boet.

Daar is nog 'n beginsel wat nodig is om die normale werking van 'n onderneming wat dienste aan reisigers verskaf, te verseker. Dit bestaan uit 'n omvattende, volledige en objektiewe beheer oor die kwaliteit van die diens wat gelewer word. En hiervoor het jy nodig:

- skep spesiale beheerdienste;

- skep metodes en kriteria wat jou sal toelaat om die vereistes van bestaande standaarde met die werklike stand van sake te korreleer;

- betrek gaste by die beoordeling van die geh alte van dienste wat verskaf word;

- skep selfbeheerstelsels vir personeel;

- werk voortdurend met kwaliteitspanne.

Die behoefte aan gerief

Deur sy geskiedenis, beweer die mark van toerismeprodukte die onveranderlikheid van die rol van ondernemings wat dienste aan reisigers verskaf. Vandag, soos in alle vorige kere, moet die gas ontmoet word, en dan drink, voer en in die bed. Net anders as die bekende sprokiesheld, waardeer vandag se reisigers die hoë vlak van gerief en 'n redelike groot aantal dienste.

'n Moderne toerismeproduk moet aan die verskillende behoeftes van gaste voldoen. Byvoorbeeld, vir ons landgenote is 'n hotel met 'n goeie kroeg en 'n ontwikkelde diensstelsel gemaklik. Terselfdertyd moet die versnaperinge en drankies wat daarin aangebied word, vir elke smaak en verkieslik goedkoop wees. Maar Amerikaanse toeriste beskou die hotel gemaklik, in die kamers waarvan daar 'n plek isvir die maak van skemerkelkies, en waar ys enige tyd gebring kan word. Ook, gaste van hierdie land sal beslis die hoë vlak van sekuriteit waardeer. Vir Europeërs is 'n goed ontwikkelde netwerk van spysenieringsinstellings belangrik. Hulle gee ook aandag aan die toerusting van badkamers. Wanneer jy in Japan reis, is dit belangrik om die nodige inligting betyds te kry. Hulle sal ook die teenwoordigheid van restaurante met Oosterse kookkuns waardeer.

Hoe kan 'n maatskappy wat in die mark werk, 'n gemaklike toeristeproduk skep? Die produk, dit wil sê die dienste wat aan reisigers gebied word, moet voldoende wees, en hul veelsydigheid is belangrik. Die kompleks van samestellende komponente moet beslis sulke areas van gerief insluit soos:

- inligting;

- ekonomiese;

- estetiese;

- huishouding;- sielkundig.

Inligtinggerief

'n Toerismeproduk van geh alte kan slegs aan reisigers gebied word as die hotel, spysenieringsinstellings en alle voorwerpe wat in die hotelbedryf ingesluit is, volledig beskryf word. Hierdie inligting word aan gaste verskaf voor aankoms by die eindpunt van die roete. Dit is belangrik dat die toeroperateur 'n foto wys wat die tipe ontwerp van kamers en persele weerspieël, asook om reisigers te vergewis van die pryse en die reeks dienste wat die hotel bied. 'n Toeris kan ook sulke inligting bestudeer op 'n spesiaal geskepte webwerf van die maatskappy. Met behulp van moderne tegnologie kan gaste feitlik in die hotel rondloop, in die kombuis van die restaurant kyk, kennis maak met die binnekant van die kamers, fiksheidsentrumtoerusting, ens.

Belangrike komponente van inligtingsgerief is ook:

- spesiale stelsels van piktogramme wat gaste kan help om binne die mure van die hotel te navigeer;- bewustheid van die werkende personeel, in staat om al die vrae van toeriste te beantwoord, nie net oor die hotel nie, maar ook oor die land waarin hulle aangekom het.

Ekonomiese gerief

Hierdie konsep sluit 'n gerieflike berekeningstelsel vir toeriste in. Dit sluit bonusse en deposito's, klubkaarte en ander motiveringsmaatreëls in wat gemik is op die ontstaan van die reisiger se begeerte om die dienste van toertoonbanke, spysenieringsinstellings, ens., wat in hierdie hotel geleë is, te gebruik. So 'n stap is die doel van die hele gevestigde kwaliteitstelsel. Spesifieke aandag word gegee aan klubkaarte, wat dit moontlik maak om 'n kliënt te lok en te behou. Terselfdertyd is die onttrekking van kontant uit sirkulasie 'n groot pluspunt in enige besigheid. Dit verminder immers die waarskynlikheid van die risiko van strooptogte, bedrog en diefstal aansienlik. Die kliënt ontvang 'n werklike afslag en spaar sy geld.

Estetiese gemak

Hoekom kies gaste hierdie of daardie hotel? Hulle word aangetrek deur die estetiese ontwerp van die binneruim, wat 'n atmosfeer van huiswarmte en gemak skep. Dit is:

- 'n enkele styl van die perseel, wat ooreenstem met die algemene rigting van die onderneming;

- 'n kleurskema wat nie die gas irriteer nie;- die gebruik van afwerkingsmateriaal wat stem ooreen met die vlak van higiëne en veiligheid.

Huisgerief

Hierdie konsep impliseer die skepping van gepaste toestande wat nodig is vir 'n normale gasteverblyf. Binnelandsegemak impliseer die optimale temperatuur en humiditeit van die lug in die perseel, sowel as die gerief van meubels. Om sulke toestande te skep, gebruik ondernemings die nodige toerusting. Dit is lugversorgers en lugsuiweraars. Die aankoop en installering van gemaklike meubels is ook belangrik.

Sielkundige gemak

Dit is 'n baie komplekse konsep. Dit dek al die gemakkomponente wat hierbo bespreek is. As ten minste een van die elemente hierbo gelys ontbreek, sal die toeris se bui beslis bederf word.

Maar terselfdertyd word sielkundige gemak ook deur die personeel geskep. Dit hang direk af van die respek en gasvryheid van werknemers. Verwaarlosing van reisigers lei tot 'n skerp afname in die kwaliteit van die toeristeproduk.

Opstel en ondertekening van die kontrak

Die feit om 'n ooreenkoms te bereik tussen die partye, wat die verkoper en die koper is, moet altyd wetlik vasgestel word. Om hierdie prosedure te implementeer, word 'n ooreenkoms oor die verkoop van 'n toeristeproduk onderteken. Hierdie dokument moet gekenmerk word deur sekerheid en duidelikheid van inhoud. Dit alles sal die spesifieke regte en verpligtinge van beide partye vooraf bepaal.

Die hoofonderwerp, wat die kontrak van 'n toeristeproduk oorweeg, is die verskaffing van 'n stel dienste wat vooraf ooreengekom is. Terselfdertyd moet hul prys en die terme waartydens die toeristeproduk verkoop sal word in die dokument aangedui word.

Die getekende kontrak moet vermeld:

- plekbestemming;

-vervoermiddel wat gebruik word om toeriste by die rusplek af te lewer en terug;

-punte en datums van vertrek, asook terugkeer van die reis;

-graad van gerief van die hotel en die tipe diens wat kos verskaf word;

- roete;- beskikbaarheid van spesiale vereistes wat deur die verbruiker aangebied word.

Alle ander voorwaardes vervat in die kontrak moet voldoen aan die vereistes van toepaslike wette.