Twee-geel eier: kenmerke en oorsake van voorkoms

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Seker elke liefhebber van hoendereiers het vroeër of later op 'n tweegeel-eier afgekom. Voorheen kon hulle net by mak hoenders gevind word, maar nou word hulle ook in winkels verkoop. Sulke eiers is lekkerder en meer voedsaam as gewone eiers, maar die vraag ontstaan, wat is die rede vir hierdie verskynsel en is dit moontlik om tweegeel-eiers vreesloos te eet?

Hoe word hulle gemaak?

Diegene wat so 'n wonderwerk van die natuur vir die eerste keer teëkom, is opreg verward en probeer die rede vind. Baie glo dat daar hoenders is wat twee eiers dra, dit wil sê, dit hang af van die ras. Maar dit is ver van waar. Daar is verskeie redes waarom hoenders eiers met twee of meer eiergele het, en nie almal is skadeloos nie.

• Baie dikwels word twee-geel eiers deur ou of siek henne gelê. Benewens twee eiergele, kan daar ander afwykings wees: 'n eiergeellose eier, ongelyk, geboë, sonder 'n dop, met bloedkolle. Die voorkoms van sulke eiers in mak hoenders dui baie dikwels daarop dat die voël óf 'n siekte van die eierleier het, of dat die toon van die eierleier reeds afgeneem het as gevolg van ouderdom. Let op in jouboer so 'n voël, dit word meestal na die sop gestuur.
• Onbehoorlike voeding van 'n jong voël, wat haar hormonale wanbalans veroorsaak. So 'n siekte kan ook op die genetiese vlak wees, en nie net as gevolg van die voorwaardes van aanhouding nie.
• As dubbelgeel eiers nie konsekwent gelê word nie, kan dit wees omdat twee eiers net toevallig saam in die eierleier is.
• Boonop het pluimveeboere onlangs nog 'n rede opgemerk vir die voorkoms van eiers met twee eiergele in die koppelaar. As 'n voël lankal hormone gevoer is of 'n soort siekte het waardeur so 'n anomalie verkry word, is dit waarskynlik dat dit hierdie vermoë sal erf. Daarom probeer hulle om nie nageslag van sulke hoenders te kry nie.

Wat om te doen?

Om die waarheid te sê, daar is verskeie maniere om so 'n probleem met pluimvee op te los.

• Die eerste ding om te doen is om alle volwasse hoenders met jongeres te vervang.
• As die probleem voortduur, hersien dan die dieet. Jy voer dalk kos wat te hoog in hormone is.
• Nog 'n rede waarom tweegeel-eiers te lang dagligure kan wees. Verminder dit eers tot 12 uur, en bring dit dan geleidelik tot 13-15 uur.
• As dit nie help nie, moet jy die veearts kontak om die voël te ondersoek vir die teenwoordigheid van siektes van die ovidukte.

Sal daar hoenders wees?

Mense wat ver van die landbou af is, het natuurlik die vraag ontstaan of dit waar is of nie dat 'n tweegeel hoendereier tweelinghoenders sal bring. Ongelukkig is dit nie. Sulke eiers bring nie nageslag nie, aangesien dit nie geskik is vir die ontwikkeling van die embrio nie. Die natuur verwerp as 't ware biologiese materiaal van 'n swak of siek individu.

In 'n twee-geel eier sterf een van die embrio's natuurlik en vergiftig die tweede een, wat ontbind.

Voor- en nadele van twee eiergele

Die voorkoms van so 'n eier verskil nie van die gewone nie. Dit is van die gewone kleur en vorm, maar baie groter in grootte. Die gewig van 'n tweegeel eier wissel gewoonlik van 110 tot 120 gram, terwyl dié van 'n enkelgeel eier selde 70 gram oorskry. Daar moet dadelik op gelet word dat die groot grootte van die eier nie noodwendig aandui dat dit twee eiergele bevat nie. Gereelde eiers kan ook redelik groot wees.

Daar moet dadelik gesê word dat jy 'n tweegeel-eier kan eet. Slegs eiers wat bykomende mutasies het, kan skade veroorsaak. 'n Teken wat jou moet waarsku wanneer jy 'n eier breek, is die teenwoordigheid van baie bloedstrepe of klonte daar. Ongelukkig dui dit daarop dat die voël wat hierdie eier gelê het, siek was. Eiers van 'n gesonde voël sal geen skade aan jou liggaam veroorsaak nie.

