Kuchinsky-herdenking-hoenders. Vleis hoenders. Eierrasse van hoenders

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Pluimveeboerdery is sedert antieke tye uiters gewild onder ons kleinboere. Hoenders en eende het min sorg nodig gehad, in die somer het hulle kos op hul eie gekry, en die eiers en vleis wat van hulle ontvang is, was 'n waardevolle bron van proteïen, wat so nodig was in 'n moeilike plattelandse leefstyl.

Anders as ander vertakkings van die nasionale ekonomie, is pluimveeboerdery 'n universele oplossing. Die meeste rasse van dieselfde hoenders kan jou ewe goed van vleis en eiers voorsien. Dit is grootliks te danke aan eeue-oue keuse, aangesien die meeste mense te alle tye presies universaliteit nodig gehad het.

Watter hoenders om te kies?

Ongelukkig is dit in ons tyd moeilik om 'n hoenderras te vind wat ten volle aan hierdie eenvoudige vereiste sal voldoen. Ten spyte van die feit dat veespesialiste in alle ander takke van veeteelt in die Sowjet-tye juis daarop gemik was om rasse met universele eienskappe te teel, is in pluimveeboerdery uitsluitlik voorkeur gegee aan lêhenne. Onthou die "blou henne" op die rakkewinkels? Hul uiters lae smaaklikheid was grootliks geassosieer met die "nie-kern" rigting van die voël.

Gelukkig is daar wonderlike Kuchin-jubileum-hoenders, wie se raseienskappe uiters hoog is. Hul kenmerkende rooi eiers vang dadelik die oog reeds in die broeikas, en later wys die Kuchin-hoenders hulself net van die beste kant af.

'n Bietjie oor die persentasie uitbroeibaarheid

Feitlik alle telers beweer dat dit wat in boeke geskryf staan oor "75% uitbroei van hoenders" nie die moeite werd is om te glo nie. As 'n reël, in die broeikas en onder die hoender, oorskry hierdie syfer selde 50%. Hierdie kenmerk word egter perfek gekompenseer deur die eienskappe van die jong diere self: die hoenders is groot, beweeglik en sterk.

Anders as ander hoenders, begin kuikens nie uit die stomp punt van die eier uitbroei nie, maar van die skerp een. En selfs in die algemeen - uit die middel. Belangrik! By feitlik elke broei is daar hoenders waarin die eiergeel koord om die poot gedraai is. As die Kuchinsky-jubileum-hoenders onder 'n lêhen geteel word, is daar geen probleme nie: die moederhen sal die probleem self uitskakel. In die geval waar 'n broeikas as 'n hen optree, sal jy die uitbroeiende hoenders noukeurig moet monitor om dood in die heel eerste ure te voorkom.

Ander kenmerke

Moenie bang word as jy in die broeikas kyk nie! Dit is asof 'n beige see voor jou verskyn, waarin dit feitlik onmoontlik is om twee identiese hoenders te vind. Die verskeidenheid beige-bruin skakerings is eenvoudig onbeskryflik! "Chipmunks" is algemeen, wat drie hetparallelle swart strepe. Oor die algemeen word net een "reël" duidelik nagekom: hierdie ras het glad nie eenvormige hoenders nie.

Hoekom het dit gebeur?

Die ding is dat Kuchinsky-jubileum-hoenders 'n soort "legering" is van verskeie rasse vleis en eiervoëls op een slag, sodat al die oorvloed gene wat die hoenders van hul voorvaders geërf het, in die babajare gemanifesteer word. Ja, en volwassenes kan baie anders in kleur wees: hul verekleed kan geel of amper rooi wees. Om hierdie rede word die Kuchinskaya-herdenking-hoenders baie dikwels verwar, selfs deur ervare pluimveeboere, met ander voëls.

Eers teen die ouderdom van een maand begin die hoenders op een of ander manier “sorteer”, soos wat sistemiese verskille voorkom. Dus, hoenders sal altyd kleiner wees, en vere sal op hul rug verskyn, omring met 'n swart rand. Hane het 'n rooierige rug, met 'n effense rooierige tint.

