EFKO, Voronezh: terugvoer van werknemers en kliënte, adres, bestuur en kwaliteit van die produk

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

EFKO in Voronezh is 'n afdeling van Rusland se grootste voedselindustrie-onderneming. Die hooftak van die hoewe is die verkoop van sy eie olie- en vetprodukte wat met toonaangewende tegnologieë vervaardig word.

Die aktiwiteit van die EFKO-maatskappy (sy hoofkantoor is in Voronezh geleë) behels die deurgang van alle produksiestadia, insluitend die verkryging van grondstowwe, die berging en verwerking daarvan, produksie en vervoer. Die maatskappy het 'n ontwikkelde handelaarsnetwerk om ononderbroke verkope van sy eie handelsmerkprodukte te verseker.

Hoe dit alles begin het

Die geskiedenis van die maatskappy dateer terug na 1897, toe 'n aanleg vir die vervaardiging van koljander- en anysolie in die nedersetting Alekseevka in werking gestel is. Hierdie produkte was nie soseer bedoel vir verkope in die binnelandse mark nie, maar vir uitvoer. Alekseevsky-olies is in groot hoeveelhede deur buitelandse parfuummakers gekoop.

Tot die ineenstorting van die Sowjetunie het die omvang van die onderneming onveranderd gebly. Alekseevskaya Essential Oil Extraction Factory is bekroon met die "Badge of Honor" enwas deel van die huishoudelike onderneming van vooraanstaande vervaardigers van parfuum en skoonheidsmiddels, sintetiese en natuurlike essensiële olies.

Na die privatisering van die Alekseevsky-aanleg in 1992, is die EFKO-onderneming op die basis daarvan geskep. Oor die volgende twee jaar is 'n nuwe konsep van aktiwiteit ontwikkel, en teen 1994 het 'n span professionele persone die aandeelhouers van die maatskappy geword. Eendersdenkende mense het hulself ten doel gestel om leierskap in die Russiese olie- en vetbedryf te kry, wat 'n nuwe impuls vir progressiewe ontwikkeling skep. Produksiefasiliteite is vinnig gemoderniseer en uitgebrei, 'n nuwe bestuursmodel is gebou, nuwe produkvervaardigingstegnologieë is bemeester.

Hoe die maatskappy ontwikkel het

Die keuse van die hoofproduksielyn, naamlik die produksie en bottelering van sonneblomolie, was te danke aan die ligging van die aanleg in die Belgorod-nedersetting. Dit blyk dat aan die begin van voorverlede eeu die eerste sonneblomolie hier geproduseer is. Hierdie verdienste word toegeskryf aan die slaaf Bokarev, 'n boorling van Alekseevka. Die sukses van EFKO se aktiwiteite in Voronezh is ook voorspel deur talle bemarkingsnavorsing van die mark, wat uiters positiewe vooruitskattings oor die ontwikkeling van die hoewe gegee het.

Sedert 1996 het die maatskappy 'n onafhanklike en onafhanklike speler op die Russiese sonneblomoliemark geword, wat produkte onder die Sloboda-handelsmerk vervaardig. Van daardie oomblik af het die verspreidingsnetwerk aktief begin ontwikkel: die maatskappy se verteenwoordigende kantore het in die hoofstad, Novosibirsk, verskyn,Jekaterinburg, Voronezh. EFKO het die eerste maatskappy geword wat vriestegnologie aktief in die vervaardiging van sonneblomolie gebruik het.

'n Tyd later het die maatskappy met die Belgiese maatskappy De Smet saamgewerk, wat vandag een van die hoofverskaffers van produksietoerusting vir sonneblom-ontginning is. In 1998 is 'n werkswinkel vir die vervaardiging van mayonnaise onder dieselfde Sloboda-handelsmerk in Alekseevka geopen, en 'n jaar later het EFKO begin om gedeodoriseerde geraffineerde olie en verpak botter te vervaardig.

'n Belangrike stap in die ontwikkeling van die maatskappy was die bou van 'n fabriek vir die vervaardiging van gespesialiseerde industriële vette en margariene, waarvoor die toerusting by die voormalige Belgiese vennoot De Smet aangekoop is.

