Walvisolie: nuttige eienskappe, toepassing

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Mense jag al eeue lank walvisse. Hoekom gebeur dit? Een van die hoofredes is walvisvet. Dit word in baie areas van menslike aktiwiteite gebruik. In die artikel sal ons in detail praat oor hierdie organiese stof, wat belangrike spoorelemente en vitamiene het.

Walvisjag

Walvisse is groot soogdiere wat in die water leef. Hul gewig kan tot 150 ton bereik (byvoorbeeld, in uitgestorwe mammoete het dit nie 15 oorskry nie), en die gemiddelde lengte bereik 25 meter.

Dit is net natuurlik dat hierdie groot diere mense se aandag getrek het. Volgens historiese data bestaan walvisjag al meer as vierduisend jaar. In daardie tyd was daar baie van hierdie soogdiere. Baie keer meer as jagters. Nou het die situasie dramaties verander. Baie lande het reeds streng verbod op die uitwissing van verskillende spesies walvisse ingestel.

Reguleer die produksie van diere het in 1931 begin. Walvisjag is nietemin baie gewild in lande soos Rusland, Kanada, Groenland, VSA, Ysland, Noorweë en Japan.

Aanvanklik is walvisvleis hoog op prys gestel, maar toe het mense geleergebruik byna alle dele van soogdiere. Hul brein en kliere is bronne van insulien en adrenokortikotropiese hormoon, en hul lewer is ryk aan vitamien A. Hulle gebruik ook die bloed, vel en vet van walvisse. In die verlede is dakbalke vir wonings van bene gemaak, of dit is tot meel gemaal, wat die grond bemes het. Wel, walvisbeen is in parfuum gebruik om amber te verkry. Kom ons gaan aan.

Whale Fat

Dit is hy wat die mees wydverspreide gebruik vind onder die produkte wat van hierdie soogdiere verkry word. Jagters, om walvisolie te ontgin, het deur die bek in die walvis geklim. Hierdie metode is die mees optimale, aangesien dit nie nodig was om die vel te sny nie, wat ook later gebruik is. Alle walvisse het 'n redelike groot voorraad vet. Dit is te wyte aan die feit dat soogdiere in koue water leef, waar jy maklik kan vries. Dit red ook diere tydens lang migrasies (met 'n lang afwesigheid van kos, walvisse leef van vet) en voorsien hulle van dryfkrag.

Spek – dit is hoe die vet van walvisse en ander seediere in die Middeleeue genoem is. Dit is vervaardig deur uit die vet van soogdiere te smelt. Die gevolglike stof het 'n gelerige tint en 'n onaangename reuk gehad.

Die grootste spesie walvisse is blou, hulle het 'n vetlaag tot 30 sentimeter dik. Gewoonlik is dit 25-30% van hul liggaamsgewig (ongeveer 30 ton). In sommige individue bereik hierdie syfer tot 50%. Benewens die onderhuidse laag, kan vet in ander weefsels, vleis en selfs bene gevind word. Om 'n spek te kry, het hulle al hierdie dele afgekook.

Uittreksel en gebruik

Daar is nie baie metodes om vet te behandel nie. Die oudste van hulle is vertering. Stukke walvisolie en vleis is reg op die skip in die oond gegooi, en dan is die gevolglike vloeistof in vate gegooi. Ook is spek in die Middeleeue verkry met behulp van refluks in die son.

Waarvoor word walvisolie gebruik? Voorheen is jute daarvan gemaak, seep is gemaak en as smeermiddels gebruik. Mettertyd het vet in lanterns en lampe begin gevul, en ook as brandstof vir voertuie gebruik. Wel, byvoorbeeld, in Japan is hierdie organiese stof gebruik as 'n insekdoder wat sprinkane afweer.

So, waar walvisolie gebruik word, het ons uitgevind. Dit bly om te vertel oor die metode van onttrekking daarvan. Sedert die begin van die twintigste eeu is dit hidrogenering. Wanneer hierdie verwerkingsmetode gebruik word, word die vet solied en absoluut reukloos. Sedertdien is dit gebruik om margariens en olies te maak. Nou word walvisolie hoofsaaklik in die farmaseutiese en kosmetiese industrieë gebruik. Wel, mense wat in die noordelike streke woon, eet dit steeds.

