2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16
Voedseltegnoloog monitor die voorbereiding van produkte, monitor nakoming van die volgorde van bedrywighede en streng nakoming van die resep.
'n Voedseltegnoloog het baie verantwoordelikhede. Hy het 'n groot verantwoordelikheid. Daar is baie subtiliteite in die voedselbedryf, maar daar is geen kleinighede nie: as gevolg van die geringste oortreding of onklaarraking van toerusting, kan 'n hele bondel goedere afgekeur word. Die bestanddele vir elke produk moet betyds en volledig in ooreenstemming met die resep afgelewer word. Die tegnoloog monitor dit en kontak met verskaffers. Elke stadium van produksie moet binne die gespesifiseerde tyd pas, en 'n persoon van hierdie beroep is ook daarvoor verantwoordelik. Hy beheer beide die bergingstoestande van produkte en die toestand van die toerusting, die tydige verskaffing van grondstowwe en die hoeveelheid verpakking – in die algemeen moet die tegnoloog alles waarop produksie kan "strompel" voorsien en regmaak. Sommige oorleggings kom byna elke dag voor, en dit verg baie moeite en tyd om dit reg te maak. Daarom spandeer hierdie professionele persone dikwels meer as agt uur by die werk.
Daar is eienskappe waaroor 'n voedseltegnoloog eenvoudig moet beskik. Dit is verantwoordelikheid, netheid, akkuraatheid, oplettendheid, fisiese uithouvermoë, weerstand teen stres. Biotegnologie en voedselbiochemie is universele spesialiteite waarin voedseltegnoloë onderrig ontvang. Hulle moet goed vertroud wees met chemie en industriële toerusting. In hul opvoeding word die meeste aandag aan chemie gegee – algemeen, organies, anorganies, fisies, biologies, analities, kolloïdale en eintlik voedsel. Die tegniese sy van hul opleiding sluit toegepaste meganika, ingenieursgrafika, fisika, rekenaarwetenskap en hoër wiskunde in. Soos alle studente, bestudeer voedseltegnoloë ook geskiedenis, 'n vreemde taal, filosofie, ensovoorts. 'n Verwante beroep is voedselverwerkingsingenieur.
Die pligte van so 'n spesialis sluit in, indien nie die ontwikkeling van die maatskappy se eie resepte nie, dan ten minste die beheer dat dit onberispelik gevolg word. 'n Voedseltegnoloog is 'n waardevolle werker in vandag se arbeidsmark. Hy verstaan immers deeglik wat die maatskappy die versigtigste vir mededingers wegsteek. Daarom is sy vertrek uit die onderneming, en nog meer na 'n ander maatskappy, hoogs ongewens, en moet die maatskappy hom vrywillig meer betaal.
'n Voedselindustrie-tegnoloog kan beide by 'n klein onderneming en by werk. 'n groot fabriek of aanleg. Die verskil is dat hy in die eerste geval heel waarskynlik alleen sal weesdek die hele proses van vervaardiging van produkte, en groot ondernemings het gewoonlik verskeie mense in diens, wat elkeen by een of ander afsonderlike produksiegebied betrokke is. Groot maatskappye is goed vir loopbaangroei, en dus salarisgroei. As in klein ondernemings 'n jong spesialis vanaf vyftienduisend roebels betaal kan word, en 'n senior tegnoloog - vanaf twintig, dan bereik die salaris in 'n groot fabriek vyf-en-veertig en selfs tot sestigduisend. Hierby kom bonusse vir die kwartaal en vir die jaar.
Aanbeveel:
Geanodiseerde deklaag: wat dit is, waar dit aangebring word, hoe dit gemaak word
Anodisering is 'n elektrolitiese proses wat gebruik word om die dikte van die laag natuurlike oksiede op die oppervlak van produkte te verhoog. As gevolg van hierdie operasie word die weerstand van die materiaal teen korrosie en slytasie verhoog, en die oppervlak word ook voorberei vir die aanwending van onderlaag en verf
UEC - wat is dit? Universele elektroniese kaart: hoekom jy dit nodig het, waar om dit te kry en hoe om dit te gebruik
Almal het seker al gehoor dat daar iets soos 'n universele elektroniese kaart (UEC) is. Ongelukkig weet nie almal die betekenis en doel van hierdie kaart nie. So kom ons praat oor UEC - wat is dit en hoekom is dit nodig
Beleggingsportefeulje: wat dit is, hoe dit gebeur en hoe om dit te maak
Om al jou geld in net een instrument van kapitaalvermenigvuldiging te belê, is nog altyd as 'n baie riskante besigheid beskou. Dit is baie meer stabiel en doeltreffend om fondse in verskillende rigtings te versprei sodat moontlike verliese in een gebied vergoed word deur 'n verhoogde vlak van inkomste in 'n ander. Die praktiese implementering van hierdie idee is 'n beleggingsportefeulje
"Zozulya" - smaaklike en vroeë komkommers
Zozulya-komkommers is steeds baie gewild onder Russiese somerbewoners en tuiniers. Hoekom is hierdie verskeidenheid so gewild?
Re altor - watter soort beroep is dit? Die subtiliteite van die beroep van 'n makelaar
Mense wat by eiendomstransaksies betrokke is, het dikwels die vraag: "Wat is 'n makelaar?" Dit is 'n spesialis wat tussengangerdienste in hierdie area lewer (aankoop, huur, verkoop). Hy bring kopers en verkopers bymekaar om transaksies te sluit, en ontvang dan 'n beloning vir sy dienste in die vorm van 'n persentasie van die totale bedrag