EFKO wins en produksievermoë

Ondanks die aktiewe ontwikkeling van die produksie van voedselbestanddele, het finansiers in die tydperk van 2005 tot 2011 die oorname van die besit deur 'n groot Amerikaanse maatskappy voorspel. Die feit is dat die Bunge-korporasie intensief aandele van die EFKO-groep van maatskappye gekoop het, wat ontleders tot soortgelyke gevolgtrekkings gelei het, maar later het inligting verskyn oor die terugkoop van die portefeulje deur die eienaars van EFKO.

Sedert 2007 is 'n mayonnaise-aanleg, wat deel van die hoewe is, in Yekaterinburg bedrywig, en 'n aantal nuwe handelsmerke betree die mark. In dieselfde tydperk is nuwe produksieterreine geopen (in die Moskou-streek, Krasnodar-streek). Sedert 2012 word Sloboda-handelsmerkketchups op die mark verkoop.

Volgens nie-amptelike data bereik die maatskappy se jaarlikse inkomstesowat 150 miljard roebels, waarvan 'n vyfde inkomste uit uitvoerverkope is. Meer as 15 000 werknemers werk by EFKO-produksie en in die kantore van Voronezh, Moskou en Belgorod. Sedert 2013 is die maatskappy besig met seepmaak, en drie jaar gelede - melkverwerking en jogurtproduksie. Vandag ontwikkel EFKO ook buite Rusland. Meer as 11 miljard tenge is veral toegeken vir die bou van die maatskappy se fabrieke in Kazakstan.

Die EFKO-maatskappy is hoogs bestand teen die impak van makro- en mikro-ekonomiese faktore van eksterne en interne verbruikersmarkte. As gevolg van die vorming van funksionele komplekse, het die hoewe daarin geslaag om die probleme van produksie- en verkoopsaktiwiteite suksesvol op te los. Aan die ander kant is dit nie moontlik om EFKO as 'n afsonderlike onderneming te tipeer, die hele volume ekonomiese aktiwiteit te weerspieël en die risiko's vir beleggers objektief te beoordeel nie.

Houstruktuur

Die EFKO Groep van Maatskappye is 'n vertikaal geïntegreerde struktuur, wat ondernemings insluit vir die produksie, berging en verwerking van landbouprodukte, die produksie en verkoop van voedselprodukte.

Ondanks die feit dat EFKO 'n komplekse struktuur is, is dit nie amptelik as 'n beheermaatskappy geregistreer nie. Op die oomblik bevat die onderneming verskeie funksionele komplekse:

• landbou-investeringsblok, wat firmas insluit wat by landbouproduksie betrokke is;
• voorbereiding en berging van grondstowwe - werkswinkels en pakhuiseperseel wat 'n ononderbroke voorsiening van kwaliteit sonneblom deur die jaar verseker;
• produksie is die grootste kompleks van die hoewestruktuur, wat groente en botter, smere, margarien, souse onder verskeie handelsmerke Sloboda, Altero, Nezhka produseer, asook gespesialiseerde vette vir die nywerheidsektor.

Die belangrikste produksiebates van die firma sluit in:

• ongeveer twee dosyn hysbakke wat meer as 800 duisend ton sade kan berg;
• seeterminaal "Taman", waar die multi-miljoen dollar omset van vloeibare en grootmaat vrag uitgevoer word;
• ses olie-ontginningsaanlegte wat 'n totaal van 2,2 miljoen ton saad verwerk;
• kombineer vir die produksie van industriële vette, wat jaarliks 750 duisend ton produkte produseer;
• fabrieke vir die vervaardiging van verpakte handelsmerkprodukte;
• Navorsingseleksie en Saadsentrum en Instituut vir Toegepaste Navorsing.

Benewens die produksie-eenheid, sluit die struktuur van die maatskappy 'n bemarkingsafdeling en verspreidingsmaatskappye in wat die funksies van verkope, advertensies en bevordering van produkte in Rusland en in die buiteland verrig. Die EFKO logistieke skakel is wyd ontwikkel. In Voronezh, volgens die terugvoer van werknemers, is 'n stelsel ingestel om produkte na enige streek te vervoer. 'n Afsonderlike komponent van die maatskappy is konstruksiemaatskappye wat konstruksie en voorbereiding vir die ingebruikneming van produksie verskaftakke.

