Geëxtrudeerde voer: samestelling, voor- en nadele

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Weerstoestande beïnvloed altyd dierevoer. Die tegnologie is verouderd. Om hierdie en ander redes word graanoestegnologieë ontwrig, wat die kwaliteit van die resulterende voer, wat 'n lae nutriëntinhoud en 'n hoë vlak van skadelike mikroörganismes en bakterieë het, beïnvloed.

Wetenskaplikes ondersoek maniere om graan te ontsmet, en het 'n metode van ekstrusie ontwikkel. Hierdie metode het wye praktiese toepassing gevind. Dus, as gevolg van die barotermiese effek, word die gifstowwe in die graan geïnaktiveer en die graan gesteriliseer.

Tegnologie

Danksy moderne tegnologie het dit moontlik geword om wyd geëxtrudeerde voer te gebruik, wat finansiële koste aansienlik kan verminder en wins kan verhoog. Voer is die hoofbron van koolhidrate vir diere. Die meeste word gebruik van korrels van koring, gars, hawer, mielies, ens. Die gebruik van peulgewasse is baie skaars. Dit sluit lensies, ertjies, sojabone, ens. in.

Graandiereword verkry in die vorm van pap, vir die voorbereiding waarvan fyn of growwe meel geneem word. As die graan hoë humiditeit het, dan groei vorm, aërobiese bakterieë vinnig daarin. Sulke grondstowwe word baie gevaarlik vir diere. Daarteenoor is geëxtrudeerde kos feitlik veilig. Inderdaad, selfs in vars geoesde graan, waar die humiditeit nog laag is, is daar 'n aansienlike aantal mikroörganismes. Hierdie gifstowwe is geneig om vinnig te vermeerder. Dit is ook interessant dat, selfs al was die graan gedroog, die humiditeit daarin steeds die vlak van 14% bereik.

Tegnologies verloop hierdie proses so: die graan word fyngedruk en in 'n skroefmenger bevochtig. Vog word verskaf gebaseer op een ton - 275-400 liter. Na benatting gaan die graan die ekstruder binne, waar dit vir tot 10 sekondes by t=150-190 °C verdigting, saampersing en hoëtemperatuurbehandeling ondergaan. Na so behandeling bevat 1 gram koring byvoorbeeld 10 000 keer minder mikro-organismes as voor ekstrusie, en die skimmelswamme wat voor verwerking van die graan voorkom, sterf.

Ekstrusiekenmerke

Na 1,5 maande se berging bly die teenwoordigheid van mikroörganismes wat geëxtrudeerde voer bevat op dieselfde vlak, terwyl dit geneig is om in onverwerkte voer te groei.

Volgtige hittebehandeling van graan deur ekstrusie verhoog sy voedingseienskappe en verteerbaarheid vir die dier se liggaam aansienlik. Behandeling met hoë temperature veroorsaak dektrinisering van stysel - dit is die proses van vormingmaklik oplosbare koolhidrate. Die gelyktydige teenwoordigheid van vog en verhoogde temperatuur dra by tot die gelatinisering van graangrondstowwe.

Maksimum dekstriene word gevorm wanneer fyngemaakte koring teen 'n temperatuur van 180 ° C verwerk word deur 'n druk van 2,5-3 MPa en vog teen 'n tempo van 300 liter per ton. Die hoeveelheid stysel (gelatiniseer) bereik 27% met hierdie metode

'n Belangrike kenmerk wat geëxtrudeerde voere het, is hidrofilisiteit. Die intensiteit van swelling is reeds in die eerste 10 minute sigbaar. Sulke aanwysers is belangrik vir die voorbereiding van voermengsels. As jy die vloeistofmengsel op die rooster versprei, sal dit op die grond val, en sulke verliese beïnvloed die ekonomiese sy van boerdery.

Waarom geëxtrudeerde kos kies? Voor- en nadele

Vandag is die metode om graan deur ekstrusie te verwerk een van die beste tegnologiese oplossings.

Tydens hittebehandeling het die voer verbeterde smaaklikheid as gevolg van die vorming van verskeie aromatiese stowwe. Dit verhoog die aktiwiteit van ensieme wat nodig is vir vertering aansienlik. Die enigste ding is dat die rou materiaal tydens ekstrusie vry moet wees van grond, strooi, verskeie klippies en ander meganiese puin. Dit is interessant dat selfs die verwerking van ou nat graan met 'n uitgesproke ammoniakreuk die graanmengsel in 'n uitstekende voer verander. En nadat hulle die "dooie afval" (bokwietdoppe) uitgedruk het, kry hulle voer vir varke en skape.

