Geheime van die kweek van braaikuikens by die huis vir beginners

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2024-01-17 18:38

Elke eienaar van 'n spesifieke soort plaasdier stel belang in die rasionele gebruik van voer en om die meeste wins te kry. In die pluimveebedryf word die verbouing van braaikuikens by die huis al hoe meer gewild. Dit word verklaar deur die feit dat met behoorlike sorg en goeie voeding die vetmaaktydperk van braaikuikens slegs twee maande is, terwyl die persentasie vleisopbrengs redelik groot is. Ons sal leer hoe om hoenders te begin grootmaak, wat hulle in die eerste plek moet voorsien, watter soort sorg benodig word uit die artikel hieronder. Inligting oor die kweek van braaikuikens by die huis sal veral nuttig wees vir beginner pluimveeboere.

Oorsprong

In teenstelling met die algemene opvatting, is 'n braaikuiken nie 'n hoenderras nie. Dit is dus gebruiklik om die jong vee van pluimvee en diere te noem wat gekweek word om goedkoop vleis in groot hoeveelhede te verkry. Broil in vertaling uit Engels beteken "braai op 'n spit." Wanneer braaikuikens by die huis gekweek word, word vleis van een hoender meer verkry as van 'n volwassenevoëls van 'n ander ras, dit vergelyk boonop gunstig in kwaliteit.

Die eerste braaikuikens is deur Engelse boere geteel. Hulle het twee rasse groot hoenders gekruis en hoenders gekry, wat hulle reuse begin noem het en na’n groter ras verwys. By die huis het die voël egter nie goed geteel nie, en na een generasie het die hoenders in die mees gewones verander.

Binnekort het boere besef dat groot hoenders slegs op 'n hibriede manier moontlik is. Om so 'n voël te skep, word die volgende vleisrasse van hoenders die meeste gekruis:

• cornish;
• langshan;
• faverol;
• brama;
• Plymouth Rock;
• dorking;
• Cochinchin.

Professionele teling van braaikuikenpluimvee kan slegs op spesiale plase gedoen word. Telers skep elke jaar meer en meer nuwe bastervorme, die sogenaamde kruisings. Hulle erf die beste eienskappe van hul ouers: voorbarig, hoë slaggewig, immuniteit teen verskeie siektes.

Voorkoms

Hoenders-braaikuikens vergelyk gunstig met kuikens van dieselfde ouderdom as konvensionele rasse. Die eerstes, op die ouderdom van een en 'n half weke, kan tot 1,5 kilogram lewendige gewig optel, terwyl gewone hoenders nie meer as 'n halwe kilogram optel nie. Die gewig van 'n volwasse hoender van basterrasse bereik 4 kilogram, en die gewig van sommige hane is 5,5.

Braaikuikens het 'n redelik kompakte lyf, kort bene en vlerke. Die voël is onaktief, het 'n kalm geaardheid en flegmatiese karakter. Kleur die meestewit, soos die verekleed van die ouers.

Produktiwiteit

Wanneer hulle by die huis grootgemaak word, bou braaikuikens relatief vinnig spiere. Die minimum gewig van 'n voëlkarkas is 2 kilogram. Terselfdertyd eet die voël min kos: ongeveer 2-3 voereenhede per kilogram gewig. Eierproduksie by braaikuikens is swak ontwikkel, maar die instink van moederskap is goed ontwikkel.

Agradering van die beste braaikuikenrasse

Wanneer daar geteel word vir die ontwikkeling van nuwe hoogs produktiewe kruisings, word slegs die gesondste en mees weerstandbiedende voëls geselekteer. Kruisings van die jongste generasie presteer in alle opsigte beter as vorige rasse. Die mees algemene braaikuikenrasse vandag:

• COBB-500;
• ROSS-308;
• ROSS-708.