Die grootmaak van jong diere

Moenie dink dat so 'n diverse "gehoor" 'n eerbiedige gesindheid vereis nie. Kuchinsky Jubilee hoenders is ongelooflik goed, al is dit net omdat hul kleintjies baie maklik en aangenaam is om te versorg. Weereens, om hulself te onderskei van ander "dom hoenders", is hierdie babas uiters slim.

Reeds op die derde dag assosieer hoenders jou hand perfek nie met 'n verskriklike dier wat hul nes binnegeval het nie, maar met 'n bron van voedsel. Dus sal al jou aanbiedinge onmiddellik vir eetbaarheid getoets word. Oor die algemeen is die probleem van oordrag na "volwasse" kos heeltemal afwesig.

Ander mooi kenmerke

Daar is boonop geen spanning wat verband hou met aanpassing wanneer na 'n ander kamer oorgeplaas word nie. Dus, as hoenders van ander rasse vir 'n baie lang tyd gewoond raak aan 'n nuwe pluimveehuis, soms selfs na 'n week is hulle paniekerig bang om daarvan weg te beweeg, dan is die Kuchinsky-herdenking-hoenders baie vet: jong voëls raak gewoond kamer toe na 'n paar uur, begin rustig gaan stap en kos soek.

Die belangrikste verskil van algemene rasse is die feit dat hierdie voël byna nooit onaangename verrassings aan sy eienaar gee nie. Dus, lêhenne lê eiers slegs op 'n streng gedefinieerde plek, en moenie hulle oor die hoenderhok strooi nie; hulle slaap altyd op sitplekke, sonder om die kielbene te vervorm deur die nag op die vloer deur te bring. Natuurlik sal daar van jou verwag word om hulle van dieselfde sitplekke te voorsien.

Terloops, wat gebeur as 'n hen van dieselfde Russiese wit ras besluit om 'n eier in dieselfde nes as haar metgesel te lê? Daar sal 'n ernstige bakleiery wees, waartydens die voëls albei eiers kan breek. En die Kuchinsky-herdenking-hoenders is so vreedsaam dat twee lêhenne in een nes kan sit sonder om enige pogings aan te wend om mekaar te pik.

Wanneer om te deponeer?

Op ongeveer drie maande raai ons jou sterk aan om alle ekstra hane te verwyder. Die feit is dat hulle eenvoudig inmeng met die hoenders om te eet. As jy meer kos byvoeg, sal die voëls ooreet, en dit sal 'n uiters negatiewe uitwerking hê op die vermoë om eiers te lê. As gevolg hiervan, sal jy oorvoed hoenders kry wat nie kan jaag nie, en dieselfde aantal "welige" hane,wat nie geskik sal wees as "landskapers" nie.

As jy hulle apart kweek, kan hane op die ouderdom van sewe maande geslag word: hulle vleis is sag en sag, en die skelet is kompak en dun genoeg. Gesonde henne kan so vroeg as ses maande begin lê.

'n Bietjie oor eierlê

Die eiers van hierdie hoenders (soos ons reeds gesê het) is groot, rooi van kleur, met 'n baie sterk en digte dop. Daar is verwysings in die literatuur dat een lêhen in staat is om tot 180 eiers per jaar te produseer. In die praktyk is 'n aanwyser van 220-240 stukke meer algemeen. Belangrik: in die eerste twee molts gaan die Kuchinsky-herdenking-hoenders (wie se foto's in die artikel is) voort om perfek te jaag. Eers op die ouderdom van twee of drie jaar stop eierlê op hierdie tydstip.

Selfs as die henne deur 'n broeikas "uitgebroei" is, is die moederinstink in hulle sterk: meer as die helfte van die voëls bly oor om die eiers te broei. Henne is uiters verantwoordelik, so jaag hulle gereeld van die eiers af sodat die henne nie vergeet om te eet nie. Selfs in 'n koue lente kan een hen maklik tot drie dosyn hoenders grootmaak, en in die somer kan hierdie figuur selfs meer groei.

