2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16
Hierdie artikel sal so 'n interessante beroep as 'n teisteraar bespreek. Die taak van 'n spesialis in hierdie profiel is om die kwaliteit van tee te identifiseer deur ervaring, smaakknoppies en 'n skerp reuksintuig te gebruik. Hieronder is al die nuanses van hierdie spesialiteit en die vereistes van die werkgewer.
Wie is 'n teater?
'n Persoon van hierdie beroep bepaal die kwaliteit van tee en die verskeidenheid daarvan deur te proe. Voordat jy tee brou, kyk 'n spesialis droë blare, naamlik hul vorm, digtheid, aroma. Hy vestig ook die aandag op die gewig en broosheid van die teeblaar. 'n Belangrike rol word deur sulke oomblikke gespeel: hoe tee geberg is, in watter land en onder watter omstandighede dit verbou is, hoe dit verwerk is.
Op die dag moet 'n spesialis baie soorte tee toets. Elke tee word op verskillende maniere gebrou, afhangende van die verskeidenheid. Die kleur van die teeblare bepaal hoe sterk die tee is. 'n Teater van beroep drink nooit tee nie, maar eers nadat hy sy mond uitgespoel het, bepaal hy die smaak en nasmaak van die drankie. Die blare na brou word ook bestudeer. Die teebeker moet ook geïnspekteer en geëvalueer word vir die eienskappe van die aroma. Tydenselke stadium van die studie van die voorgestelde tee-teater maak 'n gevolgtrekking. Nie net die variëteit word bepaal deur aroma en voorkoms nie, maar ook wanneer dit versamel is, hoe dit verwerk is, op watter plantasies dit verbou is.
Teaching for a teatester
Om die hoogste graad van teister te kry, moet jy ten minste 10 jaar afleer. Jy moet deur verskeie stadiums gaan:
- Ontleer by 'n hoër onderwysinstelling, kollege of kursusse. Hierdie opleidingsdienste word aangebied deur: die Instituut vir Subtropiese Ekonomie in Georgië, in Moskou is daar gevorderde opleidingskursusse. Jy kan ook leer in die geselskap van enige handelsmerk tee.
- Opleiding op teeplantasies.
- Internskap by die teefabriek en teeveilings.
Die salaris van hierdie spesialis is van 1 000 tot 7 000 dollar, afhangend van waar die werkplek geleë is - by 'n fabriek of 'n veiling. Hieronder is foto's van die teemaker van moontlike werkplekke en die proses van teeproe.
Kenmerke van die beroep
'n Persoon van hierdie soort aktiwiteit het 'n skerp reuksintuig, goed ontwikkelde smaakknoppies. 'n Groot verantwoordelikheid word op die proeër geplaas, aangesien besluite oor verdere verkope en produksie as geheel afhang van sy gevolgtrekking oor die eienskappe van tee. 'n Teater met uitgebreide ondervinding in die geheue het meer as honderd geure tee wat aan verskillende soorte tee behoort. Benewens proe, sluit die pligte in die uitvoer van ontledings van verskillende kompleksiteit van teeblare en droë blare tydenswerksdag. 'n Ervare teeproeër kan 'n persoonlike samestelling van verskillende variëteite en bymiddels skep.
Tee ondergaan verskeie toetse:
- Voordat tee vir uitvoer gestuur word, word dit weer getoets.
- Om die kwaliteit van tee na vervoer na te gaan, word dit weer deur die teisteraar ontleed.
- Die finale stadium voor verpakking - besluit of die tee vrygestel of vir hersiening gestuur sal word.
Verantwoordelikhede sluit reise na teeplantasies in, gewoonlik verskeie kere gedurende die oesperiode. Hulle doen dit om die groeiproses te beheer, wat die kwaliteit van die produk beïnvloed. Die smaak van tee word beïnvloed deur die bergingstyd daarvan, wanneer die blare versamel is en hoe versigtig. Na vervoer kan teeblare aan nadelige eksterne faktore blootgestel word. Die spesialis voer, benewens alles, 'n dialoog met die werkers, vir 'n volledige prentjie van hoe korrek hierdie variëteit gekweek word.
Die proeproses bestaan uit 'n reeks opeenvolgende stappe:
- Werk begin met die aankoms by die proelokaal, dit is 'n vertrek met 'n lang tafel, waaragter verskeie teeproeërs werk. Daar is stelle teisters op die tafel: 'n lepel, 'n houer vir spoeg, houers met droë blare, wat getoets word.
- Elke sommelier moet 'n voorskoot aantrek voordat hy begin werk.
- 'n Metaallepel word geneem en allerhande tee word stap vir stap beproef.
- Voor brou word tee in die hoeveelheid van drie gram geweeg.
- Geweegde hoeveelheid tee word met kookwater gegooi en 5 minute daarvoor gegeekook.
- Na 5 minute word die tee toegelaat om tot 52 grade af te koel.
- Voor proe word die kleur van die teeblare ondersoek, die aroma word geëvalueer.
- Na die beoordeling van die smaak en ander eienskappe wat hierbo genoem is, bly die tee óf op sy plek in die geh altegradering óf beweeg op.
