Pluimvee: teel en aanhou

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Baie mense wat hul eie huise of somerhuisies het, dink ernstig daaraan om pluimvee by die huis te teel. Dit laat jou toe om nie net vir jouself veilige en gesonde produkte te voorsien nie, maar ook om 'n sekere bedrag geld te verdien, as jy die kwessie reg benader. Om dit te doen, moet jy natuurlik eers besluit watter voël geskik is vir 'n spesifieke teler.

Watter voël om te kies?

Natuurlik, wanneer dit by pluimveeteling kom, sal die meeste telers dadelik aan hoenders dink. Geen wonder nie – hulle is die algemeenste in ons land. Daarom word hoenders gewoonlik met pluimvee geassosieer. Wel, dit is regtig 'n goeie keuse. Ons sal 'n bietjie later in meer besonderhede daaroor praat.

Die keuse is egter nie beperk tot hoenders alleen nie. Kwartels is ook baie gewild en bring baie waardevolle vleis, wat hoog aangeslaan word onder fynproewers.

Moenie van ganse, eende en kalkoene vergeet nie - hierdie voëls word al vir baie eeue suksesvol in ons land geteel en gekweek.

Op die ou end, as jy iets wil hêmeer interessant en eksoties, jy kan altyd tarentale, fisante, selfs papegaaie en volstruise kies.

Nou vertel ons jou meer oor verskillende voëls, hul voor- en nadele.

'n Paar woorde oor hoenders

Miskien is dit hoenders wat die eenvoudigste en onpretensieusste voëls is. Daarom, wanneer voëls broei, word beginners aangeraai om hulle te kies.

Deur hoenders te kry, kan jy jouself eerstens van eiers en vleis voorsien - hoë geh alte, skoon en sonder onsuiwerhede van antibiotika en ander "chemie", waarmee voëls mildelik getrakteer word in groot pluimveeplase. Boonop kan dons ook by hulle verkry word - 'n uitstekende materiaal om kussings op te vul, hoog aangeslaan deur fynproewers, veral vandag, wanneer produkte gevul met sintetiese vesels hoofsaaklik te koop gevind word.

'n Bykomende voordeel is die relatiewe pretensieloosheid en weerstand teen siektes, koue.

Wat is interessant omtrent kwartels

As jy belangstel in winsgewende pluimveeteelt, dan moet jy ook na kwartels kyk. Hulle verskaf nie net die sagste vleis nie, maar ook eiers, wat hoog op prys gestel word. En, ten spyte van hul kleiner grootte, is kwarteleiers baie duurder as hoendereiers.

Boonop begin kwartels verbasend vinnig lê. Op die ouderdom van 35-45 dae, wanneer hoenders nog agter hul ma aanhardloop en net die wêreld leer ken, begin piepklein kwarteltjies reeds eiers gee. En hulle doen dit baie aktief en bring tot driehonderd eiers in die eerste lewensjaar! As in ag geneem word dat 'n dosyn ongeveer 30-40 roebels kos, is dit maklik om te bereken dat elke klein voëloor net 'n jaar sal ongeveer 800-900 roebels se netto inkomste oplewer.

'n Bykomende pluspunt is die klein hoeveelheid voer wat verbruik word - in plaas van een hoender, kan jy maklik drie of vier kwartels hou. Ja, en baie spasie vir inhoud is ook nie nodig nie.

Wie moet kalkoene kry

Kalkoene is ook die moeite werd om te noem. Dit is weliswaar hoofsaaklik geskik vir mense wat nie net pluimveeteelt as 'n besigheid beskou nie, maar ook 'n beduidende stuk grond het. Tog kan 'n kalkoenkarkas op die ouderdom van een jaar heel moontlik 8-12 kilogram weeg. Regtig ernstige aanwyser. Helaas, kalkoene dra min eiers, en hulle kan nie spog met hoë smaaklikheid nie. Daarom sal jy eerstens op die vleiskomponent moet fokus. Wel, as jy daarin belangstel om pluimvee vir vleis te teel, dan is dit 'n baie goeie opsie.

