Die beste skaaprasse: foto en beskrywing, eienskappe

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Oor die 8 000-jarige geskiedenis van die ontwikkeling van skaapteling, is 'n groot aantal verskillende rasse geteel. Hulle kan aan enige versoeke voldoen wat met hierdie diere geassosieer word: melk, kaas, wol en vleis. Vandag sal ons die produktiefste skaaprasse oorweeg wat wyd in Rusland gebruik word.

Kenmerk

In die Sowjetunie was so 'n vertakking van veeteelt soos skaapteling gefokus op vleis en wolprodukte. Vandag in die Russiese Federasie is die vleisrigting die prioriteit. Sulke rasse is veral wydverspreid in die volgende gebiede:

• Noordelike Kaukasus.
• Ural.
• Oerale.
• Laer Wolga.
• Oos- en Wes-Siberiese streke.

Voordele

Die voordele van diere in hierdie rigting sluit hoofsaaklik hoë hoeveelhede vet en vleis in. Skape kan deur die jaar gewei word. Hulle pas goed aan by verskillende klimaatstoestande: koue winters en warm somers. Onpretensieus om te voer. Al is die diereswak dieet, hul liggaam is in staat om 'n vetreserwe te vorm.

Tekens

Alle diere van vleisrasse van skaap het kenmerkende kenmerke:

• groot groottes;
• hoë persentasie vleisopbrengs;
• sterk vlesige liggaam;
• hoë spierinhoud;
• voorbarigheid en vrugbaarheid (Romanov-skape het die hoogste);
• uithouvermoë;
• goeie immuniteit teen siektes en helminte;
• hardheid;
• vinnige groei;
• uitstekende laktasie;
• sterk gesond jong.

Nou kom ons by die punt. Watter skaaprasse is die beste? Kom ons praat oor waar en wanneer hulle geteel is en hul kenmerkende kenmerke.

Romanovskaya

Een van die gewildste en gesogste is die Romanov-skape. Die ras is in die 13de eeu in die Yaroslavl-provinsie geteel. 'N Kenmerkende kenmerk van die Romanovskaya is meervoudige swangerskap. Die baarmoeder kan vyf of meer lammers dra en geboorte gee sonder skade aan die gesondheid.

Beskrywing

Die heel eerste eienskap van die Romanov-ras is in 1908 aangebied. Tans moet die individu aan die volgende parameters voldoen:

• sterk liggaamsbou;
• medium hoogte;
• sterk bene;
• sterk, reguit bene;
• wye verdors;
• diep en wye bors;
• effens deurlopende kruis;
• plat rug;
• ontwikkelde spiere.

Skaap en skapevan hierdie ras mag horings wees, maar volgens die standaard moet teeldiere nie horings hê nie.

Suiwergeteelde lammers word swart van kleur gebore, net op die kop en op die bene, nader aan die hoewe, wit merke word toegelaat. Na 'n paar weke begin ligte pluis by ramme en ooie verskyn, en op die ouderdom van 5 maande. lammers kry die kleur kenmerkend van volwassenes van hierdie ras, en is gereed vir die eerste haarsny. Daar word geglo dat dit op hierdie ouderdom is dat die beste skaapvel gevorm word.

Produktiwiteitskenmerk

Romanov-skape word drie keer per jaar geskeer: in die lente, somer en herfs. Ongeveer drie kilogram wol word van een ram vir een skeersel verkry, en minder as een en’n half kilogram van’n skaap.

Benewens die unieke pelsprodukte wat van hierdie skaapras verkry word, is dit ook ekonomies winsgewend om dit vir vleis te verbou. Die gewig van 'n geslagsryp ram is 70, en bereik soms 100 kilogram. 'n Vroulike ooi weeg ongeveer vyftig kilogram, lammers op die ouderdom van 3 maande weeg ongeveer 17, en op nege maande - ongeveer 40 kilogram.

Een van die kenmerkende kenmerke van Romanov-skape is dat hulle nie net in 'n sekere tydperk nie, maar regdeur die jaar gereed is om te teel. Dit alles maak dit moontlik om uit een baarmoeder verskeie nageslag per jaar te ontvang, wat jou toelaat om lam vir 'n gunstiger tyd te beplan. Volgens skattings kan een koningin 100 kg lam en 2-3 hoëklas-vag per jaar produseer (wanneer lammers op die ouderdom van agt maande geslag word). Al hierdie eienskappe maak dit moontlik omgebruik die ras vir 'n intensiewe verbouingsmetode.

Voor- en nadele

Soos die meeste diere, het hierdie skaapras (sien foto's van verteenwoordigers hierbo) sy voordele en nadele. Onder die voordele kan die volgende eienskappe onderskei word:

• polyestricity (vermoë om die hele jaar deur te insemineer);
• meervoudige swangerskap;
• hoë laktasie (200 l melk);
• precocity.

Terselfdertyd kan die eerste produkte in die vorm van wol of skaapvel reeds van lammers van vyf tot ses maande oud verwyder word, en op 7-9 maande kry hulle die eerste vleis.

Van die tekortkominge, moet kennis geneem word van 'n neiging tot longsiektes, vrees. Romanovs is veral sensitief vir skielike veranderinge in temperatuur, trekke en humiditeit.

Gorkovskaya

Die ras is geteel in die Sowjet-tydperk, in die dertigerjare van die XX eeu. Wanneer die ras geteel is, is stam-Hampshires en inheemse mak skape gekruis. Telers het daarin geslaag om die Gorky-vleisras uit te bring met kort growwe hare, wat hoë produktiwiteit het. Skape het ligte bene, vinnige groei van spiermassa. Die Gorky-skaap is pretensieloos, gehard, met hoë immuniteit, en het daarom wydverspreid geword. Volwasse ramme kry 110 kg gewig, en die baarmoeder - tot 80 kg.