Produkreeks

Te oordeel aan die resensies oor EFKO, in Voronezh en ander streke van die Chernozem-streek, is produkte in die grootste aanvraag. Die hoofproduksieterrein van die maatskappy is 'n fabriek in die Belgorod-streek. Die plant, wat in die onlangse verlede anys- en koljander-essensiële olies geproduseer het, word vandag as een van die beste in Rusland beskou wat toerusting en produkgeh alte betref. Alle prosesse by die onderneming word geoutomatiseer danksy die bekendstelling van moderne Europese toerusting en innoverende tegnologieë.

'n Wye reeks produkte verdeel in verskeie kategorieë:

• onverfynde en verfynde verpakte olie van sonneblom, olywe (handelsmerk "Sloboda" en Altero);
• verskeie variëteite mayonnaise;
• meel verkry na ekstraksie van sonneblom (ongeveer 5,8% van die totale produksie);
• drie variëteite ketchup.

Behalwe plantaardige olies, vervaardig EFKO (Voronezh) melk, jogurt, margarien, bakvet en smere vir die soetgoedbedryf (goedkoop botteranaloë wat melkvetvervangers bevat). Daarbenewens verskaf die maatskappy 'n klein hoeveelheid olieverwerking en -verpakkingsdienste aan derde partye.

Organiese-beheerstelsel

Een van die geheime van die maatskappy se sukses lê in die gebruik van uitsluitlik natuurlike bestanddele. Die maatskappy beheer die afwesigheid van kunsmatige komponente, chemikalieë en geneties gemodifiseerde organismes streng.

Aktiefdie Organic-Control-stelsel verseker die produksie van plantaardige olies en mayonnaises van die hoogste geh alte. Die maatskappy gee spesiale aandag aan vervaardigingstandaarde:

• laurium- en nie-lauriekakaobottervervangers;
• suikergoedvette;
• smeer, margarien;
• melkvet-analoë in maaskaas en kaasprodukte.

EFKO LLC (Voronezh) produseer elke jaar ongeveer 700 duisend ton olie- en vetprodukte deur die metodes van interverestering, hidrogenering, fraksionering en ander tegnologieë toe te pas wat die mededingende kwaliteit van die produkte waarborg.

Klantresensies

Die hoewe se produkte is gewild, nie net in die stad waar sy hoofkantoor geleë is nie, in Voronezh. Resensies oor die maatskappy "EFKO" word gelaat deur inwoners van alle streke van Rusland. Die meeste opmerkings word gewy aan groente-olie, mayonnaise, ketchups en Sloboda-jogurt. Oor die algemeen is mense tevrede met die kwaliteit van produkte.

Baie mense merk op dat mayonnaises en ketchups van hierdie maatskappy soortgelyk is aan produkte van die mededingende handelsmerk Heinz, maar anders as hulle, word dit teen 'n meer bekostigbare prys verkoop. Sommige mense hou van die smaak van Sloboda-produkte, terwyl ander dit neutraal vind. Sommige verbruikers voel dat souse te veel asyn bevat, en ketchups gebruik swaar kleurstowwe, wat hulle onnatuurlik helder maak.

Wat sonneblomolie betref, vind die meeste kopers dit ideaal om te kookslaaie, braai, bak, want dit gee geregte 'n subtiele pittige geur. As jy die resensies glo, laat Sloboda-olie nie 'n obsessiewe reuk nie, skuim nie en skiet nie in die pan nie. Terselfdertyd kan sonneblomolies van EFKO nie die goedkoopste genoem word nie, so baie mense probeer om verskeie bottels gelyktydig te koop tydens promosies in supermarkte.

Baie vleiende resensies word aan EFKO gefermenteerde melkprodukte gewy (adres in Voronezh: Taranchenko St., 40). Veral wat dikwels op die forums genoem word, is jogurt, wat na die smaak van beide volwassenes en kinders is. Klante waardeer gefermenteerde melkprodukte wat nie geure bevat nie, want baie mense is allergies vir verskeie geure. Drankies word net van natuurlike melk gemaak, en in drinkjogurt is daar selfs stukkies vars vrugte. Die gewildheid van Sloboda-produkte is te danke aan die bekostigbare prys daarvan.

