2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16
Die gewildheid van vleis- en eierhoenders onder boere is hoofsaaklik te danke aan hul veelsydigheid. Eienaars van huishoudelike erwe teel beide ou rasse van hierdie rigting van produktiwiteit, en nuwes. Ietwat meer kompleks as vir lêhenne, en eenvoudiger as vir braaikuikens, sorg is wat sulke hoenders (vleis-en-eierrasse) onderskei. Watter verskeidenheid om te kies? Die antwoord op hierdie vraag is taamlik ingewikkeld. Daar was immers nogal baie soortgelyke rasse wat deur telers geteel is. Daarom sal ons later in die artikel kyk in watter kenmerke die gewildste vleis- en eierhoenders verskil.
Watter voël is meer winsgewend om groot te maak?
Die beste vleis- en eierrasse van hoenders vandag, volgens baie boere, is:
- rhode-eiland;
- Kuchinsky-herdenking;
- Moskou wit;
- new hampshire;
- orpington;
- Adler silwer.
Dit is die produktiefste vleis- en eierhoenders. Beskrywing en foto's van net sulke lêhenne sal weesin die artikel aangebied. Ons sal in detail oor elkeen van hierdie rasse praat.
Rhode Island: geskiedenis, beskrywing
Hierdie vleis-en-eier-hoenderras, gewild in Rusland, is in 1840-1850 in die VSA geteel. Cochinchins, Rooi Maleiers, Leghorns, Wyandots, Cornishes is as ouers vir haar gebruik.
Die verekleed van Rhode Island-hoenders is baie dik. Daarom is hulle goed geskik om in Rusland te hou. Hierdie voël verdra koue baie goed. Die verekleed van die Rhode Island is bruin. Met verloop van tyd vervaag die kleur van hierdie hoenders effens.
Rhode Island-produktiwiteit
Hierdie hoenders word deur boere gewaardeer, natuurlik, hoofsaaklik vir die feit dat hulle goed gewig optel en terselfdertyd baie eiers dra. Wat produktiwiteit betref, beskou baie huiseienaars hierdie voël vandag as een van die bestes. Die eierproduksie van Rhode-eilande is ongeveer 160-180 stukke. in jaar. Van sommige hoenders, onderhewig aan goeie sorg, kan jy 210-215 stuks kry. Die eiers self van hierdie ras is redelik groot. Hulle gewig kan 55-60 gram bereik.
Hierdie ras word ook deur goeie produktiwiteitsaanwysers met betrekking tot vleis onderskei. Volwasse Rhode Island-hoenders bereik 'n gewig van 2,5-3 kg, mannetjies - 3,2-3,8 kg.
Kenmerke
Rhode-eiland-hoenders bereik seksuele volwassenheid met 6-7 maande. Hulle hardloop die hele jaar deur. In die winter hou hierdie hoenders nie op om selfs in 'n onverhitte skuur te lê nie. Die kleintjies van hierdie ras word deur uithouvermoë onderskei.’n Uitval in die Rhode Island-trop gebeur amper nooit nie. Hierdie hoenders is nie te veeleisend op voer nie. Dieet virhulle is gewoonlik dieselfde as vir pluimveevleisrasse (konsentrate - mash - konsentrate). Wanneer die eienaar van die huishoudelike erf egter gehou word, is dit noodsaaklik om te verseker dat die hoenders nie ooreet nie. Te veel kos sal nie die tempo van gewigstoename beïnvloed nie, maar die voël sal baie min eiers dra.
Wat produktiwiteit betref, is Rhode-eilande beter as baie ander vleis-en-eierrasse van hoenders. Die foto van die haan, wat op die bladsy hierbo aangebied word, demonstreer duidelik sy sterk grondwet. Maar hierdie voël het nog een besliste voordeel. Een van die kenmerke van die Rhode Island-ras is dat dit bloot uitstekende genetiese materiaal is. Dit is hierdie hoenders wat die meeste deur telers gebruik word om nuwe hoogs produktiewe vleis-eierbasters te teel.
