Broueiers: vereistes, kenmerke, berging

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Seleksie seleksie het daartoe gelei dat baie hoenderrasse wat vandag bekend is, amper heeltemal hul moederinstink verloor het. As gevolg hiervan is daar 'n behoefte aan kunsmatige grootmaak van dagoudkuikens. Dus, die broei-eier kan sonder 'n hen in 'n spesiale broeikas ontwikkel. Kom ons praat met jou oor die vereistes vir sulke eiers, hoe om dit behoorlik te berg, ens.

Eiergewig en dopkwaliteit

Op die oomblik moet 'n ervare teler die gewig tot die naaste gram bepaal. Hiervoor word akkurate elektroniese skale gebruik. Dit is wenslik om die grootste eiers te kies, as gevolg van die hoë inhoud van voedingstowwe wat nodig is vir die oorlewing van die monster. Maar ten spyte hiervan word sulke streng vereistes ietwat verslap vir eiers van vleishoenders, as gevolg van verminderde eierproduksie.

Die broei-eier moet goed beskerm word. Die meeste'n betroubare versperring is 'n dop. 'n Belangrike aanwyser is die integriteit van die struktuur. Dit bied nie net beskerming teen eksterne invloede nie, maar laat jou ook toe om die nodige hitte- en gaswisselingsprosesse te implementeer. Dit is dus streng verbode om gekraakte of geklitste eiers vir inkubasie te kies. Eerstens gaan hulle vinnig agteruit, wat lei tot die ontwikkeling van bakterieë. Tweedens verlaat vog so 'n eier vinnig, wat die kanse op die oorlewing van die embrio verminder. Daarbenewens word dit nie aanbeveel om onreëlmatige gevormde eiers met skrape, ens. defekte te kies nie.

Gebruik 'n ovoskoop

Soos 'n bietjie hierbo genoem, behoort die broei-eier nie defekte te hê nie. Maar dit is nogal moeilik om 'n klein krap met die oog op te spoor. Daarom is dit die beste om 'n ovoskoop te gebruik. Dit is 'n toestel wat helder gloei en jou toelaat om die kleinste gebreke in die eier op te let. As 'n reël moet bedorwe monsters dadelik weggegooi word, want dit is byna onmoontlik om gesonde nageslag daaruit te kry.

Maar dit gebeur dat sommige eiers van groot waarde is, so jy wil dit nie regtig weggooi as gevolg van 'n kraak of krap nie. In hierdie geval is dit sinvol om die kraak met styselgebaseerde gom te verseël. Gee aandag aan die marmering op die dop, wat aandui dat 'n gesonde hoender waarskynlik nie uit so 'n eier sal uitbroei nie. Die probleem lê in die lae vlak van ontwikkeling van die embrio, wat nie tyd het om oor 3 weke te ontwikkel nie. Dit is baie belangrik dat die broei-eier 'n lugkamer het, wat verantwoordelik is vir die raklewe. Maar in die ovoskoop is hierdie sone sigbaaras 'n donker kol.

Oor eierontsmetting

Byna alle monsters bevat patogene mikroflora. As dit nie verwyder word nie, kan 'n swam of bakterie binnedring en die embrio beskadig. Om te voorkom dat dit gebeur, is dit nodig om die oppervlak te ontsmet. As ons praat oor industriële skaal, dan word formaldehieddamp hier gebruik. Hulle neem geëmailleerde skottelgoed en gooi sowat 30 ml formalien en water daarin. Dan word dieselfde hoeveelheid natriumpermanganaat bygevoeg. Dit alles word gemeng en in 'n spesiale kamer geplaas, waar bereide eiers reeds staan. As gevolg van 'n chemiese reaksie word stoom vrygestel, wat alle patogene vernietig. Hierdie hoeveelheid mengsel is genoeg om 'n kamer met 'n oppervlakte van 1 vierkante meter te verwerk. Die ontsmettingsprosedure moet vir 'n halfuur by 'n konstante temperatuur van 37 grade Celsius voortgaan. Natuurlik, benewens dit, kan 'n braaikuiken-broeierier behandel word met 1% jodiumoplossing, 3% chlooroplossing, ens. Kom ons gaan verder.

Broueiers van henne: bergingsreëls

Dit is uiters belangrik om die optimale temperatuur en humiditeit te handhaaf. Volgens studies is dit die beste om 'n temperatuur van 18 grade Celsius te handhaaf, aangesien dit die hoogste uitbroeibaarheid van jong diere het. Relatiewe humiditeit in hierdie geval moet ten minste 85% wees. Dit is wenslik dat daar nie veel tyd verbygaan tussen die lê van 'n eier en die lê daarvan nie. Dit is te wyte aan die feit dat dit begin verouder en terselfdertyd gewig verloor. Kuiken uitbroeibaarheidversleg ietwat, deels omdat water uit die proteïen verlore gaan. Toelaatbare gewigsverlies - nie meer as 0,2% van die totale massa nie. Op grond van die voorafgaande moet gesê word dat die broei-eier van 'n braaikuiken, kwartels en ander voëls nie langer as 6 dae buite die broeikas gestoor moet word nie. Met verloop van tyd daal die uitbroeibaarheid van nageslag dramaties. Gevolglik sal die produktiwiteit van die plaas ook verswak, so moenie daarvan vergeet nie.

Hoe om 'n broeihoender-eier te lê

Die meeste kenners sê dat jy saans eiers direk in die broeikas moet lê. Dit is te wyte aan die feit dat jy in die oggend gedroogde, dit wil sê, ongeskikte hoenders kan kies. Maar ten spyte hiervan, kan jy hierdie prosedure uitvoer wanneer dit vir jou gerieflik is. Dit is uiters belangrik om eiers van dieselfde gewig te kies. Dit is te wyte aan die feit dat groot eiers meer in die broeikas moet wees as medium en klein. In hierdie geval, voordat dit gelê word, is dit nodig om die temperatuurverskil in ag te neem. As berging in 'n koelkamer uitgevoer is, moet jy die eiers in 'n warmer kamer sit, wat groot verdamping van vog sal vermy. Die lê moet in 'n regop posisie uitgevoer word, en as die skinkbord nie heeltemal gevul is nie, word die eiers met 'n metaalstrook vasgemaak. Dit is om te verseker dat die eiers in plek bly terwyl hulle draai.

Gevolgtrekking

Moenie vergeet dat 'n sekere mikroklimaat in die broeikas waargeneem moet word nie. Dit is die humiditeit, wat ten minste 75% moet wees, enook goeie ventilasie. Volgens statistieke verbruik een hoendereier ongeveer 4 liter suurstof en stel 3,5 liter koolstofdioksied in die omgewing vry. Daarom is toevoer- en uitlaatventilasie 'n moet. Die uitbroeieier van 'n kwartel, hoender, gans en ander voëls het dit nodig. Moenie vergeet dat 'n nat termometer 'n temperatuur van minstens 29 grade moet toon nie, en 'n droë een - ongeveer 37. Iewers na 6 dae van inkubasie sal jy 'n netwerk van bloedvate kan waarneem. Terselfdertyd is die embrio self nog nie sigbaar nie. Jy kan dit ongeveer op die 11de dag van ontwikkeling opmerk. Wel, dit is in beginsel al wat gesê kan word oor hoe om eiers vir verdere inkubasie te stoor.