Gebruikers verwys na die nadele van EFKO-produkte:

• gebrek aan amptelike verspreiders in afgeleë streke;
• vervaldatumdruktegnologieë van swak geh alte (die datum is in wasbare ink geskryf, wat gewetenlose verkopers in staat stel om die verbruiksperdatum te verander en produkte wat verval het te verkoop);
• inkonsekwentheid tussen die inhoud van die samestelling wat op die verpakking aangedui word (byvoorbeeld, muesli en vrugte wat deur die vervaardiger belowe word, word soms nie in 'n potjie jogurt gevind nie).

Opleidingsentrum "Biruch"

Volgens die terugvoer van EFKO-werknemers (Voronezh) is werk van groot belang vir die produksie en ontwikkeling van die maatskappygespesialiseerde navorsingsentrum in Biryucha, Belgorod-streek. Hier ontwikkel hulle oorspronklike resepte, moderniseer die tegnologieë wat in die produksieproses gebruik word, en verbeter bestaande tipes olie- en vetprodukte.

Praktiese seminare word gereeld gehou vir jong spesialiste van die produksiekompleks, daar is programme vir die uitruil van ervaring met voedselontwikkelingsvennote vir bestanddeelvervaardigers en tegnoloë. Die opleidingsentrum van die EFKO-maatskappy is toegerus met toerusting wat 'n kopie van die oorspronklike produksielyne is en dit moontlik maak om deel te neem aan die rekonstruksie van die prosesse vir die vervaardiging van bakkery, gebak, melkbevattende produkte. Hierbenewens kan jy hier monsters proe van produkte wat verkry is wat die gebruik van vette en hul plaasvervangers vereis:

• verskillende tipes glasuur;
• sjokoladesmeer, dragees, lekkers met vulsels en room;
• wafels;
• oosterse lekkers;
• roomys met melkvetplaasvervangers;
• wrongeregte, kaasprodukte;
• kondensmelk, ens.

Op die basis van die opleidingsentrum is daar ook 'n bestuurskool, wat die doel is om bestuurders op te lei en formele en informele kommunikasie te ontwikkel, studente te motiveer om maksimum resultate te behaal. Die Bestuurskool help om die hoewe se personeelreserwes te vorm, verbeter die vaardighede van bestaande werknemers en ontwikkel 'n verenigde korporatiewe gees onder die span, bewustheidgedeelde waardes en kultuur.

Wat werknemers na EFKO lok

Volgens resensies sal baie in Voronezh graag werk in die hoewe wil kry. Die gewildheid van die maatskappy as 'n werkgewer is te danke aan sy jarelange aktiwiteit en onberispelike reputasie. EFKO-handelsmerke word deur Russiese kopers erken, en 'n groot verskeidenheid produkte wat aan die behoeftes van die verbruiker voldoen, is 'n waarborg van stabiele winste, en dus ordentlike verdienste vir werknemers. Almal wat graag werk by EFKO (Voronezh) wil kry, verstaan dit.

Volgens die terugvoer van werknemers, sal jy deur 'n ernstige keuse moet gaan om by die maatskappy te kom. Veral moeilike toetsing en noukeurige onderhoude wag op aansoekers vir bestuursposte. Hoë vereistes word aan kandidate gestel, selfs na inskrywing in die staat. Elke spesialis moet noodwendig gespesialiseerde opleiding ten koste van die maatskappy ondergaan, wat hulle in staat sal stel om die beginsels van industriële produksie van olie- en vetprodukte verder te navigeer.

Voordele van indiensneming by EFKO

Volgens die maatskappy se bestuur is 'n span spesialiste 'n sleutelbate en die belangrikste mededingende voordeel van die onderneming. In resensies van EFKO in Voronezh het werknemers herhaaldelik bevestig dat gunstige werksomstandighede by die onderneming geskep is. Dit is te danke hieraan dat die maatskappy in staat is om unieke korporatiewe idees te implementeer en komplekse produksieprobleme op te los.