Voedselverteerbaarheid

As die dier gereeld eet, niegeëxtrudeerde voer, word die voor- en nadele duidelik. Dit absorbeer net die helfte daarvan. Dit is te wyte aan die feit dat die meeste van die energie aan die vertering van die dop bestee word. Daarom, om die lewensbelangrike aktiwiteit van diere te handhaaf en hoë produktiwiteit te verkry, moet baie hoë koste by die skatting ingesluit word. Dit is 'n minus, en die enigste pluspunt is die natuurlikheid daarvan, maar as dit 'n bietjie gaan lê of bederf, kan dit 'n probleem uitlok.

Die ekstrusieproses doen die eerste helfte van die werk van die maag, en die energie wat nodig is vir vertering word bespaar. Alles wat geëxtrudeerde voer gee, gaan heeltemal na die behoeftes van die dier se liggaam, en produktiwiteit het goedkoper aanwysers as gevolg. Sulke geëxtrudeerde veevoer is onontbeerlik vir die groei van jong diere. Praktiserende veeartse en veespesialiste weet dat 90% van jong diere vrek weens verskeie siektes van die maag, ingewande, infeksies wat deur die spysverteringstelsel ingebring word. Jong diere word die minste beskerm in hierdie gebied.

Steriliteit

Geëxtrudeerde voer is feitlik steriel selfs na 'n lang tydperk van berging in konvensionele pakhuise. Wanneer met 'n ekstruder gevoer word, word die dood van jong diere aan dermsiektes byna gehalveer. Selfs dan, wanneer daar na ruvoer oorgeskakel word, het 'n dier wat geëet het geëet geëet voer vir beeste (beeste) 'n gesonde maag, nie uitgeput deur dermafwykings nie, en is aansienlik voor sy eweknieë in groei.

In die natIn die voer vind die ontbinding van vitamiene op 'n natuurlike manier intensief plaas, en in die ekstruder met 'n voginhoud van 7–9% word vitamiene bewaar.

Bykomende voordele

Daar is nog 'n punt wat dui op die voordele van geëxtrudeerde voer. Die praktyk toon dat diere, veral varkies, tot 8% van voer op die rommel gooi wanneer hulle gevoer word. As geëxtrudeerde varkvoer gebruik word, gebeur dit nie.

Dit is ook belangrik om te weet dat die ekstrudant absorpsie-eienskappe het, dus is dit 'n profilaktiese middel vir siektes van die maag, ingewande.

Suiwelboerdery

Daar is 'n aantal gevalle waar geëxtrudeerde produkte die enigste redelike manier is om terugbetaling en winsgewendheid te verkry. Dit geld veral vir melkboerdery. Om hoogs doeltreffende produksie in so 'n bedryf te verkry, is baie intensiewe voeding van koeie nodig. Hulle moet beskermde proteïen en beskermde vet ontvang, wat nie in die rumen afgebreek word nie, wat daardeur gaan, maar in die dunderm verteer word. Danksy hierdie metode sal die grootste deel van die vrygestelde aminosure in die bloed opgeneem word en sal dit gebruik word in die sintese van melkproteïene, en vrye vetsure sal 'n voldoende vlak van metaboliese energie verskaf. So 'n unieke produk word verkry deur sojaboon in kombinasie met sonneblommeel uit te druk.

Voed honde en katte

Oor die vraag of geëxtrudeerde hondekos gebruik moet word, is daar onenigheid onder beide troeteldiereienaars enonder veeartse. Teenstanders voer aan dat wanneer 'n hond klaargemaakte kos gevoer word, die dier se behoefte aan hoë kwaliteit voedingstowwe, vitamiene en vetsure toeneem. As hulle nie genoeg is nie, sal die troeteldier ernstige gesondheidsprobleme ondervind. As daar baie positiewe argumente ten gunste van geëxtrudeerde graan veevoere is, dan is daar meer negatiewes in die rigting van voorbereide veevoere.

Vleisafval, wat deel is van geëxtrudeerde voer, kan hoë hoeveelhede hormone bevat wat die ontwikkeling van gewasse beïnvloed. Dit is sintetiese hormone wat by kos gevoeg word om groei te stimuleer, en vleismeel, wat meestal gemaak word van afvalkliere, die embrioniese weefsels van dragtige koeie. Hierdie hormone bly vir 'n lang tyd aktief. Hoë hormoonvlakke word as besonder gevaarlik vir katte beskou.