Produksie van eiers met twee gele

Ons het tot dusver hoofsaaklik oor mak hoenders gepraat. Maar baie het al opgemerk dat tweegeel-eiers ook in winkels begin verskyn het. Wat is dit? Ontwikkelingstelers of 'n spesifieke hoenderras?

Ongelukkig haas ons jou om jou te ontstel. Pluimveeplase wat 'n spesiale reeks eiers met twee eiergele produseer, voer eenvoudig hul voëls met hormonale preparate, en probeer spesifiek twee-gele produkte van hulle kry.

Die eindverbruiker het nog nie die volle gevaar van sulke eiers verstaan nie, en spesiale studies oor hierdie produk is nog nie uitgevoer nie, aangesien tweegeel-eiers relatief onlangs op die rakke verskyn het. Voorheen is eiers met twee gele vir verwerking gestuur om eierpoeier te verkry. Nou word hulle "uitgegooi" vir verkoop, en hulle kos aansienlik meer as gewoonlik. Dit blyk dat ons vir ons eie geld vergiftig word, aangesien dit nie bekend is hoe so 'n hormonale eiersel ons liggame sal beïnvloed nie.

Op grond van die voorafgaande, kan ons tot die gevolgtrekking kom dat die eet van gekoopte eiers met twee eiergele ongewens is, aangesien enige inmenging met natuurlike natuurlike ontwikkeling nooit ongesiens verbygaan nie, en dit is nie bekend wie daarvoor sal moet betaal nie - ons of ons nageslag.

Hoe om te vertel?

Kan jy 'n tweegeel-eier van 'n normale een onderskei? Daar is 'n spesiale toestel - 'n ovoskoop, wat die kwaliteit van 'n eier kan bepaal deur dit met spesiale strale te laat skyn.

Dit is duidelik dat niemand met so 'n toestel winkel toe sal gaan nie, hoewel dit redelik kompak is. Daarom bly net visuele verskille oor. Soos hierbo genoem, is so 'n eier amper twee keer so groot as gewoonlik, het 'n langwerpige vorm. Kleurdop stem ooreen met die kenmerk vir hierdie hoenderras. Daarbenewens is sulke eiers in winkels gewoonlik baie duurder as eenvoudige enkelgeel. Sommige vervaardigers dui selfs op die verpakking aan dat hulle twee eiergeel is.

Tekens

En laastens, 'n paar tekens wat met so 'n anomalie geassosieer word.

• Daar word geglo dat as 'n ongetroude meisie so 'n eier kry, sy binnekort sal trou.
• As 'n getroude vrou 'n tweegeel-eier kry, dan kan ons 'n toevoeging tot die gesin verwag, miskien selfs 'n tweeling.
• 'n Man wat so 'n eier kry, wag vir 'n toename in sy manlike krag.

Volkswysheid sê dat diegene wat gelukkig genoeg is om 'n tweegeel-eier te vind, binnekort rykdom en roem sal verwerf, hul welstand sal verhoog en geluk na hul huis sal bring. Ons voorouers, nadat hulle so 'n eier gekry het, het dit gekook en dit volgens die aantal familielede gesny, sodat die welstand niemand sou omseil nie.

En terloops, wetenskaplikes het ook nie hierdie verskynsel omseil nie. Hulle het die aandag gevestig op die feit dat voor die toename in seismiese aktiwiteit in die streek, baie hoenders twee-geel eiers begin lê. Moet dus nie haastig wees om jou hen dadelik sop toe te stuur nie - kyk haar van nader, dalk wil sy jou waarsku oor 'n naderende aardbewing.

Gevolgtrekking

So, nou weet jy dat daar geen "magiese" hoenderras is wat twee-geel eiers kan lê nie. En vermoedelik die voordele van sulke eiers, waaroor hulle praat oor advertensies -Nog 'n slim stap deur bemarkers. Dit is aan jou om te besluit of om kommersieel vervaardigde dubbelgeel-eiers te eet.

Wat mak hoenders betref, herhaal ons dat die teenwoordigheid van slegs twee eiergele in 'n eier geen skade aan die liggaam veroorsaak nie. Weereens, die verstek hier is dat jy nie jou voëlhormone voed nie. Maar in elk geval, hierdie kenmerk van jou hoenders behoort jou versigtig te maak en jou metodes om pluimvee groot te maak, te heroorweeg. As jy seker is dat jy alles reg doen, en die veearts het geen afwykings gevind nie, dan is dit heel waarskynlik 'n mutasie op geenvlak, waaraan alle lewende dinge onderhewig is.