Hoe om kwartels by die huis van nuuts af te kweek: gedetailleerde instruksies en wenke vir beginners

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Kwartels is 'n uitstekende bron van dieet-eiers en heerlike vleis. Die klein grootte van voëls kan baie telers afskrik, maar ervare pluimveeboere weet dat hierdie voëls baie goeie wins maak. Het jy besluit om kwartels by die huis te begin groei, maar weet jy nie hoe om hierdie voëltjies behoorlik te versorg nie? In ons artikel sal jy 'n paar wenke vir beginnerboere kry, asook baie ander nuttige inligting rakende kwartelteling.

Kenmerke van rasse

Diegene wat besluit om kwartels in die land te begin kweek, om mee te begin, word aanbeveel dat jy jouself vergewis van 'n bietjie teoretiese inligting rakende die eienskappe van hierdie spesie voëls. In ons land is daar meestal Japannese subspesies wat al vir baie dekades op die eiland mak gemaak is. Hoeas 'n reël word kwartels gekweek om dieetvleis- of eierprodukte te verkry, wat as 'n ware lekkerny beskou word en 'n aantal nuttige eienskappe het. Hiervoor word kwartels nie net in private plaasopstalle gekweek nie, maar ook in industriële plase.

Wat die variëteite voëls betref, het telers twee hoofrasse geteel wat ideaal is vir tuisverbouing – vleis en eier. Soos jy dalk kan raai, bring laasgenoemde 'n redelike goeie aantal eiers mee - ongeveer 200 stukke per jaar, terwyl die vleis een met 'n maksimum van honderd spog. Maar die massa van eierras is slegs 150 gram, en vleis - van 200 en hoër. Ook, om kwartelvleis te bekom, het telers 'n spesiale ras braaikuikens geteel. Verteenwoordigers van hierdie rigting weeg gemiddeld van 250 tot 500 gram.

Waar om kwartels te hou?

As jy besluit om ernstig te begin kwartels by die huis kweek, dan sal jy spesiale hokke vir voëls moet skep, aangesien hierdie voëls nie geskik is vir weidingstap nie. Daarbenewens is kwartels nogal skaam, so enige harde geraas op die straat sal hulle irriteer. Dit is die beste om 'n aparte skuur vir hulle te bou, waarin die kwartels nie net teen bronne van geraas beskerm sal word nie, maar ook teen trekke, reën en erge ryp. As jy steeds besluit om 'n hok op straat te bou, maak seker dat jy dit toe maak (hout of leiklip aan vier kante).

Die maklikste manier is om 'n hok in 'n spesialiteitswinkel te koop, maar hierdie ontwerp kan kos'n netjiese som, veral as jy beplan om 'n paar tiene of selfs honderde voëls te teel. Daarom is die beste opsie om selle met jou eie hande te maak. Dit is redelik eenvoudig om dit te doen, en tydens die konstruksieproses sal slegs die goedkoopste materiaal benodig word wat publiek beskikbaar is: laaghout, hout, metaalgaas, leiklip. Dit is die beste om alles wat jy nodig het by die konstruksiebasis te koop, aangesien die pryse daar baie laer is as in 'n gewone winkel.

Kooivervaardigingstegnologie is uiters eenvoudig. Dit sal genoeg wees om 'n houtraam saam te stel, en dan aan drie kante te klop met 'n laaghoutblad (begroting opsie) of plat leiklip (meer duursame opsie). 'n Sterk metaalgaas met klein gaatjies is onder die bodem geïnstalleer, en dieselfde materiaal kan voor geplaas word, maar gemaak van plastiek. Bo-op die hok is dit nodig om 'n oopmaakhoutdeksel met verskeie tralies voor te maak, sodat dit gerieflik is om leiklip skuins daarop aan te bring vir ingeval jy die hokke na buite moet neem.

Kenmerke van die bou van 'n pluimveehuis

Gedagte om kwartels te kweek? Gedetailleerde instruksies uit ons artikel sal u help om hierdie idee te verwesenlik. Om mee te begin, is dit egter steeds nodig om 'n spesiale kamer toe te rus waarin die voëls in die koue seisoen sal wees. Die skaal daarvan hang direk af van hoeveel voëls jy beplan om op jou plaas aan te hou. As jy verwag om 'n paar dosyn te groei, sal jy nie spesiale toerusting nodig hê nie. Dit sal genoeg wees om 'n klein skuur te bou en 'n gewone te installeerelektriese verwarmer vir die winter.

Om 'n groot aantal voëls te laat groei, benodig jy 'n kamer met 'n totale oppervlakte van minstens 30 vierkante meter. In hierdie geval sal die pluimveehuis 'n waterverhittingstelsel moet skep wat uit metaalpype en verkoelers bestaan. Daarbenewens word dit aanbeveel om 'n aparte broeikas te installeer waar jong hoenders grootgemaak sal word. Dit is ook die moeite werd om te sorg vir 'n voldoende groot kamer vir kos, aangesien dit op 'n droë en donker plek gebêre moet word.