Kuchinsky-herdenkinghoender
Die broei van hierdie voël het vir 43 jaar geduur. Dit is geteel deur huishoudelike spesialiste op grond van die genotipe van 4 buitelandse rasse. Later is die gevolglike redelik produktiewe baster addisioneel met lewende hoenders gekruis.
Die verekleed van die Kuchinsky-herdenking het bruin of goudkleurig. Haar lyf is redelik kompak, maar baie sterk. Die verekleed, soos dié van die Rhode-eilande, is dig in verteenwoordigers van hierdie ras. Daarom verdra Kuchinsky jubileum-hoenders die winter goed, feitlik sonder om eierproduksie te verminder. Maar steeds moet die lugtemperatuur in die skuur met die inhoud van hierdie ras nie onder +3 C daal nie.
Produktiwiteitsmaatstawwe
Kuchinsky-herdenking-hoenders neem gewig op teen 2,7-3 kg, reuns - 3,4-3,5 kg. Hul eierproduksie-aanwysers is 180-200 stukke. in jaar. Ietwat verminder die produktiwiteit in hierdie verband, die ras van hoenders vleis-en-eier Kuchinskaya jubileum net tydens die molting tydperk. Die eiers van hierdie lêhenne weeg ongeveer 60 gram. Om te voed, is hierdie voël, soos Rhode Island, onpretensieus. Hulle bevat dit volgens die standaard tegnologie wat gebruik word vir hoenders van die vleis en eier rigting van produktiwiteit.
Kenmerke van die Kuchinsky-herdenking
Die voordele van hoenders van hierdie ras, benewens pretensieloosheid en hoë produktiwiteit, verwys boere ook na die feit dat hulle feitlik nie hul moederinstink verloor het nie. Die Kuchinsky-jubileum-hoenders broei op hul eie uit.
Kuikens van hierdie ras kan reeds op die ouderdom van een dag aan seks onderskei word. In gedroogde bettas is die kleur van die vlerke altyd ligter as die liggaam. Dié ras het onder meer goeie resensies van boere verdien vir sy relatiewe vroeë volwassenheid. Kuchinsky-jubileum-eiers begin lê op die ouderdom van ongeveer 6 maande.
Moskou Wit Hoender
Hierdie hoogs produktiewe vleis-en-eierhoenderras is in die middel van die vorige eeu op die gebied van die USSR geteel. May Day, White Plymouth Rock, White Russian is as ouerrasse vir haar gebruik. Die raseienskappe van hierdie hoenders is:
- suiwer wit verekleed;
- sterk liggaamsbou;
- digte verekleed.
Hoenderprestasie-aanwysers
Wat eierproduksie betref, is die Moskou-wit feitlikis geensins minderwaardig as die Rhode-eilande en die Kuchinsky-herdenking nie. Van een so 'n hoender kan jy tot 180 eiers per jaar kry. Die gewig van die lêhenne van hierdie ras neem 2,4-2,5 kg toe, die mannetjies - 3-3,4 kg. Blankes van Moskou bereik puberteit op 6 maande. Die eiers van hierdie hoenders weeg ongeveer 55 gram. Die kleur van die dop wat hulle het, is wit.
Kenmerke van die Wit Moskou-ras
Soos Rhoda-eiland, word hierdie voël dikwels gebruik om nuwe produktiewe basters te produseer. Byvoorbeeld, 'n braaikuiken wat geteel is deur 'n Moskou-wit met New Hampshires te kruis, weeg ongeveer 1,5 kg op die ouderdom van drie maande.
'n Kenmerk van hoenders van hierdie ras is dat hulle soms 'n "eier in 'n eier" dra. Die moederlike eienskappe van die Moskou-blankes is feitlik verlore. Daarom moet die boere wat hulle kweek die kleintjies in broeikaste uitbring.
New Hampshire-hoenders
Hierdie vleis-en-eierras het die eerste keer in die 30's van die vorige eeu in die VSA verskyn. Dit is spesifiek vir medium en klein plase geteel. Dit wil sê, die New Hepshires is net wonderlik om byvoorbeeld in somerkothuise aan te hou.