Bras van braaikuikens COBB-500

'n Kenmerkende kenmerk van hierdie voël van ander rasse is die geel kleur van die vel. In die verbruikersmark is sulke vleis altyd meer in aanvraag. Hoenders op die ouderdom van 6 weke bereik 'n gewig van 2 tot 2,5 kilogram en is geskik vir slag. COBB-500 het sterk immuniteit teen verskeie siektes, sowel as 100% oorlewingsyfer. Braaikuikens het groot bene en 'n wye bors, wat ongetwyfeld 'n voordeel is wanneer braaikuikens vir vleis by die huis grootgemaak word. Een van die voordele van hierdie kruising kan in ag geneem word dat alle voëls amper dieselfde gewig en lengte het.

ROSS-308

Bryskuikens word gekenmerk deur hul intensiewe groei, gedurende die dag tel die kuiken ongeveer 60 gram op. Die tydperk van vinnige groei vind in die eerste weke plaaslewe. Die karkas van die voël is bleek van kleur, maar die bors is baie wyer en vleiser as dié van COBBs. 'n Kenmerk van hierdie kruising is 'n relatief goeie eierproduksie.

ROSS-708

Die nuutste geteelde braaikuikenras beklee 'n leidende posisie onder ander soorte kruisings. Dit word gekenmerk deur sy ongelooflike voorbarigheid, 'n hoender op die ouderdom van een maand bereik 'n redelike groot grootte en weeg ongeveer 2,5 kilogram. Die velkleur van hierdie braaikuikens is soortgelyk aan COBB's, maar hulle het nie altyd tyd om so 'n skakering te kry nie.

Bryskuikens van nuuts af by die huis grootmaak

Voordat jy hoenders begin koop, moet jy 'n plek voorberei vir hulle om gesond te groei en goeie gewig op te tel. Terwyl die hoenders klein is, kan 'n laaghoutboks as 'n huis vir hulle aangepas word, waarvan die hoofvereistes is: hitte, lig en gebrek aan humiditeit. Later, wanneer die hoenders 'n bietjie ouer is, kan hulle in 'n spesiaal voorbereide vertrek geplaas word.

Waar om hoenders te koop

Kenners beveel aan, veral vir beginners om braaikuikens by die huis te kweek, om pluimvee net by pluimveeplase te koop, waar hulle streng sanitêre standaarde nakom en die kleintjies ten volle versorg. Jy kan hoenders in die mark koop, maar in hierdie geval is daar 'n moontlikheid dat jy 'n ongesonde of uitgeteelde voël sal kry. Wanneer jy hoenders koop, moet jy aandag gee aan die gedrag en voorkoms van die kuikens:

• skoon vere;
• duidelike voorkoms;
• mobiel;
• reageer op geraas;
• sagte maag.

Keeping klein kuikens

Laaghouthuise vir babas moet op 'n warm plek gehou word, veral as hulle vroeg in die lente gekoop is. Lê 'n warm lap onder die boks, jy kan 'n ou mat gebruik. Sorg moet gedra word om te verseker dat daar geen konsepte is nie. Terloops, wanneer jy 'n boks kies, moet jy weet dat een hoender 'n oppervlakte van minstens 30 vierkante sentimeter benodig. Baie dikwels word spesiale broeiers vir klein kuikens gemaak, wat sonder twyfel die beste opsie is.

In die eerste dag na die geboorte van hoenders is dit nodig om ononderbroke beligting te verskaf. Voëls het ook ultraviolet lig nodig, so indien moontlik, koop seker so 'n lamp. Vir hoenders en volwassenes is die temperatuurregime baie belangrik.