Wat ventilasie betref, moet dit sonder versuim teenwoordig wees, want in die somer kan dit nogal warm in die huis wees. Om dit te doen, word dit aanbeveel om jouself te vergewis van die struktuur van ventilasie in motorhuise en iets soortgelyks in die skuur te doen. Dit sal genoeg wees om 'n eenvoudige nie-meganiese toestel te installeer wat werk op die beginsel van die beweging van warm en koue lugvloei. Daarbenewens moet jy 'n paar vensters in die skuur maak om bykomende ventilasie in die warm seisoen te hê.

Kwartelvoeding

Wat is 'n paar wenke vir die kweek van kwartels vir beginners? As 'n reël is die meeste van hulle verwant aan die behoorlike voeding van voëls by die huis. Dit is nodig om te sorg vir 'n kwaliteit en gebalanseerde dieet, anders sal die voëls nie die verlangde gewig bereik of die verlangde aantal eiers dra nie. Die mees optimale vereistes word nagekom deur 'n spesiale saamgestelde voer vir kwartels DK-52P. Dit bevat sowat 45% mielies, asook verskeie mineraalaanvullings wat benodig wordvir normale groei en ontwikkeling. Een van hierdie bymiddels is byvoorbeeld vleis- en beenmeel, wat ryk is aan nuttige vitamiene en minerale.

Voeding met saamgestelde voer begin vanaf drie weke oud, maar klein voëls word die beste gevoer met gekookte gekapte eiers, melkmelk of spesiale saamgestelde voer vir hoenders. Daarbenewens moet die kuikens gereeld met warm gekookte water gevoer word, aangesien die lewegewende vloeistof 'n groot impak op behoorlike ontwikkeling het. Dit word ook aanbeveel om die antibiotika "Levomycetin" een keer per week by die water te voeg, wat help om die meeste siektes waaraan kwartels ly te voorkom

Hoe winsgewend is dit om kwartels te kweek? Die antwoord op hierdie vraag sal afhang van hoe korrek en gebalanseerd die dieet wat jy vir jou voëls maak. Vere is glad nie verbied om met gewone kos gevoer te word nie, maar dit is beter vir beginnertelers om voorkeur te gee aan saamgestelde voer, aangesien dit reeds al die nodige elemente bevat. As jy besluit om sulke kos te koop, gaan dan voort van hierdie berekening: 30 gram per dag vir elke volwassene.

Voëlsorg

Is dit winsgewend om vleiskwartels te kweek? Natuurlik ja! Om maksimum produktiwiteit te behaal, is dit egter nodig om kwaliteit voëlsorg te verskaf. Byvoorbeeld, in die winterseisoen moet jy sorg vir 'n bykomende bron van beligting in die skuur, aangesien kwartels feitlik nie sonlig sal sien nie. Hiervoor is dit die bestekoop verskeie fluoresserende lampe met 'n krag van ten minste 40 watt. Wel, dit word aanbeveel om 'n spesiale infrarooi lamp oor die hoenderhok te hang, wat bydra tot die vinniger groei van jong diere.

Baie ervare boere beveel ook aan om die water in die drinkers daagliks te verander, aangesien die suiwerheid van die lewegewende vloeistof afhang van hoe gesond jou voëls grootword. Daarbenewens is dit nodig om die selle gereeld skoon te maak, anders sal die vuil bydra tot die ontwikkeling van aansteeklike siektes en net 'n onaangename reuk in die kamer. As jy die hokke met 'n verwyderbare deksel toerus, sal daar niks ingewikkeld wees in so 'n prosedure nie. Dit sal genoeg wees om die beddegoed ten minste een keer per week te verander.

Wat die temperatuur van die inhoud betref, moet dit in die omgewing van 21-22 grade Celsius wees. Spesiale aandag moet gegee word aan hierdie aanwyser in die winterseisoen. As die voëls in die winter in 'n koelkamer gehou word, kan hulle aan die siekte vrek. Boonop beïnvloed koue lug die kwaliteit van slaap van voëls nadelig, sodat hulle meer aggressief word.

Kwartelslagting

Beginnende sakemanne stel soms belang in of dit moontlik is om 'n kwartel uit 'n winkeleier te kweek. Ongelukkig kan dit nie bereik word nie. Jy kan egter eiers by pluimveeplase koop en dan huishoudelike rasse begin teel. In hierdie geval sal produktiwiteit baie hoër wees as wanneer jy dit selfs reggekry het om voëls groot te maak van daardie eiers wat in die winkel verkoop word.

Wat die slag van pluimvee betref, moet dit volgens sekere reëls uitgevoer word. Jy moet dit met 'n spesiale byl of 'n skerp mes doen. Sodra jy die kop van die kwartel afsny, laat die bloed behoorlik dreineer deur die karkas onderstebo te draai. Daarna is dit nodig om die vlerke na die tweede gewrig af te sny, en ook die bene van die voël met skerp skêr te verwyder. Daarna bly dit oor om die kwartel te darm deur die buikstreek met 'n mes of vinger oop te maak.

Om hierdie verskeidenheid voëls te pluk is baie makliker as eende, ganse of selfs hoenders. Om dit te doen, brand eers die karkas met warm stoom, trek dan handskoene aan en begin die proses. Probeer om nie "stompe" agter jou te laat nie, anders sal die kwaliteit van die voltooide produk aansienlik verminder word.