Vandag is die totale aantal EFKO-werknemers inVoronezh, volgens resensies, is nie meer as 100 mense nie. Baie meer werkers is betrokke by die produksie van die maatskappy. Volgens nie-amptelike data en talle resensies van Voronezh het EFKO ongeveer 15 duisend mense in diens, van wie die maatskappy elkeen dieselfde geleenthede bied vir opleiding, selfverwesenliking en loopbaangroei.

Die belangrikste voordele van werk in 'n hoewe sluit in:

• amptelike registrasie volgens die Arbeidskode van die Russiese Federasie;
• geen proeftydperk;
• voorsiening van korporatiewe mobiele kommunikasie, rekenaartoerusting;
• ordentlike lone;
• loopbaanperspektief;
• sosiale waarborge en bykomende ondersteuningsprogramme vir werknemers (betaling van die jaarlikse VMI-beleid, bystand om die behuisingskwessie op te los, bankskuld af te betaal, ens.).

Personeelbeleid van die onderneming

Die maatskappy is die onbetwiste markleier in olie- en vetprodukte, wat op sy beurt sy bestuur verplig om ingeligte besluite te neem in die keuse van werknemers. Die maatskappy lok die beste kandidate vir vakatures en stel hoë professionele vereistes daarvoor. En ons praat nie net van die hoofkantoor, wat in Voronezh geleë is nie.

In die resensies oor die werkgewer "EFKO" praat baie met verontwaardiging uit oor die moeilike "toelatingseksamen" wat geslaag moet word wanneer vir 'n pos aansoek gedoen word. Dit bestaan uit twee fases – skriftelike toetsing en onderhoud. Om die eksamen te slaag, benodig jy ten minste 2-3 uur vrye tyd - ongeveerDit word bewys deur die talle resensies van EFKO-werknemers oor hul werk in Voronezh en ander stede waar die maatskappy verteenwoordigende kantore het. Die kandidaat sal binne 'n paar dae telefonies in kennis gestel word van die uitslae van die toets.

Ten tyde van die publikasie van die artikel op die amptelike webwerf van die maatskappy www.efko.ru was daar geen vakatures vir poste in die EFKO-bestuursmaatskappy (Voronezh) nie. Volgens die terugvoer van werknemers moet jy steeds nie wanhoop nie. Diegene wat werk wil kry, moet 'n CV na die maatskappy se e-pos stuur en wag vir 'n oproep van bestuurders. Sodra daar 'n vakature is, sal die kandidaat vir toetsing en 'n onderhoud genooi word.

Vanaf November 2018 is vakatures vir poste in die bestuursmaatskappy (Alekseevka) relevant:

• ontwerpingenieurs;
• kwaliteitbestuurders;
• analytics;
• tegnoloog;
• 1C sagteware-ingenieur;
• verkoopsbestuurder.

Wat werknemers sê oor die voordele

Onder die resensies oor werk by EFKO in Voronezh, kan jy beide positiewe en negatiewe kommentaar vind. Daar is minder van laasgenoemde, maar daar moet ook aandag aan hulle gegee word.

Oor die algemeen prys die meerderheid van EFKO (Voronezh)-werknemers die maatskappy se bestuur vir sy sake- en pragmatiese benadering. Ten spyte van die streng vereistes en intense werksritme, word hulle altyd met begrip en ondersteuning in die geval van moeilike lewensituasies behandel. Terselfdertyd moet dit nie misbruik word nie: elke spesialisMoet spertye haal en kwaliteit werk lewer. Dan word 'n groot aantal bevele van die owerhede, waaroor baie mense met verontwaardiging praat, meer as vergoed deur 'n ordentlike salaris.

Te oordeel aan die antwoorde, voel nie net die direkteure van EFKO in Voronezh dat hulle 'n beduidende deel van die maatskappy is nie. Trouens, elke gewone werknemer is 'n aktiewe deelnemer aan die dinamiese ontwikkeling van die onderneming, wat deur 'n bekwame korporatiewe beleid van die onderneming gefasiliteer word. Die meeste werknemers het nie probleme met die span nie, die span werk glad en produktief. Om die motiveringskomponent te versterk, hou die bestuur periodiek verskeie kompetisies, waarvan die wenners duur geskenke of kontantbelonings ontvang.