Temperatuurtoestande vir braaikuikens van verskillende ouderdomme

Ouderdom van braaikuikens in dae	Binnetemperatuur	Verwarmer lugtemperatuur
1-5	+24…+26 °C	+33…+34 °C
6-12	+22…+23 °C	+30…+32 °C
13-20	+22…+21 °C	+25…+29 °C
21-30	+21…+20 °C	+22…+23 °C
31-63	+19…+11 °C	-

Tegnologie vir die kweek van braaikuikens by die huis

Daar is twee maniere om pluimvee vir vleis te kweek: intensiewe en uitgebreide aanhou. In die eerste geval word hoenders van die begin van die lewe af gevoer met komplekse saamgestelde voer, wat spesifiek vir braaikuikenkruisings bedoel is. Jy kan sulke kos in byna elke veeartsenykundige apteek koop. Met hierdie metode kan nog 'n geheim van die groei van braaikuikens by die huis beskou word as die beperking van die voël in beweging. As jy hierdie metode van hou gekies het, moet die voël in spesiale klein voëlhokke gekweek word. Dit is die moeite werd om te beklemtoon: as meer intensiewe groei van hoenders nodig is, word 'n meer gekompakteerde inhoud gebruik, waar daar gemiddeld nie meer as een vierkante meter per 12 hoenders is nie. Een van die belangrikste faktore in die versorging van hoenders is die netheid van die hoenderhuis. Braaikuikenrasse is buitengewoon sensitief vir besmette rommel en lug. As die hoenderhok nie gereeld skoongemaak word nie, is die waarskynlikheid van voëlsiektes baie hoog, wat uiteindelik selfs tot sy dood kan lei.

In die geval dat die tweede metode om braaikuikens by die huis te kweek gekies word, gaan die voeding en versorging daarvan vir 4 maande voort in die warm seisoen. Terselfdertyd word die voëls gevoer met kos wat deur hul eie hande voorberei is. Dit moet onthou word: nuwe soorte voer word nooit in een dag in die dieet ingebring nie, dit moet geleidelik gedoen word. Alle nat mash moet binne 35-40 minute deur die voël geëet word indien dit vir 'n langer tyd in die hok gelaat word.moontlike versuur van die produk, inseminasie deur eiers van verskeie insekte.

Skoon, droë beddegoed is baie belangrik wanneer jy hoenders aanhou. Die beste is die saaddop, wat by enige oliemeule gekoop kan word. In die geval dat dit nie moontlik is nie, word dit aanbeveel om strooi, veselagtige turf of saagsels te gebruik. Onthou: nat beddegoed word nie toegelaat nie.

Gebruik van saamgestelde voer vir braaikuikens

Vir meer intensiewe groei van braaikuikens, voer en grootmaak by die huis, word dit aanbeveel om gespesialiseerde voere te gebruik wat klaargemaak of self voorberei kan word. Hierdie voer voldoen ten volle aan al die fisiologiese behoeftes van braaikuikens. So 'n dieet bring veral hoë tariewe in die eerste vier weke. Klaargemaakte saamgestelde voer vir braaikuikens verskil in samestelling en deeltjiegrootte. Vir maklike persepsie sal inligting oor die nodige voer in die vorm van 'n tabel aangebied word.

Bestanddele, %	Saamgestelde voer "Braaikuikenbegin", gram	Saamgestelde voer "Braaikuikengroei", gram	Saamgestelde voer "Braaikuikenafwerking", gram
Ertjies	-	4	5
Sonneblomkoek	8	13, 7	18
Corn	10	-	19, 8
Kryt, kalsium, fosfaat	0, 8	0, 33	0, 24
Bloedma altyd	2	-	-
Wheat	45	40	26
Dop + kryt	1, 7	1, 67	1, 76
Sout	0, 33	0, 3	0, 2
Geëxtrudeerde sojabone	9, 4	24	18
Sojaboonmeel	16, 8	3	-
Gars	5	12	10

Voer braaikuikens

Oorweeg die kenmerke van die groei en voeding van braaikuikens by die huis. By hoenders van alle braaikuikenrasse word intensiewe groei geneties gelê. Daarom moet hulle voorsien word van volledige en hoë kwaliteit voer in die vereiste hoeveelheid. Daar word geglo dat hoe gouer die baba begin voed, hoe vinniger sal die braaikuiken groei. As een van die hoenders in die eerste dae nie kan pik nie, moet dit met 'n mengsel van eiergeel en room met 'n pipet gevoer word.

