Om preie te kweek is 'n winsgewende besigheid

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Om preie te kweek is 'n winsgewende besigheid, want hierdie taamlik pretensielose kultuur gee hoë opbrengste. Die plant word gewoonlik op vrugbare los gronde met 'n hoë mate van vogvoorsiening verbou, maar landerye met 'n suurreaksie lewer nie 'n oes nie. Die grond vir plante moet in die herfs voorberei word deur gemiddeld vier kg mis, 35 g superfosfaat en 17 g kaliumchloried per vierkante meter toekomstige aanplantings by te voeg.

Verbouing van preie in die lente begin met bykomende grondbemesting met ammoniumnitraat (gemiddeld 25 g) en ureum (sowat 17 g) per vierkante meter. meter. Verder, in die middel van Mei, wanneer die grond goed opgewarm is, kan jy preie in oop grond op rante van voldoende hoogte op 'n gewone manier plant. Die optimale afstand tussen rye is 0,3 meter, tussen plante in een ry is minstens 0,2 meter, en die plantdiepte is 0,1 - 0,15 meter.

Verbouing van preie kan nie sonder gereelde losmaak van die grond, onkruid, natmaak en heuwelplante nie. Die groeiseisoen van die gewas is ongeveer tweehonderddae waartydens die ui 'n paar keer met 'n mengsel van mis (of voëlmis) met minerale bemestingstowwe bemes moet word. Dit verhoog die opbrengs en gee verbeterde smaaklikheid. Die hoeveelheid toegediende voedingstowwe word gewoonlik volgens dieselfde norme as vir uievariëteite bereken.

Om preie uit sade te kweek, word gewoonlik vanaf die herfs gedoen. Om dit te doen, by 'n grondtemperatuur van 1-2 grade Celsius, grawe hulle dit op, bemes dit met 'n paar emmers humus en 70 gram nitrophoska per vierkante meter. Die plot (of rante) word gelyk gemaak en die sade word tot 'n diepte van ongeveer 2 cm op 'n afstand van 3 cm van mekaar geplant. Van bo af moet die sade bedek word met humus of turf met 'n laag van 'n paar sentimeter. Met voldoende sneeubedekking oorleef die plante die winter goed en spruit saam in die winter. Saai word gewoonlik vroeg in November of laat Oktober uitgevoer.

Die kweek van preisaailinge begin twee maande voor plant in die grond. Voordat dit in kweekhuise gesaai word, word die sade vir drie dae geweek en dan tot 'n diepte van twee sentimeter geplant met 'n afstand tussen rye van 0,05 meter. Die optimale temperatuur vir ontkieming is in die reeks van 20-22 C, dan kan die temperatuur gedurende die dag op 18-20 C en 10-12 C in die nag gehandhaaf word.

Verbouing van Carentan-prei produseer plante met relatief klein bolle wat goed hou. Die Bulgaarse variëteit daarenteen lewer groter gebleikte bolvormige dele, maar dit kan nie vir die winter gesaai word nie weens onvoldoende goeiekoue verdraagsaamheid. Uie-oes van alle variëteite begin selektief in die middel van Augustus, terwyl dit uitgedun word. Massa-oes begin vroeg in Oktober, terwyl die plante tot 2 cm van die wortels afgesny word, en die blare - tot 0,25 meter. Die oes word in kelders in die sand gestoor, ingegrawe. Van een vierkante meter kan jy binne een en 'n half - twee en 'n half kilogram stingels en groen kry. Preigroente bevat 'n groot hoeveelheid vitamien K, sowel as mangaan, foliensuur, magnesium, molibdeen en ander noodsaaklike stowwe, wat die gebruik daarvan baie voordelig vir die liggaam maak.