Kom ons gaan aan na die belangrike kwessie van lone. Hier is menings verdeel. Ten spyte van die feit dat die salarisse van werknemers die gemiddelde vir die streke oorskry, kla baie dat die salaris uit twee dele bestaan - "wit" en "grys". Die amptelike salaris is naby die minimum loon, wat nie die beste uitwerking op maandelikse bydraes tot versekerings- en pensioenorganisasies het nie. Aan die ander kant is hierdie tekortkoming nie betekenisvol vir die meeste van die maatskappy se werknemers nie.

Dit is onmoontlik om nie te praat van die sosiale waarborge wat aan werknemers van EFKO in Voronezh verskaf word nie (TIN, OGRN van die onderneming vir nedersettings kan gevind word in die Unified State Register of Legal Entities). Werk in die maatskappy sal jou toelaat om te bespaar op 'n intekening op 'n fiksheidsklub, die aankoop van handelsmerkprodukte, hoë geh altemediese sorg. Werknemers kan botter, mayonnaise, jogurt en ander produkte teen amper die helfte van die kleinhandelprys by kleinhandelafsetpunte koop.

Gegradueerdes van universiteite sonder werkservaring en professionele meriete het goeie kanse om werk in 'n maatskappy te kry. Natuurlik sal die personeelafdeling nie op alle versoeke kan reageer nie, maar dit is vir die maatskappy belangrik dat jong spesialiste EFKO as 'n potensiële werkgewer beskou. Die voorkeurreg vir indiensneming word gegee aan studente wat werkservaring en internskappe in die maatskappy voltooi het.

Nadele om vir 'n maatskappy te werk

Soos reeds opgemerk, is daar ook negatiewe aspekte in indiensneming by EFKO. Die gewildste van hulle, te oordeel aan die resensies, is die vervelige vervelige toets wat jy moet slaag wanneer jy vir 'n werk aansoek doen. Om die geskiktheid van 'n bepaalde pos te bewys, moet die aansoeker vir 'n vakature tientalle algemene vrae beantwoord en 'n IK-toets slaag. Volgens gebruikers herinner die eksamen in baie opsigte aan die skooleksamen. Terloops, dit duur omtrent dieselfde – omtrent drie uur.

Onderhoud is nog 'n nadeel. Hulle praat daarvan as die mees onaangename toets, veral uit 'n sielkundige oogpunt. Benewens kommunikasie met meerderes en die personeeldiens, word die moontlikheid om 'n poligraaftoets te slaag nie uitgesluit nie. Ten spyte van die belofte om die kandidaat in te lig oor die resultate van die toets en onderhoud, het nie 'n enkele werknemer 'n oproep van die HR-afdeling van EFKO in Voronezh ontvang nie.

Vir baie werknemers, 'n beduidende nadeel in die werk van die maatskappyis die burokrasie. Sonder 'n memo, 'n verduidelikende nota, 'n verklaring en ander huidige dokumentasie is dit onmoontlik om 'n enkele stap te neem. Die moeilikste ding om aan te pas by beginners. Aan die ander kant word burokrasie oral gevind, nie net in die EFKO-hoewe nie.

Onreëlmatige werkskedule is een van die voorwaardes van die werkgewer, wat 'n onoorkomelike hindernis vir die indiensneming van sommige werknemers word. Die amptelike dienskontrak spesifiseer’n vaste werksdag, maar in die praktyk is sake volgens resensies anders. Werknemers werk totdat hulle hul werkplan voltooi, en bly tot laat in die nag in die kantoor.

Benewens die gevalle, wat altyd oorweldigend is, skep die bestuur self probleme vir werknemers. Die maatskappy het 'n streng stelsel van boetes, strawwe en aanhoudings vir vertragings, vertragings, foute. Rookpouses gedurende werksure word veral ontmoedig.

Gereedheid vir sakereise is een van die vereistes vir EFKO-werknemers in Voronezh. Die adres van die bestuursmaatskappy, wat in die middel van die hoofstad van die Chernozem-streek geleë is, is reeds in die artikel aangedui. Die meeste van die werknemers kry dit egter nie altyd reg om heeltyd in hierdie kantoor te bly nie. Vir sommige is daar niks fout met sakereise wat ten minste 7-10 dae duur nie, maar vir gesinsmense is dit 'n groot nadeel.