Beeshou: metodes, groeitegnologieë, dieet en produktiwiteit

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Die meeste moderne koeierasse word deur hul uithouvermoë, goeie gesondheid en goeie prestasie onderskei. Plase wat spesialiseer in die grootmaak van beeste is gewoonlik winsgewend, en hul eienaars kry aansienlike winste. Om sulke diere egter baie vleis en melk te gee, moet mens natuurlik die tegnologie van hul instandhouding presies volg. Beeste moet eerstens voer van hoë geh alte in voldoende hoeveelhede ontvang. Koeie moet in skoon, geventileerde, warm kamers gehuisves word.

Tipe beeste volgens produktiwiteit

Alle bestaande beesrasse word in twee groot groepe verdeel: vleis en suiwel. In Rusland word tradisioneel hoofsaaklik koeierasse wat tot die tweede tipe produktiwiteit behoort, geteel. Die oorgrote meerderheid plase in ons land is besig met die verbouing van melkbeeste. Privaat eienaars hou gewoonlik ook net sulke beeste aan.

Melkkoeie: die gewildste rasse

Die winsgewendheid van enige plaas hang natuurlik hoofsaaklik af vanhoe goeie toestande verskaf word om beeste daarop aan te hou. Vir boere wat die wins uit hul besigheid wil maksimeer, is dit egter ewe belangrik om onder meer die regte beesras te kies.

Op die oomblik is koeie die gewildste en wydverspreidste soort produktiewe diere. Beeste word in die meeste lande van die wêreld verbou. En natuurlik word seleksiewerk met hierdie tipe plaasdiere op baie groot skaal uitgevoer. Baie goeie koeierasse is deur spesialiste geteel. Dit geld natuurlik ook vir beeste in die suiwelrigting van produktiwiteit.

In Rusland en die lande van die voormalige GOS is die gewildste koeierasse in hierdie groep:

• Holstein;
• Nederlands;
• swart-en-wit;
• rooi steppe;
• Kholmogory;
• Yaroslavskaya.

Die Holstein word beskou as die mees produktiewe ras van hierdie lys. Van een so koei vir 'n melkperiode kan jy tot 7-10 ton melk kry. Die nadeel van beeste van hierdie ras word beskou as net 'n mate van wispelturigheid in terme van voorwaardes van aanhouding. Vir Holstein-koeie moet boere byvoorbeeld die kos van die hoogste geh alte kies.

Die laaste vier huishoudelike rasse word as die mees veeleisende rasse van die lys hierbo beskou. Sulke koeie gee minder melk as Hollandse en Holsteinse koeie. Jaarlikse melkopbrengste van hulle wissel van 4,5-7 ton. Maar die koste van die aanhou van beeste van hierdie variëteite is gewoonlik niete groot.

Gewilde vleisrasse

Sommige boere in ons land hou ook sulke vee aan. Koeie van hierdie produktiwiteitsgroep word vir vleis gekweek. Kalwers word nie van hul ma geskei wanneer beeste van hierdie tipe op 'n vroeë ouderdom geteel word nie.

Die gewildste rasse van vleisbeeskoeie in Rusland is:

• Kazakh witkop;
• Hereford;
• Kalmyk.

Die inhoud van Kazakh witkop beeste is reeds voordelig omdat bulle van hierdie ras in staat is om gewig op te tel tot 1 ton, en koeie - 600 kg. Die slagouderdom van sulke beeste bereik 1,5 jaar. Volwasse bulle en Herefordkoeie weeg omtrent dieselfde. Die voordeel van hierdie ras is baie lekker gemarmerde vleis, die minus is lae melkinhoud. Hereford-kalwers moet ongelukkig amper vanaf die eerste dae van hul geboorte gevoer word.

Kalmyk-bulle is ook in staat om liggaamsgewig tot 1 ton op te tel. Koeie van hierdie ras weeg ongeveer 550 kg. Kalmyk-beeste toon ook goeie prestasie wat melkopbrengs betref – 1-1,2 ton per jaar. Boonop is die melk van sulke koeie gewoonlik baie vetterig. En dit het op sy beurt natuurlik die voordeligste uitwerking op die gesondheid van kalwers en hul vermoë om vinnig gewig op te tel.

Hoofinhoudtegnologie

Vir suksesvolle teling van beeste in enige rigting van produktiwiteit, is dit belangrik om diere te voorsien van:

• goeie lewensomstandighede deur 'n ruim skuur te bou;
• voltooi voeding deur die mees geskikte dieet vir hierdie ras te ontwikkel.