Kenmerkdie groei van braaikuikens by die huis word as intensiewe voeding beskou, wat vanaf die eerste dae begin. Vir die eerste week en 'n half word klein hoenders met tussenposes van twee uur gevoer, ongeveer 7-8 keer per dag. 'n Onderbreking in voeding moet nie langer as ses uur wees nie. Vir goeie groei in die dieet van hoenders, is dit nodig om maklik verteerbare proteïen in te sluit - melk, maaskaas en 'n gekookte eier. Die laaste produk vanaf die ouderdom van vyf dae kan saam met die dop (gebreek) gegee word. Verder word die dieet geleidelik aangevul met mieliegruis en fyngemaakte koring. En reeds vanaf tienjarige ouderdom word hulle oorgeplaas na voeding met 'n vitamien-graanmengsel:

• mielieskorrels – 50%;
• koring – 25%;
• garsmeel – 10%;
• hawermout - 5%;
• brandnetel (gebrand, gekook) – 10%.

Wanneer hulle tuis gekweek word, begin braaikuikens vanaf die ouderdom van 15 dae met gerasperde wortels, gekookte vleis en kruie gevoer word. Terselfdertyd word 'n bykomende voerder vir minerale voer geplaas: kryt, beenmeel, fyngemaakte skulpe, gruis.

Besondere sorg moet gedra word in die watertoevoer van hoenders, een voël benodig ongeveer 40 ml water. Kenners beveel nie aan om rou water te gee nie, dit is beter om dit te vervang met 'n afkooksel van kamille of wilde roos, wat 'n voordelige uitwerking op die spysverteringskanaal van kuikens sal hê. Een keer elke twee dae kan jy gekookte water gee met die byvoeging van kaliumpermanganaat - om maagsiektes te voorkom. Die kleur van sulke water moet 'n ligte pienk tint hê. Indien byWanneer pluimvee grootgemaak word, is daar nie genoeg water nie, die hoenders kan gedehidreer word, wat, sonder behoorlike behandeling, tot hul dood kan lei. Wanneer braaikuikens tuis verbou word, word die meeste van 'n drie-stadium voerstelsel gebruik, wat bereken word volgens die ouderdom van hoenders vanaf geboorte tot slag.

Daar moet kennis geneem word dat sulke saamgestelde voer duurder is as tuisgemaakte voer, maar dit verbeter alle aanwysers van die groeiende vee aansienlik. Vereenvoudig grootmaak, voeding, voedselbeheer en algehele braaikuikenversorging. In die aanvanklike stadium help sulke voer om die immuunstelsel te versterk, skep die voorvereistes vir vinnige groei en goeie gesondheid van die voël. Gedurende die tydperk van aktiewe groei van hoenders is saamgestelde voer 'n bron van proteïene, vette, kalsium en vitamiene, wat vinnige groei van die skelet en spiermassa verseker. Nader aan slag word afrondingsmengsels in die dieet ingebring om vetterigheid te verhoog. Dit alles verhoog die winsgewendheid van die kweek van braaikuikens by die huis.

Voorkoming en behandeling van siektes

Soos jy weet, is voorkoming die beste manier om braaikuikensiekte te voorkom. Daarom sal die hoof- en hoofreël wees om ontsmettingsmaatreëls uit te voer in die kamer waar die hoenders woon. Netheid verhoed die voorkoms van verskeie soorte infeksies. Vir die kleinste braaikuikens word dit aanbeveel om die pote vir 3 dae in die ontsmettingsoplossing te week. Vir hoenders vanaf 3 dae oud word ervare pluimveeboere aangeraai om Enrofloxacin-oplossing teen die dosis van 1 kubus per liter water te gee.