Hier moet jy egter voorbereid wees op die feit dat kalkoene regtig baie ruimte nodig het om te leef – beide tydens staptogte en wanneer jy binnenshuis op koue winterdae woon. Dit is onmoontlik om hulle in 'n beknopte hoenderhok te hou - dit sal vinnig tot siekte en dood lei. Weeg dus die voor- en nadele ernstig op voordat u dit begin.’n Bykomende nadeel is die volgende: die mortaliteit onder kalkoene is hoër as byvoorbeeld onder hoenders of ganse. Boonop, selfs al word ideale toestande voorsien, sal 'n deel van die voël steeds vrek voordat dit volwassenheid bereik.

Plus-ganse

Wanneer jy praat oor broeivoëls, moet jy beslis ganse noem. Na wie kan hulle kyk?Hulle sal veral byval vind by mense wat belangstel in pluimveeteelt as 'n besigheid. Ganse word nie van intelligensie ontneem nie en die hele warm seisoen kan klaarkom sonder om te voed, hoofsaaklik weiding eet. 'n Kudde kan vroegoggend uitgaan vir 'n wandeling en heeldag lank gras pluk, alge versamel, goggas pik om saans terug te keer huis toe, 'n ligte happie kos kry wat deur die eienaar voorberei word en gaan slaap. Instandhoudingskoste sal dus minimaal wees. Maar net as dit moontlik is om aan hulle 'n groot weiveld te verskaf.

Maar reeds op die ouderdom van ses maande bereik ganse 'n gewig van 6-7 kilogram en is dit redelik geskik om te slag. Die vleis is eenvoudig uitstekend – sag en smaaklik. Dit is nie toevallig dat gans met appels een van die gewildste tradisionele geregte in baie Europese lande is nie.

Fassinerende eksoties

Of lyk gewone voëls soos hoenders, kalkoene en kwartels dalk nie interessant nie of is hulle reeds op jou plaas? Dan kan jy aandag gee aan meer eksotiese voëls. Byvoorbeeld, op tarentale. Hulle is nie net pragtig nie, maar produseer ook vleis van hoë geh alte. En hulle bring ook aansienlike praktiese voordele in – hulle is byvoorbeeld een van die min voëls wat Colorado-kewers met plesier eet. Daarom kan hulle heel moontlik assistente word in die kweek van aartappels, wat 'n kwaadwillige plaag genadeloos vernietig.

Fasante word met reg beskou as een van die mooiste voëls wat in gevangenskap grootgemaak word. Hulle vere kan aan versamelaars en fynproewers oorhandig word, asook diegene wat lief is vir naaldwerk - hulle sal kan maak vansulke grondstowwe is pragtige ornamente. En die smaak van hul sagste vleis is op sy beste – dit is nie toevallig dat fisante in hul vaderland, in China, amper heeltemal uitgeroei word nie.

Volstruise was en bly veral eksotiese voëls. Groot voëls sonder vlug kan 'n ornament van enige huishouding word. Hul vleis word hoog aangeslaan deur fynproewers, aangesien dit heerlik smaak en byna geen cholesterol bevat nie. Vere kan ook aan vakmanne verkoop word. En een eier kan van 300 tot 500 roebels kos - 'n baie goeie toevoeging tot die begroting.

Natuurlik is dit 'n riskante besigheid om eksotiese voëls te kry. Daar is 'n groter risiko dat die besigheid sal misluk en slegs verliese bring in plaas van die verwagte wins. Aan die ander kant, as alles verloop soos beplan, dan sal die wins alle rekords breek. Tog het die gebrek aan mededinging 'n positiewe uitwerking op die ontwikkeling van enige besigheid. En volstruisvleis kom baie minder gereeld op die mark voor as hoenders en kalkoene, wat beteken dit word baie hoër gewaardeer.

Kies die regte ras

Vir beginners, soos hierbo genoem, wat besluit om pluimvee te begin teel en aan te hou, is dit die beste om op hoenders te fokus. Tog is hulle nie net maklik om te teel nie, maar ook universeel - hulle gee eerstens eiers en vleis wat in aanvraag is. Daarom sal daar waarskynlik geen probleme met die verkoop van goedere wees nie.