Dit is baie belangrik om nie voëls te oorvoed nie, veral nader aan drie jaar. Individue word baie vinnig vet, begin erg haas. Daarbenewens kan 'n saak begin as gevolg van siektes. Hierdie hoenders moet dus gevoer word sonder om meegevoer te word met porsiegroottes.

Vleisrasse van hoenders

Moet egter nie die vleisrasse van hoenders onderskat nie. Met foto's wat in onsartikel, kan jy 'n algemene idee daaroor kry. Wat is die belangrikste verskille tussen hierdie voëls? Eerstens groei hulle vinnig, en byna al die voedsel wat verbruik word, word spandeer om spiermassa op te bou. Natuurlik kan sommige vleisgeteelde henne 'n relatief ordentlike aantal eiers per jaar lê, maar hul volume is steeds onbeduidend.

Dit is ook redelik maklik om hulle aan hul voorkoms te herken. Hoenders van vleisrasse het 'n kragtige bors, kort bene en 'n algemene ruheid van die buitekant. Cochinchin hoenders is baie goed. Hul voorkoms is baie merkwaardig: kort en kragtige bene, verekleed, meer soos swart wol. Rooihaar individue word egter ook dikwels gevind. Hoenders en haantjies groei baie vinnig en kry 'n groot hoeveelheid vleismassa. Weeg 5-6 kg, ideaal vir die kweek van braaikuikens.

Brahma

Hierdie ras is 'n uitstekende voorbeeld van hoe pragtige en produktiewe voëls in dekoratiewe speelgoed omskep kan word. Eens op 'n tyd het Brahma-hane 'n massa van 7 kilo in net ses maande bereik! Ongelukkig was die hoofseleksie (in teenstelling met gesonde verstand) net in die lyn van die broei van pragtige voëls. Gevolglik word Brahma steeds as vleishoenders beskou, maar hul gewig oorskry selde 3-4 kilogram.

Daar is egter een positiewe kenmerk: anders as ander vleisrasse, lê die hoender van hierdie ras tot 120 eiers per jaar. Hulle is groot en het uitstekende smaak. Benewens hierdie twee rasse, is daar in ons land feitlik geen vleisgeoriënteerde hoenders nie. Met eierrasse is die situasie egter verbeter.

Eierhoenders

Russiese Wit. Een van die oudste selektiewe lyne, waarvan die teling eintlik aan die einde van die 18de eeu begin het, maar die ras is eers in 1953 amptelik goedgekeur. Henne en hane is spierwit met helderrooi kamme. Die konstitusie van die voëls is taamlik droog, die bene is lank. Hulle begin jaag op die ouderdom van 160 dae, ongeveer 200 eiers word per jaar gelê.

Leggorn

Feitlik alle eierrasse van hoenders in ons land is onder die invloed van hierdie voëls gevorm. Die vorming van die leggorns self het verskeie eeue in 'n ry plaasgevind, in Italië. Van daar af het hulle mettertyd na die Verenigde State verhuis, waar die verdere vorming van die ras plaasgevind het. In 1925 is voëls na ons land gebring.

Die ras is goed, want lêhenne lê 300 eiers per jaar. Voëls weeg ongeveer 2 kg, begin jaag op die ouderdom van slegs 140 dae.

Loman Brown

Natuurlik is die Bruin hoenderras nie baie algemeen in ons land nie, maar elke jaar word hierdie voëls al hoe meer gewild. Trouens, dit is nie eers 'n ras in die klassieke sin van die woord nie, maar 'n kruis. Dit wil sê, hulle word verkry deur ander variëteite te kruis. By die huis is dit onmoontlik om hoenders met die verlangde eienskappe in 'n broeikas te teel, en daarom moet jy elke keer nuwe individue koop.

Die kenmerke van Bruintjies is uniek: hul eiers is groot, roomkleurig, met 'n digte dop. Gedurende die produktiewe tydperk lê die lêhen meer as 330 eiers per jaar! Lê begin op ongeveer 140 dae.

Ons hoop dat die beskrywing van hoenderrasse wat in ons artikel gegee word, jou sal help om die regte keuse te maak.