Siektes

Siek diere wat as gebrekkig beskou word, gaan tot niet en moontlik vir die produksie van honde- en katkos. Vandag is dit geen geheim dat jong diere ly aan probleme wat vroeër net kenmerkend was van ouer individue nie. Jong veeartse sonder vorige ondervinding kan in beginsel nie 100% ware geëxtrudeerde voedselresensies laat nie, aangesien hulle nie die vermoë het om dieregesondheid oor tyd te vergelyk nie. 'n Paar dekades gelede was baie siektes by jong troeteldiere nie ter sprake nie.

Chemistry

Die agteruitgang in die gesondheid van troeteldiere het 'n sterkinvloed van verskeie chemiese bymiddels. As die etiket sê dit het mieliesiroop in, weet dat dit 'n bestanddeel is wat vog en elastisiteit verskaf. Boonop is dit 'n baie soet element wat uit mieliestysel onttrek word en veranderinge in die pankreas en byniere veroorsaak, wat tot diabetes kan lei. Mieliestroop is nie verteerbaar deur diere nie. Dit verdun ook die res van die voedingstowwe met kalorieë wat nie minerale, vitamiene, proteïene en vette bevat nie.

Mieliestyselstroop stimuleer oortollige insulienproduksie, verhoog maagsuur, inhibeer die groei van voordelige bakterieë in die spysverteringskanaal. Dit lei tot disbakteriose, verhoed die normale absorpsie van kalsium, proteïene en minerale wat in voedsel voorkom.

Ons moenie vergeet van die kleurstowwe wat by die voer gevoeg word om die kleur te verbeter en kopers te lok nie. Alhoewel hoe natuurliker die kos is, hoe nader is dit aan 'n grysbruin kleur. Ons troeteldiere is onverskillig oor die kleur van die kos, hulle onderskei dit eenvoudig nie, en die eienaars kyk amper altyd na die kleur. Daarom voeg vervaardigers kleurstowwe by. Sintetiese geure en geure word ook by skadelike kleurstowwe gevoeg. Hulle is nie net vir diere nie, hulle en mense moet nie geëet word nie!

Dit is slegs 'n klein deel van wat oor hierdie kwessie gesê kan word. Oor die algemeen moet verstaan word dat die proses van kontaminasie met voedselchemie begin met plaagdoders, onkruiddoders, ens., wat gebruik word vir industriële verbouing van gewasse. Vandag daartransgene bygevoeg. Verder gaan die proses voort deur die gebruik van antibiotika, kalmeermiddels, wat deur pluimveeplase, plase, ens. gebruik word. Dit word gevolg deur verwerking vir vervoer en berging. En so aan tot die produksie van voer…

Wanneer kan troeteldiere klaargemaakte kos eet?

Dit is moontlik om sulke feeds te gebruik wanneer daar 'n buitengewone behoefte is, soos 'n reis. Maar nie op 'n permanente basis nie! As die eienaar om enige rede verkies om sy troeteldier met geëxtrudeerde kos te voer, moet hy die keuse baie versigtig benader!

Die kos lyk met die eerste oogopslag soortgelyk, maar dit is nie! U moet die lys bestanddele noukeurig bestudeer. As die hond min drink, moet sy nie droë kos gegee word nie, dan net blikkieskos. Enige teenstrydighede in voeding word in die ontlasting weerspieël. Dit is nie nodig om 'n gebalanseerde voer afsonderlik met vitamiene en mikro-elemente aan te vul nie, aangesien die voer self 'n volledige stel verskaf wat nodig is vir die dier se liggaam.

Vitamienoordosis

Volwasse troeteldiere moet nooit gereeld klein troeteldierkos gevoer word nie, aangesien dit hoë hoeveelhede minerale ens bevat. Om hierdie rede kan die voeding van volwasse troeteldiere met geëxtrudeerde hondjiekos tot vetsug lei. U kan nie kos gee wat bedoel is vir troeteldiere van een gewigskategorie aan verteenwoordigers van 'n ander nie. 'n Oordosis van enige vitamien kan tot ernstige gesondheidsprobleme lei!

Gereedkoskan as 'n mineraalaanvulling in die normale dieet van 'n dier met vleis en graan gebruik word. Dit kan as 'n versterkte topbemesting gebruik word met 'n oorheersende aanbod van graanprodukte en afval van die vleisbedryf. As voorbereide kos altyd gebruik word, is daar geen aanvulling nodig nie.

Dit is belangrik om altyd aandag te skenk aan die inhoud van vitamiene A, D3. Hul oormaat lei tot baie negatiewe gevolge.