Die beste variëteite van pampoen: foto en beskrywing

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Kweek pampoen wat mense meer as vyfduisend jaar gelede geleer het. In antieke tye is kos voorberei uit die pulp van die vrugte van hierdie onpretensieuse kultuur, olie is uit die sade gepers, en skottelgoed is van die skil gemaak. Hierdie wonderlike groente is natuurlik ook baie gewild onder moderne tuiniers. In hierdie artikel sal die leser die beste variëteite pampoen aangebied word met 'n foto wat vandag beskikbaar is.

Drie gewildste variëteite

Pampoen behoort aan die genus Cucurbita van die Cucurbitaceae-familie. Meer as 27 gekweekte en wilde variëteite daarvan is vandag bekend, maar pampoene is steeds die gewildste onder Russiese somerbewoners:

• teurdokorye;
• muscat;
• grootvrugte.

Beskrywing van grootvrugpampoenvariëteite

Die hoofkenmerk van hierdie variëteit van Cucurbita is, soos uit sy naam gesien kan word, die groot grootte van die vrugte. Hierdie gewilde pampoene, wat al dekades lank deur Russiese somerbewoners gekweek word, word hoofsaaklik onderskei aan hul taamlik sagte en veselagtige pulp en dun, nie te harde skil nie.

Dit is moontlik om grootvrugte pampoen te kweekin byna alle streke van Rusland, insluitend die Oeral en Siberië. Telers het sowat 100 variëteite van hierdie variëteit van Cucurbita geteel – meer as enige ander.

Pumpkin Titan

Hierdie wonderlike verskeidenheid, benewens die groot grootte van die vrugte, is anders:

• lang raklewe;
• uitstekende smaak van pampoenpulp.

In sorg baster Titan is absoluut pretensieloos. Daar word geglo dat hierdie verskeidenheid pampoen die beste geskik is vir oop grond. Die vrugte daarvan groei immers net groot. In die meeste gevalle het Titan kalbasse 'n gewig van 30-50 kg. Maar sommige somerbewoners slaag daarin om die vrugte van hierdie verskeidenheid en 100-150 kg te laat groei. Om sulke groot pampoene van Titan te kry, hoef jy net nie meer as 1-2 eierstokke op een bos te laat nie.

Die wimpers van hierdie variëteit is redelik lank uitgerek en versprei. Daarom word dit aanbeveel om Titan-sade in inkremente van ten minste 1,5 m te plant.

Parys Red

Hierdie variëteit is eerstens bekend vir sy hoë opbrengs. Terselfdertyd kan die gewig van die Paryse rooi pampoen tot 20 kg bereik. Die vleis van die vrugte van hierdie variëteit het 'n ligte geel kleur. Die voordele van die Paris Red sluit goeie vervoerbaarheid in.

Behalwe alles anders het die vrugte van hierdie pampoen ook 'n relatief goeie smaak. Ongelukkig is hulle egter in hierdie opsig minderwaardig teenoor baie ander variëteite, volgens somerbewoners. Die meeste huiseienaars verkies steeds om Paris Red eerste te laat groei.tou vir dierevoer.

Pampoengeel honderdgewig

Hierdie variëteit is deur Duitse telers geteel. Die gewig van die pampoenvrug Yellow centner kan 55 kg bereik. Die voordele van hierdie variëteit word hoofsaaklik oorweeg:

• onpretensieuse sorg;
• hoë weerstand teen groot siektes in pampoentjies.

Pampoenpulp Geel honderdgewig bevat net 'n groot hoeveelheid suikers en karoteen. Daarom word dit in die alledaagse lewe en industrie onder meer gebruik vir die vervaardiging van babakosprodukte - verskeie soorte sappe en purees. Die voordele van die Yellow centner is ook goeie hougeh alte en vervoerbaarheid.

Hardevelpampoen: die beste variëteite

Tuiniers oorweeg die voordeel van hierdie verskeidenheid Cucurbita, eerstens, die moontlikheid van langtermynberging van vrugte. Die pulp van variëteite van hierdie variëteit is gewoonlik aangenaam vir die smaak - bros en sappig. Sulke pampoene word ook deur somerbewoners gewaardeer vir goeie vervoerbaarheid van vrugte. In totaal is daar tans sowat 30 hardgeblaf variëteite van Cucurbita.