Om te versterkimmuniteit word braaikuikens water gegee met askorbiensuur daarin opgelos (1 pakkie per 3 liter) – dit sal opmaak vir die gebrek aan vitamien C in die liggaam. Vitamienaanvullings soos Chiktonik, Biovit begin gegee word op die ouderdom van sewe dae om tekort aan vitamiene te voorkom. Die duur van die neem van vitamiene is 10 dae.

Onder jong braaikuikens is daar dikwels iets soos kannibalisme (gewild "pik"). Om so 'n oorlas te vermy, moet u die gedrag van die kuikens noukeurig waarneem. Die hoofoorsake van pik kan beskou word as te helder lig, oorvol kuikens en 'n gebrek aan proteïen of gruis in die dieet. In die geval dat pik tog plaasgevind het, is dit nodig om 'n bietjie sitroensuur by die drinkwater te voeg (aan te suur), die gewonde kuikens met briljante groen te salf en hulle apart te plant. Andersins kan pik voortgaan - nuuskierige kuikens sal na die groen kroon pik.

Pluimvee in hokke grootmaak

Pluimveeboere kies al hoe meer om braaikuikens by tuishokke te kweek. Daar is verskeie voordele aan sulke inhoud:

1. Hoenders neem vinnig gewig op as gevolg van 'n sittende leefstyl.
2. Die risiko van verskeie siektes word verminder as gevolg van die feit dat die voël nie met die mis in aanraking kom nie.

Met hierdie inhoud word 10 voëls in een hok geplaas met 'n vloeroppervlakte van 0,5 m2. Die mikroklimaat self in die hoenderhok is onderhewig aan dieselfde vereistes as met ander groeimetodes.

In 'n kamer waar braaikuikens aangehou word, is dit nodiginstalleer 'n kappie, want hierdie voël het veral vars lug nodig. Die kappie moet met 'n termostaat wees en op 'n sekere oomblik aan- en afskakel sodat die voël nie vries nie.

Ons stel voor dat jy meer leer oor die kenmerke van die kweek van braaikuikens by die huis deur na die video te kyk.

Braaikuikenstap

As jy wil, kan jy 'n klein kampplek vir braaikuikens maak, maar jy moet dit nie te ruim maak nie. Terwyl die hoenders klein is, kan hulle vir 'n paar uur daarin vrygelaat word. As die braaikuikens goed geveer is en die lugtemperatuur buite nie onder +18 grade daal nie, kan hulle in 'n aparte huis gevestig word. Dit is net nodig om te verseker dat die hoenderhok warm en sonder trek is. In die kamer is dit nodig om 'n vloer te maak en dit met strooi te bedek. Vir bykomende verwarming kan jy lampe daarin hang. Die hoenderhuis moet nie te groot gemaak word nie, die belangrikste ding is dat dit gerieflik is om dit skoon te maak. Snags word die hoenders in die huis gelos om te slaap en gedurende die dag in die hok vrygelaat.

Teling as 'n besigheid

Om braaikuikens by die huis te kweek, kan volgens baie eienaars in 'n bron van bykomende inkomste omskep word. Eerstens, selfs voordat jy klein hoenders koop, moet jy 'n sakeplan opstel en 'n mark vir die finale produk vind. Braaikuikens kan aan individue aangebied word of om 'n ooreenkoms te sluit met aanlynwinkels wat natuurlike produkte verkoop. Sulke samewerking sal voordelig wees vir beide partye: vir die eienaar van die braaikuikens is dit die voorkoms van 'n groothandelkoper, en die voordeel vir die winkelis 'n konstante persentasie van winste.

Braaikuikenvleis kan aangebied word aan eienaars van klein stalletjies wat kitskos verkoop: shawarma, geroosterde hoender, pasteie. Of verskaf hoendervleis aan spysenieringsinstansies. Die teel van braaikuikens kan as 'n winsgewende besigheid beskou word vir beide jou gesin en met die doel om inkomste te genereer.