Komposisie

Walvisolie is 'n bron van waardevolle stowwe wat 'n persoon nodig het om goed te voel. Dit het 'n redelik hoë inhoud van vitamien A, wat antioksidante eienskappe het en die immuunstelsel stimuleer. En walvislewerolie is ryk aan vitamien D. Laasgenoemde is verantwoordelik vir selgroei en die produksie van verskeie hormone.

Daar is egter 'n aantal stowwe wat nie is niekry van ander produkte. Vetsure is noodsaaklik vir mense. Wel, die produk wat in die artikel beskryf word, bevat baie van hulle: aragidiese, palmitiese, oliniese, laroniese en ander.

Dit is ook die moeite werd om te let op die teenwoordigheid van poli-onversadigde sure, wat die belangrikste stowwe is. In walvisolie wissel hul inhoud van 30 tot 40%. Die menslike liggaam is nie in staat om poli-onversadigde sure op sy eie te produseer nie, wat betrokke is by die regulering van verskeie liggaamsfunksies (ophoping van cholesterol, ens.). Daarom is dit nodig om hul voorraad van buite aan te vul.

Nuttige eiendomme

So, ons het die samestelling van die produk beskryf. Maar hoekom het jy nog walvisolie nodig? Die poli-onversadigde sure daarin is omega-3. Hulle help om bloeddruk in die vate te verlaag en voorkom die vorming van bloedklonte. Boonop bevorder omega-3's goeie visie en geheue.

Walvisvet help ook om siektes soos artritis, diabetes, asma, osteochondrose en sciatica te voorkom. As gevolg van die samestelling daarvan, versterk dit alle weefsels van die liggaam. Walvisolie versterk immuniteit, voorkom kanker en versnel metabolisme.

Die produk verjong die liggaam en gee 'n persoon meer energie en krag, wat help om uit depressie te kom. In farmaseutiese produkte word walvisolie as 'n middel vir brandwonde gebruik. Dit bevorder ook weefselgenesing. En in skoonheidskunde bevogtig walvisolie die vel om dit elastisiteit en fermheid te gee.

verslanking

Hoe vreemd is dit nieMaak nie saak hoe jy klink nie, met die hulp van walvisolie kan jy gewig verloor. Maar dit beteken nie dat jy dit in pakkies moet eet en by jou ou leefstyl moet hou nie. Dit is op sigself baie hoë-kalorie, en as jy dit in groot hoeveelhede absorbeer, sal dit beslis nie tot harmonie lei nie. Die geheim is anders - 'n persoon benodig walvisvet met aktiewe gewigsverlies. Dit verskaf noodsaaklike voedingstowwe en, wanneer dit met 'n sinvolle dieet gekombineer word, bevorder dit spiertoename.

Wanneer jy gewig verloor, ervaar die liggaam ernstige stres, en walvisvet help om dit te verminder, wat die gladste oorgang bied. Die produk dra by tot die normalisering van alle belangrike prosesse in die liggaam. Om gifstowwe uit te skakel en te help met die opname van voedingstowwe uit voedsel is twee ander funksies wat walvisolie in die liggaam verrig. In Kaliningrad en ander stede van Rusland kan dit gratis in apteke gekoop word.

Walvisjag

Ondanks al die voordele wat mense van hierdie diere ontvang, het die soogdiere self dit moeilik. Etlike duisende jare gelede het mense net walvisse gebruik wat aan wal gespoel het. Maar mettertyd het hul doelgerigte vangs begin, wat sulke afmetings bereik het dat baie soogdiere vir altyd kon verdwyn.

Bedreigde spesies sluit vinwalvisse, blouwalvisse, boogkopwalvisse en noordelike walvisse in. Om 'n hartseer uitkoms te voorkom, verskyn jagverbod gereeld. Maar die waarde van soogdiere het nie hiervan afgeneem nie. Japan, Ysland en Noorweë oortree gereeld die opgelegde moratoriums. Terloops, daar isselfs 'n walvisjag MMORPG-speletjie. Dit word Black Desert genoem. Walvisolie daar is een van die hulpbronne wat in alchemie gebruik word.

Baie kosmetiese en farmaseutiese firmas handhaaf gevestigde moratoriums. Hulle het geleer hoe om sintetiese sure te maak, nie anders as dié wat in walvisolie voorkom nie. Die effek daarvan is dieselfde, en soogdiere ly nie hieraan nie.