Acorn

Hierdie pampoen word akkerpampoen genoem vanweë die kenmerkende vorm van die vrugte. Te groot vrugte van die Acorn-variëteit groei nie. Maar aan die ander kant is die pulp van hierdie pampoen sag, sappig en relatief soet. Die skil van die vrugte van die variëteit kan 'n ander kleur hê. Die vleis van die Acorn pampoen het 'n ryk donkergeel tint.

Soos die meeste ander hardevel Cucurbita, is hierdie variëteit 'n geharde bosvariëteit. En baie somerbewoners waardeer dit, ook vir gemak van sorg. Die soet pulp van hierdie pampoen word dikwels gebruik om nageregte te maak. Boonop word Eikelvrugte, as gevolg van hul spesiale vorm, ook as baie gerieflik vir vulsel beskou.

Smile

Die skil van die vrugte van hierdie variëteit het 'n helder oranje kleur. Die vleis van die pampoen Smile het terselfdertyd 'n ligter skakering. Die gemiddelde vruggewig van hierdie variëteit is slegs sowat 0,85-1,1 kg.

Smile-pampoen, soos Acorn, behoort aan die groep kompakte bosbasters. Uitstekende vervoerbaarheid en vroeë rypwording, asook weerstand teen ryp en droogte - dit is wat onder andere hierdie pampoenvariëteit uitstekende resensies van somerbewoners verdien.

Spaghetti

Hierdie hardevel, vroeg-ryp kalbas kan buite of onderdak gekweek word. Spaghetti-vrugte is vatvormig en romerig. Die vleis van hierdie variëteit is veselagtig en taamlik dig. Na oes kan Spaghetti-vrugte hul kommersiële eienskappe vir ongeveer 1-2 maande behou.

Die pulp van hierdie pampoen word hoofsaaklik gebruik om kaviaar en souse te kook. Dit word ook as baie geskik vir inmaak beskou. Hierdie variëteit word so genoem omdat, wanneer dit gekook word, die pulp van sy vrugte baie soortgelyk is in smaak aan spaghetti.

Ladynail

Hierdie pampoen word hoofsaaklik deur somerbewoners gekweek, nie ter wille van pulp nie, maar vir sade. Die vrugte van die Lady's Nail-variëteit het 'n effens afgeplatte vorm. Hulle skil is liggrys, glad, en die vleis het 'n soet smaak en het 'n ligte geel kleur. Met behoorlike sorg pampoen dames'n spyker kan tot 5 kg in gewig word.

Beste botterskorsie

Sulke variëteite in terme van hul biologiese eienskappe is 'n kruising tussen hardebas en grootvrugte variëteite. Die voordele van Cucurbita in hierdie groep sluit uitstekende vrugtesmaak en die moontlikheid van langtermynberging in. 'N Klein nadeel van neutmuskaatvariëteite van pampoen is 'n mate van wispelturigheid in sorg. Hierdie variëteit word hoofsaaklik net in die suidelike streke van die land verbou.

Bilinka

'n Kenmerkende kenmerk van hierdie pampoen is sy askleurige skil. Die vleis van die Bylinka-variëteit is helder oranje, baie soet en sappig. Baie somerbewoners gebruik dit, insluitend vir die voorbereiding van alle soorte nageregte.

Tuiniers waardeer Bylinka ook vir die feit dat sy pulp feitlik geen smaak van pampoen het nie. Die vorm van die vrugte van hierdie variëteit pampoen is effens afgeplat.

Divo

Die vrugte van hierdie middelseisoenvariëteit is pepervormig en ligbruin van kleur. Die skil van die Divo-pampoen is baie dun, en die vleis is bros, sappig en soet. Die vruggewig van hierdie variëteit bereik 8-9 kg.

Die voordele van Divo-pampoen sluit eerstens uitstekende vervoerbaarheid en hougeh alte in. Die vrugte van hierdie variëteit kan na oes vir tot een jaar gestoor word. Hierdie pampoen is ook nie veeleisend in terme van water nie. Op droëland kan sy opbrengs tot 50 kg/t wees.

Plav-Kadu

Dit is nie net heerlik nie, maar ook 'n baie gesonde verskeidenheid pampoen. In Indië word Plav-Kadu-pulp byvoorbeeld gebruik om tuberkulose te behandel. Die gewig van die vrugte van die verskeidenheid kan 10 kg bereik. Beide hul vleis en vel is oranje van kleur. Jy kan so 'n pampoen vir tot 4 maande stoor.