Belangrikste teeltegnologieëdaar is net twee beeste:

• gebonde;
• los.

Terselfdertyd kan die volgende metodes om beeste op die plaas aan te hou gebruik word:

• stalletjie;
• weiding.

Al hierdie metodes word nou algemeen op plase in Rusland gebruik.

Gebonde inhoud

So 'n stelsel word meestal in groot veekomplekse georganiseer. Terselfdertyd word vasgemaakte tegnologie slegs gebruik wanneer koeie in die suiwelrigting van produktiwiteit gehou word. In Rusland werk meer as 90% van plase wat in beesteling spesialiseer volgens hierdie beginsel.

Koeie wat hierdie tegnologie gebruik, word in klein krale aan 'n leiband gehou. Alle tegnologiese bedrywighede in so 'n plaas, insluitend voeding en melk, word in 'n beperkte gebied uitgevoer. Die dieet van beeste in 'n stal bestaan hoofsaaklik uit gekonsentreerde voer en onsuiwerhede.

Die grootste nadeel van hierdie metode om koeie te teel, is eerstens dat die diere in hierdie geval die geleentheid ontneem word om aktief te beweeg. As gevolg hiervan, selfs al word al die norme wat ten opsigte van voeding en versorging gestel word, nagekom, word die aanhou van beeste op die plaas minder winsgewend. Diere op sulke plase verminder produktiwiteit en word dikwels siek. Gevolglik het boere 'n behoefte aan bykomende koste vir veeartsenykundige dienste.

Kenmerke van die organisering van 'n plaas met 'n vasgemaakteinhoud

Plaas koeie in sulke plase in krale, in die meeste gevalle met 'n lengte van 2 meter. Hierdie afstand is redelik genoeg vir die mis om in 'n spesiale geut opgevang en buite die skuur uitgegooi te word. Voer- en drinkers word voor die kratte op plase van hierdie variëteit gemonteer.

Stalletjies is op plase geleë wat die tegnologie van vasgemaakte aanhou van beeste gebruik, in 2-4 rye. Langs die kamer waar die koeie self geplaas word, is daar in sulke komplekse kamers om melk af te koel en die toerusting wat gebruik word te versien. Melk op sulke plase word uitgevoer met behulp van 'n spesiale komplekse outomatiese stelsel. In klein plase kan mobiele toestelle ook vir hierdie doel gebruik word. Op baie klein plase word vasgemaakte melk dikwels met die hand gedoen.

Tetherless Method

Hierdie tegnologie om beeste aan te hou is oorspronklik net vir vleisbeeste gebruik. Die afgelope tyd word hierdie tegniek egter toenemend ingestel op plase wat spesialiseer in die verbouing van melkbeeste. Dit is hoofsaaklik te wyte aan die opkoms van nuwe moderne toerusting, wat dit moontlik maak om melkstalle in sulke skure te organiseer.

Wanneer die metode van los aanhou van beeste gebruik word, het diere die geleentheid om deur die hele area van die kompleks rond te loop. Beknopte stalletjies op sulke plase is nie toegerus nie. Gevolglik word koeie minder siek en hul produktiwiteit verhoog.

Los inhoudskenmerke

Koeie op plase wat gewoonlik so georganiseer isverdeel in tegnologiese groepe (volgens ouderdom, produktiwiteit, ens.) van 25-50 koppe. Die verspreiding van voer vir diere in sulke komplekse word met laaiers uitgevoer. Ook op plase met vrylopende aanhou van beeste word outomatiese individuele voerstasies georganiseer, ontwerp vir 'n sekere groep koeie. Mis in komplekse van hierdie tipe word met stootskrapers verwyder.

Die samestelling van voer op plase wanneer koeie los aangehou word, word vir elke groep diere afsonderlik gekies. Dit laat jou toe om die hoeveelheid vitamiene, spoorelemente en voedingstowwe wat deur beeste ontvang word effektief te beheer.

Koeistalletjies

Wanneer hierdie tegnologie gebruik word, verlaat die beeste wat op die plaas geteel word, nie sy hele lewe lank sy gebied nie. Die stalletjiemetode om koeie aan te hou word gebruik, gewoonlik in gebiede waar bewerkbare grond heers en daar geen weivelde naby waterliggame geleë is nie.

Die nadele van hierdie beesteeltegnologie sluit eerstens die feit in dat koeie selfs in die somer nie die geleentheid het om vars groen gras te vreet nie. Gevolglik styg voerkoste skerp op die plaas.