Dit is daarom dat dit in die eerste plek die moeite werd is om hoenders as pluimvee te oorweeg.

Dit begin natuurlik alles met die keuse van 'n geskikte ras. Hier het die beginner hoenderteler 'n groot keuse. Hy kan self besluit watdie ekonomie te oriënteer. Daar is vleisrasse, eierdraend en universeel. Hul kenmerke kan maklik aan hul name beoordeel word.

Bramah en kokinhin behoort aan vleis. Die mees algemene eier is Russiese wit en beenhoring. Groot verskeidenheid vleis- en eierrasse: Wyandot, Amrox, Kuchinskaya Jubilee, New Hampshire en vele ander.

Daar is ook dekoratiewe, bakleierige en luidrugtige, maar hulle is van minder belang vir 'n beginner-teler.

Skep die perfekte omgewing

Dit is die beste as die hoenders in die somer vrylik op straat rondloop, gras versamel, wurms pik. Die belangrikste ding is om hulle te beskerm teen roofvoëls en diere, en terselfdertyd skuiling teen reën, wind en direkte sonlig toe te rus. Hier is geen probleme nie.

Maar in die winter is dit baie belangrik om voëls teen die koue en veral tocht te beskerm. Die temperatuur in die hoenderhok moet minstens +10 grade Celsius wees - anders sal eierproduksie aansienlik verminder word. Oormatige druk moet vermy word - nie meer as drie hoenders per vierkante meter nie. Andersins kan ernstige siektes wat die hele vee kan afmaai, nie vermy word nie.

Maak 'n gebalanseerde dieet

Om mee te begin, sal ons jou vertel hoe om hoenders behoorlik te voer en water te gee. Dit is raadsaam om spesiale voerders en drinkers te gebruik. Om kos direk op die vloer te sprinkel is nie 'n goeie idee nie. Hoenders trap dit net, meng dit met mis. En dan eet hulle en raak besmet met aansteeklike siektes wat groot gevaar inhou.

Dit is dieselfde met water. hoendersóf slaan die koppies om óf vuil die water daarin. Jy moet die houers gereeld was en die water 2-3 keer per dag verander. Wanneer spesiale drinkers gebruik word, kry voëls te eniger tyd skoon water, en die eienaar hoef nie ekstra tyd te mors nie.

Kom ons gaan nou oor na die dieet.

Die somer is baie makliker. Vryloophoenders eet 'n groot hoeveelheid groenigheid en insekte, wurms. Daarom is dit genoeg om hulle soggens en saans met graan- en mineraalaanvullings te voer.

In die winter is alles baie meer ingewikkeld. Hoenders kry nie vitamiene van graan en mineraalaanvullings nie. Daarom moet óf kuilvoer óf vooraf voorbereide besems ook by die dieet gevoeg word. Ook 'n spesiale saamgestelde voer of groente - wortels, pampoen, aartappels sal 'n goeie toevoeging wees. Ons moet natuurlik nie vergeet van vis of vleis- en beenmeel, asook minerale aanvullings nie (tensy jy saamgestelde voer gebruik wat alles bevat wat jy nodig het).

'n Maand voor slagting kan jy ook mielies by die dieet voeg. Danksy haar tel hoenders vinnig gewig op, hulle vleis word sagter.

Verkope van produkte

'n Baie belangrike punt in die teel van diere en voëls as 'n besigheid is die verkoop van goedere. Daarom moet jy 'n verkoopsmark soek nog voordat die produk self verskyn het. Tog sal dit beter wees om vars eiers of vars geslagte en geklee pluimvee na die eindverbruiker te bring as om daarna te begin soek wanneer die produk reeds gereed is, en die kwaliteit elke dag afneem.

Boonop deur 'n ooreenkoms te sluit of blootas dit mondelings ingestem is, sal dit makliker wees om die benaderde wins te bereken en, indien nodig, die uitbreiding van die plaas te beplan of die spesialisasie daarvan te verander.

Gevolgtrekking

Hierdie artikel kom tot 'n einde. Nou weet jy meer oor watter voëls op’n gewone plaas geteel kan word. So, jy kan 'n keuse maak waaroor jy nie later spyt sal wees nie.