Spaanse kitaar

Hierdie pampoen het sy naam gekry van die ongewone peervormige vrugte. Die pluspunte van die Spaanse kitaar verskeidenheid is in die eerste plek die baie aangename appelkoos smaak van die pulp. Baie tuiniers gebruik hierdie pampoen vir beide stowe en braai. Die pulp van die Spaanse kitaarvrug is baie goed, volgens die huisvrouens is dit ook geskik vir die maak van versuikerde vrugte, asook vulsels vir pasteie.

Die voordeel van hierdie verskeidenheid pampoen, in vergelyking met baie ander, is die aansienlike dikte van die pulp. Terselfdertyd kan die vrugte van die Spaanse kitaar gestoor word sonder verlies van aanbieding vir tot 12 maande.

Soet variëteite

Die pampoene wat hierbo beskryf word, is eenvoudig baie gewild onder tuiniers. Maar baie somerbewoners stel natuurlik belang in wat die soetste pampoenvariëteite tans bestaan. Daar is tans verskeie sulke variëteite van hierdie kultuur.

Wintersoet

Hierdie pampoen behoort aan die groep grootvrugte. Die skil van wintersoet pampoene het 'n grys tint. Die pulp van die variëteit is suikeragtig, oranje, baie dig in struktuur en geurig.

Daar word geglo dat hierdie soet pampoen wonderlik is om allerhande vars geregte te kook, sowel as alle soorte preservering. Somerinwoners oorweeg ook die moontlikheid van langtermynberging tot die voordele van hierdie variëteit.

Om wintersoet pampoen te kweek, volgens tuiniers, is baie maklik op die werf. In sorg is sy absoluut pretensieloos. Boonop is Winter Sweet bestand teen die meeste komkommersiektes.

Parys Gold

Daar word gesê dat hierdie soet variëteit uitstekend is om in droë klimate te plant. Hulle het hierdie pampoen goud genoem vir die baie mooi liggeel kleur van die skil van sy vrugte.

Die pulp van hierdie variëteit is baie sappig, soet en smaaklik. Dit het ook 'n mooi goue kleur. Die pulp van hierdie pampoen word hoofsaaklik gebruik vir die maak van sop, gebak, ryp en babapuree. Die vrugte van die Paris Gold kan tot 12 maande gestoor word.

Pampoenlekkergoed

Hierdie variëteit is ook gewild onder somerbewoners, hoofsaaklik vir die soet smaak van vrugtepulp. Die vorm van die pampoen Sweetie lyk soos 'n bal. Haar vel is helder oranje. Gewig van lekkergoedvrugte kan 1-3 kg bereik.

Die pulp van hierdie pampoen is dig, helder oranje. Dit kan fyngedruk word selfs sonder suiker.

Somerinwoners wat besluit om hierdie variëteit op hul terrein te kweek, moet versigtiger wees wanneer hulle sade koop. Vandag te koop is daar nog 'n soortgelyke verskeidenheid pampoen met 'n soortgelyke naam - Candy F1. Die skil van hierdie baster het 'n grys tint. Die smaak van die pulp van hierdie pampoen is redelik aangenaam. Hare s'n is egter steeds nie so soet soos Candy s'n nie.

In plaas van 'n gevolgtrekking

Beskrywings van pampoenvariëteite met foto's hierbo kan een van die somerbewoners help om te kiesdie mees geskikte sade van hierdie gewas vir jou werf. Al die variëteite wat in die artikel oorweeg word, word werklik onderskei deur onpretensieuse sorg, uitstekende smaakeienskappe van die vrugtepulp en die moontlikheid van lang berging.

Maar natuurlik, vandag is daar sade van ander redelik gewilde en maklik-omgee-versorgde variëteite van Cucurbita te koop. Pampoen - die plant is eintlik baie pretensieloos. Sy kan byvoorbeeld bloot een of ander ongebruikte plek op die terrein inneem - by die heining of langs buitegeboue - en 'n minimum aandag gee gedurende die seisoen. As u van jaar tot jaar nuwe pampoene plant, sal dit dus maklik wees om die variëteit te kies wat vir u die aantreklikste is.