Voergraan: kwaliteit en berging. Hoe verskil voergraan van gewone graan?

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Die ontwikkeling van veeteelt maak dit nodig om die hoeveelheid voer vir vee te verhoog. Volgens statistieke word ongeveer die helfte van die totale gemiddelde jaarlikse graanoes vir hierdie behoeftes bestee. Terselfdertyd val 15-20 miljoen ton uit die totale massa op koring. Om die koste van veeprodukte te verminder, in plaas van duurder voedselgraan, word voergraan gebruik. Dit is direk bedoel om vee te voer. Voervoer is goedkoper. Dit verminder die koste van veeprodukte.

Voerkorrels

Byna alle graangewasse in verskillende verhoudings word in kos en voer verdeel. Daar is sekere kwaliteitstandaarde vir die eerste variant van graan. Graan wat nie aan hierdie standaarde voldoen nie, word as voer of voer gebruik. Maar dit beteken nie dat absoluut alles wat nie aan voedselstandaarde voldoen nie, gebruik word om diere te voer nie. Die kwaliteit van voerkorrelsgereguleer deur vog, ontkieming, onkruid en ander faktore. Voergraan is die belangrikste dieet in varkteling, pluimveeboerdery, skaapteling, perdeteling. Graanvoer is 'n gekonsentreerde voer. Dit is 'n onontbeerlike komponent van die dieet wanneer beeste vir vleis grootgemaak word.

Hoe verskil voergraan van gewone graan?

Vir die produksie van graan in die landbou, word graan-, amarant- en bokwietgroepe van botaniese families verbou. Die algemeenste is koring, gars, rog, mielies, rys, hawer en gierst. Hierdie graan word in verskeie klasse verdeel. Koring is die belangrikste landbougewas ter wêreld. Dit word gebruik vir die vervaardiging van bakkery-, soetgoed- en pastaprodukte. Voer (voer) koring is die basis van die dieet in veeteelt. Koring dien as die grondslag vir die produksie van alkohol, bier en alkoholiese drankies.

Konvensioneel word koring in sagte en harde variëteite verdeel. Terselfdertyd word eersgenoemde in ses klasse ingedeel. Soliede - vyf. Die eerste vier klasse word vir voedseldoeleindes gebruik. Die vyfde en sesde grade is vir veevoer (voergraan). Die klas word bepaal in ooreenstemming met die vereistes van die standaard vir die swakste kwaliteit aanwyser. Met ander woorde, voer of voergraan is in hierdie aanwysers minderwaardig as voedselgraan. Daar is minder vereistes vir sulke graan. Daarom is die koste daarvan laer. Probleme met bewerking kom gewoonlik nie voor nie.

Klasse en spesifikasies

Tegniesvereistes vorm die sogenaamde basiese voorwaardes. Dit sluit verskeie kwantitatiewe en kwalitatiewe aanwysers van graan in:

• Natuur (eenheidsgewig) - die gewig van 1 liter graan, uitgedruk in gram. Hierdie maatreël is slegs vir koring, gars, hawer en rog aangeneem. Dit kenmerk die graanvoltooiingskoers. Laag-natuur graan is dié wat weens sekere redes nie hul ontwikkeling voltooi het nie (vroeë ryp, droë winde).
• Die belangrikste aanwyser van basiese toestande van graan is humiditeit. Kenmerk duursaamheid tydens berging.
• Besoedeling - limietwaardes vir die inhoud van onkruidonsuiwerhede.

Die eerste drie klasse (hoogste, eerste en tweede) is die sogenaamde sterk variëteite. Hulle word gebruik vir voedseldoeleindes sowel op hul eie as om swakker variëteite te verbeter. Die derde klas is waardevolle graan. Hulle word onafhanklik in die voedselbedryf gebruik en benodig nie verbetering nie. Die vierde graad word in die bedryf toegepas na verbetering met die eerste drie grade. Vyfde en sesde graad - voergraan.

Soorte growwe korrels

Een van die gewildste voere ter wêreld is mielievoergraan. Voermielies staan gunstig uit onder ander voergraankosse met 'n hoë inhoud van stysel, vet (tot 8%) en proteïen (sowat 10%). Die voersoort het die hoogste energiewaarde en die beste verteerbaarheid. Hierdie mieliekorrel is ideaal om alle soorte diere te voer. Dit is die hoofkomponent vir baie mengsels ensaamgestelde voer.

Voerkorrel van koring word nie minder wyd gebruik om plaasdiere te voer nie. Wat die algehele voedingswaarde betref, is sulke graan net tweede vir mielies. Voerkoring het ook 'n hoë energiewaarde en verteerbaarheid. Sulke graan word as basis vir die voorbereiding van voermengsels gebruik. Maar dit is nie al nie.

Hawer- en garsgraanvoer is 'n uitstekende voer vir perde, melkbeeste en varke. Die chemiese samestelling word gekenmerk deur 'n hoë inhoud van vet en vesel. Wanneer hierdie voer aan melkkoeie gevoer word, verbeter die kwaliteit van melk.

berging

Opberging van voergraan verskil nie van voedselgraan nie. Jy moet net aandag gee aan sekere faktore. Dus, veiligheid hang af van die voorbereiding van die berging en die graan self, sowel as die nakoming van bergingstoestande. Humiditeit is die hooffaktor wat bewaring beïnvloed. Verweerde graan met 'n indeks van hoogstens 12% kan vir baie jare perfek gestoor word sonder noemenswaardige gewigsverlies. Met sulke humiditeit is daar geen voorwaardes vir biochemiese prosesse nie. Inteendeel, die toename daarvan dra by tot die ontwikkeling van plae, die vrystelling van hitte. As gevolg hiervan bederf graan. Terloops, die bergingstemperatuur moet nie 10 ºС oorskry nie.