Groente - Peper Sneeuval

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Tydens die groot geografiese ontdekkings is nie net aartappels en tamaties van Amerika na die Ou Wêreld gebring nie, maar ook so 'n gewilde groenteproduk soos soetrissie. Ten spyte van sy naam het dit niks met swartpeper te doen nie. Laasgenoemde is 'n boorling van Indië, 'n lank bekende spesery wat aan die genus Pepper van die Pepperflower-orde behoort. Capsicum, ook bekend as 'n groente, kom van die tropiese streke van Amerika.

Botaniese beskrywing

Groentepeper behoort aan die genus Capsicum, familie Solanaceae van die orde Solanaceae. Vandag word dit as 'n tuingewas oor byna die hele wêreld versprei.’n Familielid van die aartappel, tamatie, eiervrug en ons swart nastergal. Die wilde gewas word as 'n meerjarige plant aangetref, maar groentekwekers verbou dit as 'n eenjarige. Die vrug is 'n hol bessie van 'n wye verskeidenheid skakerings en vorms. Daar is rooi, geel, groen, amper wit, sjokoladebruin en selfs pers vrugte. Die vorm is gevarieerd: van amper rond tot uitgesproke keëlvormig. Om te proe, verdeel tuiniers dit in twee subspesies:

• bitter - chili.
• soet - paprika.

Hibriedeplante

Nuwe kruisings produseer dikwels nageslag met sterker eienskappe as die ouerlyne. Om die nuttigste plant met die gewenste eienskappe te kry, gee telers baie aandag aan groentepeper. Gevolglik is 'n groot aantal basterlyne vir byna elke klimaatsone geskep. Anders as variëteitsoorte dra hulle nie al hul eienskappe aan nageslag oor nie. Soos tuiniers sê, hulle ontaard vinnig. Dit is nie toevallig dat die woord “bastards” in die 18de eeu in Rusland gebruik is nie. Eers vanaf die begin van die 19de eeu het hulle dit begin verander na 'n emosioneel swakker uitdrukking - "mengsel". Teen die 20ste eeu het die term "baster" verskyn.

Wanneer jy sade koop, kan jy dikwels die inskripsie "Hybrid F1" op die etiket sien. Dit beteken dat die gekweekte plant die eerste in die basterkruising is en die mees uitgesproke eienskappe het. Opvolgende generasies sal nie die oorspronklike eiendomme volledig of glad nie wys nie.

Gewilde pepervariëteit

Groentekwekers is deeglik bewus van soetrissie-sneeuval. Dit is spesifiek ontwerp vir die strawwe klimaatsone en het ongelooflike prestasie-eienskappe.

In die suidelike streke groei dit goed in oop grond, in die noorde voel dit goed in kweekhuise. Om die bekoring van hierdie baster te verstaan, is dit genoeg om 'n paar kenmerkende kenmerke uit die beskrywing te gee:

• Pepper Snowfall is 'n vroegryp baster. As jy saailinge in Februarie-vroeg Maart plant, teen die eerste helfte van Augustus, kan jykry ryp vrugte.
• Die plant is lank met 'n kragtige struktuur. Van een bos kan jy tot 60 vrugte kry. Volgens gewig is dit ongeveer 5 kg.
• Die vrugte is vlesig, tot 15 cm lank, keëlvormig.
• Vir verbruik word die vrugte verwyder op die stadium van wit kleur. Soos die sade volwasse word, word hulle rooi.
• Gebruik vir beide slaaie en warm geregte. Soetrissies is geskik vir inmaak of vries.

Hibriede voordele

Volgens resensies is Snowfall-peper welverdiende respek. Dit is omdat:

• Vrugte word gekenmerk deur hoë smaaklikheid. Hulle is ewe goed vir slaaie en warm geregte.
• Die opbrengs van die variëteit in die klimaatstoestande van sentraal-Rusland, die Oeral en Siberië het feitlik geen mededingers nie.
• Vrugte is groot, maklik om te verwerk.
• Die geplukte vrugte lê baie lank, dit behou sy eienskappe goed as dit gevries word. Fantasties vir inmaak.
• Die plant is onpretensieus en het feitlik nie versorging nodig nie.

Reëls vir die kweek van saailinge

Sade vir saailinge word geplant teen die tempo dat die plant op die 50-60ste dag in die grond oorgeplant word. Saad van die baster verskeidenheid Snegopad-peper word reeds gereed vir plant verkoop, dit is genoeg om dit vir 'n dag in 'n groeistimulatoroplossing te week.

Om nie plante te beseer wanneer hulle gepluk word nie, is dit beter om twee sade in klein turfkoppies te plant. Die houer met saailinge word bedek met glas of deursigtige film en op 'n warm plek geplaas. Gieter word met 'n spuitpistool uitgevoer sodat die aarde nie uitdroog nie, maar nie te klam is nie. Na ontkieming word die film verwyder en 'n klein kweekhuis gemaak. Dit is belangrik dat die saailing voortdurend in 'n sone van hoë humiditeit is.

Na die verskyning van die eerste ware blare van die Snowfall-peper, word die swakker plant verwyder, die sterk een word in 'n groter pot oorgeplant. Dit is nie nodig om uit die turfpot te verwyder nie, dit ontbind homself vinnig in die grond. Die houer met saailinge word op 'n koel en goed beligte plek geplaas. Inwoners van die noordelike streke is beter daaraan toe om plante met fitolampe uit te lig. Voor plant in die grond word saailinge 2-3 keer met kunsmis gevoer.

Grondlanding

Voor plant moet saailinge van Snowfall-peper verhard word. Die beste manier is om dit in 'n geslote kweekhuis te sit vir 'n paar dae ná die laaste ryp.

Wanneer jy 'n permanente plek vir groei kies, moet jy gebiede vermy waar tamaties en aartappels gegroei het. Kool, komkommers, uie is goed geskik as voorgangers. Kan in die plek van kalbasse geplant word.

Peper Sneeuval verdra nie wind nie, so in die noordelike streke is dit beter om dit onder die film te laat. Vir die suide is dit genoeg om 'n geslote sonnige area te kies. In die somer word die plante gereeld natgemaak, om oorstromings met water te vermy. Dit is die moeite werd 2-3 keer per seisoen om die peper met kunsmis te voed, gegewe die kwaliteit van die grond. Nader aan herfs sal die peperbos jou verlustig met 'n oorvloedige oes.