Die skakering van die vere van hierdie hoenders is bruin-bruin. Die New Hampshire-voël lyk ietwat hurk. Haar lyf is verleng en taamlik sterk, en haar bene is kort. Die verekleed van hierdie henne is baie dig en dik.
Produktiwiteit
Vleis-eierrasse van hoenders, wat hierbo beskryf is, word deur goeie eierproduksie en gewigstoename onderskei. New Hepshires in hierdie verband is feitlik nie minderwaardig as Wit Moskou, Rhode Island en Kuchinskaya jubileum nie. Die liggaamsgewig van lêhenne van hierdie ras kan 2-3 kg bereik, mans - 3,2-3,8 kg. In die eerste jaar het New Hampshire-hoenders ongeveer 200 stuks gelê. eiers weeg 55 gram. Later begin hierdie syfer daal. Lêhenne bereik seksuele volwassenheid teen 6 maande.
Wat maak die ras anders?
Soos met die Kuchinsky-jubileum, kan die geslag van New Hampshire-hoenders op 'n baie vroeë ouderdom bepaal word. By mannetjies van hierdie ras is wit pluis op die vlerke merkbaar. Hoenders het bruin vere op hierdie plek. Die New Hampshire-haan word wetlik vereis om ten minste een keer elke vyf jaar vervang te word. Andersins sal die kuikens nie aan rasstandaarde voldoen nie.
Mantherin-instink by hierdie hoenders word ontwikkel. Maar nie alle individue sit op eiers nie.
Hoendervleis-eier Orpington
Hierdie voël is aan die einde van die 19de eeu deur die teler William Cook in Engeland geteel. Aanvanklik is die Orpington slegs met swart verekleed amptelik erken. Later is fawn hoenders van hierdie ras verkry. Vandag is daar reeds sowat 10 variëteite van orpington in kleur.
Hoenders van hierdie ras lyk meer massief as baie ander vleis-en-eiers. Hulle lyk nie kortbeen soos New Hampshires nie. Die verekleed van hierdie hoenders is dig, so hulle is goed geskik vir teel in die Russiese klimaat.
Wat is die produktiefste?
Orpington-eiers is ongeveer 180 stuks. in jaar. Hane van hierdie ras kry tot 5 kg gewig. Die liggaamsgewig van volwasse lêhenne is gewoonlik 3,5-4 kg. Aangesien die hoenders redelik groot is, en hul eiers nogal baie weeg -60-65 gram.
Ander kenmerke
Die moederinstink van hierdie hoenders is goed ontwikkel. Kuikens word gewoonlik gesond en lewensvatbaar gebore. Hulle tel egter gewig op, ongelukkig, taamlik stadig. 'n Kenmerk van hierdie ras, volgens baie boere, is vraatheid. Om die gewigstoename van jong diere te bespoedig, moet die eienaar van die plot baie aan voer bestee.
Veelsigheid kan natuurlik toegeskryf word aan die tekortkominge van hierdie ras. Terselfdertyd het Orpington-hoenders egter een belangrike voordeel in vergelyking met ander variëteite. Die feit is dat hierdie lae nie eierproduksie vir gewoonlik soveel as drie jaar verminder nie. Baie boere skryf ook baie smaaklike, sappige en sagte vleis toe aan die voordele van hierdie ras.
Adler Silver
As ons praat oor wat tans die beste vleis- en eierrasse van hoenders is, dan kan mens natuurlik nie nalaat om die Adler-silwer te noem nie. Wanneer hierdie voël geteel is, is hoogs produktiewe Meidag- en Russiese wit hoenders gebruik. Later is New Hampshires en Yurlov-hane ook by die keuringswerk ingesluit.
Die grootste voordeel van die Adler silwer hoender is uithouvermoë. Uitval in die trop van hierdie voël gebeur amper nooit nie.
Rep-optrede
Een Adler silwer hen kan tot 180 eiers per jaar lê. Die liggaamsgewig van volwasse haantjies van hierdie ras is gewoonlik 4 kg, henne - 2,7 kg. Adler silwer eiers weegongeveer 60 gr. Hierdie hoenders bereik seksuele volwassenheid op die ouderdom van 6 maande.