Die diere op hierdie plase is onder meer onder konstante stres. Ook manifesteer hulle dikwels verskillende soorte siektes van die muskuloskeletale stelsel. Hierdie probleme is veral algemeen wanneer vasgemaakte insluitingstegnologie gebruik word.

Die grootste voordeel van stalletel van beeste is die moontlikheidoutomatisering van melkprosesse, voerverspreiding, ens. Op die plaas, met hierdie metode, kan jy alle ingenieurskommunikasie so kompak moontlik plaas.

Daar is net twee hoofvariëteite van hierdie tegnologie om beeste aan te hou:

• jaardeurstalletjie;
• stalletjie-stap.

In laasgenoemde geval word ruim areas langs die koeistal ingerig. Diere word van tyd tot tyd hierheen geneem vir staptogte.

Beesweidingstelsel

Hierdie metode om beeste te teel, word tans as die ekonomies lewensvatbaarste in Rusland beskou. Deur hierdie tegnologie te gebruik, kan plase voerkoste aansienlik verminder.

Op die plase van so 'n organisasie, in die warm seisoen, word koeie na weivelde uitgedryf. Diere kry die geleentheid om aktief te beweeg en die mees natuurlike kos vir hulle te eet - groen gras. Dit is die koeie wat in die somer volgens weidingtegnologie aangehou word, en in die winter - volgens los tegnologie, wat die beste resultate toon wat produktiwiteit betref. Ook word beeste in hierdie geval baie minder siek.

Die voordele van weiding sluit onder meer die feit in dat koeie dit gebruik om die geh alte van melk te verbeter. Gevolglik is boere in staat om dit teen 'n hoër prys te verkoop. Sommige voedselverwerkers betaal boere selfs 'n spesiale bonus vir weidingsmelk.

Die nadele van hierdie tegnologie om aan te hou wei sluit hoofsaaklik net die moeilikheid in om die kudde te monitor. siek diere ofBeseer in hierdie geval is dit moeilik om dadelik te identifiseer.

Reëls vir die aanhou van beeste: voerkenmerke

Die dieet vir beide melk- en vleisbeeskoeie moet so gebalanseerd moontlik wees. Diere in beide hierdie produktiwiteitsgroepe moet voldoende hoeveelhede proteïene, vitamiene, minerale, ens. ontvang.

Alle voere wat in veeteelt gebruik word, word in drie groot groepe geklassifiseer:

• sappig - groente, wortelgroente, silo's;
• grof - gras, hooi, strooi;
• gekonsentreerd - graan, semels, saamgestelde voer.

In die dieet van beeste van beide produktiwiteitsgroepe moet al hierdie variëteite sonder versuim teenwoordig wees.

Besonderhede van die voer van melkbeeste

Die dieet van koeie in hierdie rigting van produktiwiteit moet noodwendig graan en peulgewasse, wortelgewasse, kuilvoer, koek insluit. In die winter moet net die hoogste geh alte hooi vir sulke diere gebruik word. Die voordeel van die gebruik van sulke voere is eerstens 'n toename in die smaaklikheid van melk.

Om hoë melkopbrengste op die plaas met beeste te hê, moet koeie van 'n voldoende hoeveelheid kragvoer voorsien word. Te veel van hierdie voere word egter gewoonlik nie in die dieet van melkkoeie ingebring nie. Andersins sal die diere melk gee met verlaagde vetinhoud (as gevolg van verminderde vorming van asynsuur in die rumen).

Voer vleisbeeste

Op plase wat in die teel van sulke beeste spesialiseer, moet spesiale aandag aan die ontwikkeling van die dieet gegee wordbroodstok. Koeieprodusente moet so gebalanseerd as moontlik eet. In hierdie geval sal die trop aangevul word met gesonde, veerkragtige kalwers wat in staat is om vinnig te ontwikkel.

Jongvleisrasse word natuurlik met die mees voedsame kos gevoer. In die eerste ses maande van die lewe moet melk of afgeroomde melk in die dieet van sulke kalwers voorkom. Vanaf 6 maande word voedselafval onder meer in die spyskaart van vleisbeeste ingebring.

In die somer is dit wenslik om sulke bulle en verse na weivelde wat ryk is aan graan, peulgewasse en weigras aan te dryf. Ook in die warm seisoen word vleisbeeste dikwels gedroogde mieliestingels, lusern en klawer gegee. In die winter word, benewens kragvoer, ook kuilvoer en strooi noodwendig in die dieet van sulke koeie ingebring.