Hoe plant kwartels voort?

Natuurlik kan die kweek van kwartels in 'n privaat huis nie voorgestel word sonder die broeiproses van hierdie voëls nie. Dit sal 'n manlike en vroulike individu vereis. Die ideale kwartelfamilie is een met drie of vier wyfies en een mannetjie. Dit is egter net relevant as jy bevrugte eiers wil kry waaruit hoenders sal uitbroei. Andersins sal jy voortdurend jong kwartels in die mark moet koop en klaargemaakte kuikens grootmaak.

Kuikens word die beste gekoop wanneer hulle twee maande oud of een maand oud is. Op hierdie tydstip word die seksuele eienskappe van die kuikens sigbaar, so dit sal nie vir jou moeilik wees om 'n mannetjie van 'n wyfie te onderskei nie. Moenie vergeet vandat sommige gewetenlose verkopers kopers kan mislei deur wensdenkery. Daarom, voor jy kuikens koop, leer eers om wyfies van mannetjies te onderskei.

Wat die inkubasietydperk van kwartel-eiers betref, is dit nie meer as 17 dae nie. Kuikens begin op 'n vriendelike manier uitbroei, veral as die teelmateriaal van 'n kwartel geneem is wat nie meer as drie maande oud is nie. Om te kyk of die eiersel bevrug is, kan jy spesiale elektroniese skale koop wat in apteke gebruik word. As 'n reël bereik die gewig van 9 tot 11 gram. Raklewe oorskry nie een week nie.

Hoendergrootmaak

Sodra die kuiken uitbroei en goed droog word, moet dit in 'n kartondoos of 'n spesiale broeibak geplaas word, wat deur 'n infrarooi lamp verhit word. In die eerste week na geboorte moet die temperatuur op 35 grade gehandhaaf word, waarna dit verlaag kan word tot 30. Tydens die halfmaan moet die lamp 24 uur per dag aan wees, waarna dit elke 4 uur met 'n pouse aangeskakel word van 1 uur.

Op die ouderdom van twee maande begin kwartels eiers lê, dus moet die dagligure tot 17 uur verminder word. Ook in hierdie tyd word dit sterk aanbeveel om mannetjies van wyfies te skei as jy nie nuwe nageslag wil kry nie, maar bloot kwartels wil kweek vir verkoop of met die doel om eierprodukte te bekom. As jy van plan is om meer hoenders te hê, plant dan drie of vier wyfies vir elke mannetjie, en die res van die mannetjiesjy kan veilig na slagting stuur.

Kwartelgesondheid

Nou weet jy amper alles oor hoe om kwartels groot te maak. Wenke vir beginnertelers is ook om voortdurend die toestand van die voëls in die hokke te monitor. As jy agterkom dat enige jeugdige te passief optree of swak eet, is dit die beste om dit in 'n aparte hok te isoleer, en kontak dan jou veearts vir advies. Soms kan hierdie veranderinge in gedrag as gevolg van fisiese trauma wees, en soms kan dit simptome van aansteeklike siektes wees. Slegs 'n gekwalifiseerde spesialis kan die bron bepaal, dus moenie hulp van buite afskeep nie.

Sommige vroulike kwartels vrek dikwels ná skade aan die eierleier weens te intensiewe lê. As so 'n probleem deur 'n veearts gediagnoseer word, moet die wyfie van die res geskei word en tyd gegun word om te herstel. Om dit te doen, verminder die daglig ure sodat die voël meer slaap en maak seker dat die proteïenvlak in die voer verminder word. As 'n reël moet die voël na 10 dae weer goed voel. Moet egter nie haastig wees om dit aan die res terug te gee nie. Dit sal die beste wees om haar nog 'n paar dae in 'n aparte hok te los vir die finale herstel.

Video en gevolgtrekking

Ons hoop nou verstaan jy wat die tegnologie is om kwartels by die huis te kweek. As hierdie inligting vir jou nie genoeg gelyk het nie of jy het nog 'n paar vrae, kan jy 'n kort video kyk wat jy kanvind hieronder. Daarin vind jy ook baie nuttige wenke vir mense wat besluit om voëls by die huis te begin teel. Sulke inligting sal relevant lyk nie net vir beginner telers nie, maar ook vir professionele boere, so moet nie die geleentheid mis om 'n bietjie meer oor jou gunsteling besigheid te leer as wat jy nou weet nie.

Soos jy kan sien, is die groei van kwartels in 'n privaat huis nie so 'n moeilike taak soos dit met die eerste oogopslag mag lyk nie. Kwartels kan vir jou nie net 'n konstante bron van dieetvleis- en eierprodukte word nie, maar ook 'n goeie manier om geld te verdien. Dit sal genoeg wees om 'n verkoopsmark te vind, waarna klante vir jou toustaan - veral voor die vakansie, wanneer almal 'n heerlike geroosterde voël- of kwarteleierslaai op hul tafel wil hê. Volg oor die algemeen die wenke vir die versorging van voëls wat in ons artikel gegee is, en jy sal beslis slaag!