Wat moet 'n eienaar weet?
Wanneer hy Adler-silwerhoender kweek, moet die boer van sy kenmerke in ag neem. Hennings van hierdie ras kan byvoorbeeld op die ouderdom van 5 maande begin lê. Dit kan nie toegelaat word nie. Andersins sal die produktiwiteit van die voël in terme van eierproduksie in die toekoms laag wees. Die vroeë lê van die Adler-silwer word hoofsaaklik deur oorvoeding verklaar. Daar moet nie te veel proteïen in die dieet van hoenders van hierdie ras wees wanneer dit vir eiers gekweek word nie.
Adler Silvers tel baie vinnig gewig op. En soms word hulle as braaikuikens gekweek – vir vleis. In hierdie geval is die voer van die hoenders natuurlik die mees hoë-kalorie kos.
Hierdie henne lê minder eiers as baie ander rasse van dieselfde groep. Die ongetwyfelde voordele van die Adler silwer een sluit egter die feit in dat dit vir 4 jaar nie produktiwiteit in hierdie verband verminder nie. Moederinstink in die proses van seleksie, hierdie hoenders het egter heeltemal verlore geraak.
In plaas van 'n gevolgtrekking
Dit is vandag die beste vleis- en eierrasse van hoenders. Hul foto en naam is in ons artikel aan die leser voorgehou. Om vir so 'n voël te sorg, is gewoonlik maklik. Jy kan nogal baie eiers en vleis daaruit kry. Miskien is dit hoekom huiseienaars in die meeste gevalle verkies om net sulke universele hoenders in hul agterplase aan te hou.
Aanbeveel:
Vleis: verwerking. Toerusting vir vleis- en pluimveeverwerking. Produksie, berging en verwerking van vleis
Inligting van staatstatistieke toon dat die volume vleis, melk en pluimvee wat deur die bevolking verbruik word die afgelope jare aansienlik afgeneem het. Dit word nie net veroorsaak deur die prysbeleid van vervaardigers nie, maar ook deur die banale tekort aan hierdie produkte, waarvan die vereiste volumes eenvoudig nie tyd het om te produseer nie. Maar vleis, waarvan die verwerking 'n uiters winsgewende besigheid is, is baie belangrik vir menslike gesondheid
Wie is 'n "dominant"? Ras van hoenders "dominant": beskrywing van die ras, eienskappe en resensies
Wie is 'n "dominant"? Dit is vriendelike, pretensielose, pragtig gekleurde hoenders wat wonderlik is om op plase en op 'n privaat erf aan te hou. Hulle benodig nie groot uitgawes vir onderhoud en voeding nie, maar hulle word gekenmerk deur baie hoë produktiwiteit en lang lewe. Hulle lê eiers nie net vir huishoudelike gebruik nie, maar ook vir verkoop
Kuchinsky-herdenking-hoenders. Vleis hoenders. Eierrasse van hoenders
Pluimveeboerdery is sedert antieke tye uiters gewild onder ons kleinboere. Hoenders en eende het min sorg nodig gehad, in die somer het hulle kos op hul eie gekry, en die eiers en vleis wat van hulle ontvang is, was 'n waardevolle bron van proteïen, wat so nodig was in 'n moeilike plattelandse leefstyl
Konyne van die Strokach-ras: beskrywing van die spesie, kenmerke van versorging, voortplanting, kenmerkende kenmerke van die ras en reëls van aanhou
As iemand 'n doelwit het om konyne van die Strokach-ras te teel, dan is dit nodig om te onthou dat dit die beste is om net die sterkste en beste individue van die Duitse ras te hê. Wanneer dit tuis gekweek word, slaag baie boere nie altyd daarin om 'n suiwer ras te teel nie, aangesien sommige individue bont is of siek word
Hoeveel weeg 'n haas? Rasse van vleis hase. Teel hase vir vleis
Enige beginnerboer wat beplan om met hierdie diere te werk, moet weet hoeveel 'n haas weeg