Die wêreld het onlangs 'n boek gesien wat die verhale vertel van 20 vroue wat gedwing is om uit die Midde-Ooste te vlug om geweld te ontsnap. In hierdie boek kan jy nie net oor hul lot lees nie, maar ook kennis maak met baie heerlike resepte vir die maak van tee en Oosterse gasvryheidstradisies. Hierdie boek word tee en draad genoem.
Teater is 'n beroep wat nie net professionele kennis en vaardighede vereis nie, maar ook warmte. Elke spesialis behoort immers te verstaan dat die tee wat onder hulle leiding te koop aangebied word, die liggame en siele van duisende mense sal verwarm.
Kwalifikasies
'n Interessante kenmerk van die beroep van 'n teisteraar is die bewuste weiering om vetterige, gerookte, pittige, heldergegeurde kosse te eet, die verwerping van slegte gewoontes soos rook en alkohol drink. Sowel as die uitsluiting van die gebruik van toiletwater en produkte met 'n ryk reuk. Aangesien al die bogenoemde die skerpte van reuk in die toekoms beïnvloed. Vir kwaliteittoetse word kennis in die velde van biologie, fisika, chemie, biofisika, asook geskiedenis en ekonomie vereis.
Voor- en nadele van die beroep
Voordele van hierdie spesialiteit: werk is nie roetine nie, hoë lone. Verdere produksie en verkope van tee hang af van die teemaker se herroeping. Daar is amper geen kompetisie vir 'n werk vir ervare professionele persone nie.
Nadele: vereis dat 'n persoon 'n skerp reuksintuig moet hê, saam met goeie smaakknoppies. Hierdie beroep het baie beperkings vir 'n professionele persoon in voedsel en persoonlike sorg, en dit behels ook hoë kommersiële verantwoordelikheid.
Waar om te werk?
Die teaterberoep is in aanvraag waar daar teemaatskappye, fabrieke, veilings is. Die meeste van alles is sulke spesialiste in aanvraag, natuurlik, in China. In Rusland het net groot korporasies sulke vakatures.
Aanbeveel:
Interessante feite oor die geldeenheid van Rusland en besonderhede oor die kenmerke van die banknoot van vyfhonderd roebels
Die meeste inwoners en gaste van die Russiese Federasie gebruik elke dag roebels en, 'n bietjie minder gereeld, kopek. Maar nie baie mense ken die geskiedenis van hierdie geldeenheid nie. Die artikel sal vertel oor die geskiedenis van die roebel, interessante feite gee, en ook die kwessie van die sirkulasie van sommige groot denominasies in detail aanraak
Is 'n seël verpligtend vir 'n individuele entrepreneur: kenmerke van die wetgewing van die Russiese Federasie, gevalle waar 'n individuele entrepreneur 'n seël moet hê, 'n bevestigingsbrief oor die afwesigheid van 'n seël, 'n monstervulling, die voordele en nadele van werk met 'n seël
Die behoefte om drukwerk te gebruik word bepaal deur die tipe aktiwiteit wat die entrepreneur uitvoer. In die meeste gevalle, wanneer met groot kliënte gewerk word, sal die teenwoordigheid van 'n stempel 'n noodsaaklike voorwaarde vir samewerking wees, hoewel dit nie verpligtend uit die oogpunt van die wet nie. Maar wanneer daar met regeringsbevele gewerk word, is drukwerk nodig
Geld van die lande van die Europese Unie: interessante feite en die geskiedenis van die opkoms van 'n muntstuk van 1 euro
Euro is die amptelike geldeenheid van die Europese Unie, wat nie so lank gelede verskyn het nie. Die artikel sal vertel oor die geskiedenis van sy voorkoms, en ook spesiale aandag gee aan die 1 euro-muntstuk: die kenmerke van munt in verskillende lande, die hoeveelheid, sowel as skaars munte van een euro. Snaakse insidente wat verband hou met 'n muntstuk van hierdie spesifieke denominasie sal ook gegee word
Wat is die befondsde en versekeringsdeel van die pensioen? Die termyn vir die oordrag van die befondsde deel van die pensioen. Watter deel van die pensioen is versekering en watter word befonds
In Rusland is die pensioenhervorming al vir 'n lang tyd in werking, 'n bietjie meer as 'n dekade. Ten spyte hiervan kan baie werkende burgers steeds nie verstaan wat die befondsde en versekeringsdeel van 'n pensioen is nie, en, gevolglik, watter hoeveelheid sekuriteit op hulle wag op ouderdom nie. Om hierdie probleem te verstaan, moet u die inligting wat in die artikel aangebied word, lees
Konyne van die Strokach-ras: beskrywing van die spesie, kenmerke van versorging, voortplanting, kenmerkende kenmerke van die ras en reëls van aanhou
As iemand 'n doelwit het om konyne van die Strokach-ras te teel, dan is dit nodig om te onthou dat dit die beste is om net die sterkste en beste individue van die Duitse ras te hê. Wanneer dit tuis gekweek word, slaag baie boere nie altyd daarin om 'n suiwer ras te teel nie, aangesien sommige individue bont is of siek word