Prekos

Dit is in die middel van die 19de eeu in Frankryk geskep. Sy stamvaders was fynvlies plaaslike skape en diere van die Engelse Leicester-vleisras. Vervolgens word die gevolgkruisteling, vroeë volwasse skape is na Duitsland gebring, en daar is op hul basis 'n nuwe skaapras geskep - merino-fleisch. So is 'n aantal soorte prekos gevorm wat, wat uiterlik en wolfynheid betref, die naaste aan merino is.

Skape het 'n proporsionele liggaamsbou, 'n sterk grondwet. As gevolg van die feit dat die skape 'n te wye rug, lende en dye het, het hulle 'n vatvormige figuur. Die kop tot by die lyn van die oë is bedek met dik hare. Diere is meestal horingloos, maar hul teenwoordigheid is nie 'n gebrek nie. Volwasse vetgemaakte ramme weeg 110-130 kg, skape 58-67 kg. Die opbrengs van voltooide suiwer wol wissel van 40 tot 48%. Die gewig van lammers by geboorte wissel gewoonlik van 3,8 tot 4 kilogram, en ná 120 dae bereik dit 34 kg. Met behoorlike voeding van een ooi kan jy tot 55 kg lam per jaar kry.

Wes-Siberië

Dit is verkry deur plaaslike grofhaarramme van vleistipe en skape van die Kulunda-ras te kruis.’n Kenmerkende kenmerk is die hoë poliëstrisiteit van skape, wat jou toelaat om lammers te kry op’n tyd van die jaar wat vir ander rasse onaanvaarbaar is. Die nageslag van die Wes-Siberiese skape kan reeds op die ouderdom van 7 maande vir vleis verkoop word. Die massa van volwasse ramme en skape is onderskeidelik 102 en 63 kg.

Edilbaevskaya

Die growwe wol Edilbaev-skaapras behoort aan die vleis- en varkvetrigting. Dit het verskyn danksy volkseleksie aan die einde van die 19de eeu. Geteel in Wes-Kazakhstan as gevolg van kruising van Astrakhan growwe hare ramme en Kazakhvetstertskape. Danksy telers se werk het ons sterk, geharde diere gekry wat aangepas is vir die toestande van nomadiese skaapteling.

Beskrywing

Edilbaevskaya-skaap het 'n sterk konstitusie, het die regte liggaamsbou, dit het 'n goed ontwikkelde vetstert. Terloops, hoe ouer die dier, hoe meer vet vet het dit. Meer geronde vorms dui daarop dat die dier goeie vetheid het. Verteenwoordigers van hierdie ras word ondervra. Skape van die Edilbaev-ras verdra somerdroogte en winterkoue ewe goed. Maak maklik oorgange oor lang afstande en het die vermoë om vet te maak op 'n karige weiding. Hierdie kenmerk is histories gekondisioneer: nomadiese skaapteling word in Kazakstan beoefen.

Die lewende gewig van een volwasse ram is 110-120 kg, veral uitstaande monsters bereik 'n gewig van 150-160 kg, skape weeg gemiddeld 65-70 kg en 90-100, onderskeidelik. 'n Kenmerkende kenmerk van hierdie ras is voorbarigheid en hoë groei-energie. By geboorte is die massa lammers gemiddeld sowat 6 kg, die ooie weeg tot 5,3 kg, op die ouderdom van een en 'n half jaar - onderskeidelik 80 en 65 kg. Die karkasgewig van 'n volwasse vetgemaakte waadvoël is 40-45 kg, en vet stertvet is 14 kg. Gemiddeld is die opbrengs van wol van een ram tot 3,5 kg, die grootste syfer is 5 kg; 2,3-2,6 kg wol word gewoonlik van 'n skaap afgeskeer. Die vrugbaarheid van die koninginne van hierdie ras is laag, hulle bring nie meer as een lam per lam nie, wat nie meer as twee keer gedurende die jaar voorkom nie. Melk word gemiddeld 150-155 liter per laktasieperiode ontvang. Hierdie lesings kan wissel van 124,8 tot 184,3 liter.

Tien Shan en Noord-Kaukasiese rasse

Hierdie skaaprasse het soortgelyke eienskappe. Diere het 'n wye rug, skof, sakrum en lende, 'n taamlik kort en vlesige nek, geronde dye en heupe. Wol van medium digtheid, met uitgesproke krimp, uniform. Die eienaardigheid van verteenwoordigers van hierdie skaaprasse is uitstekende vleisproduktiwiteit (bo-gemiddeld), hoë wolopbrengs en hoë lewensvatbaarheid. Die gewig van volwassenes van die Tien Shan-ras is tot 110 kg vir 'n ram en sowat 65 vir koninginne, lammers op 4 maande weeg gemiddeld 33 kg. Tot 9 kg wol word van een ram gesny, tot 4,2 kg uit die baarmoeder. By die teel van die Noord-Kaukasiese vleis- en wolras was die volgende betrokke: Ronnie March, Lincoln en Stavropol teel ooie. Die lewendige gewig van die koninginne is 55-60 kg, en die hoeveelheid wol wat van een skaap geneem word, bereik 6,4 kg.

Tswartbles

Dit is 'n Nederlandse skaapras. Die vleis van diere is sag, maer, met soet geure en 'n aangename geur. Die jas is goed, dik en dik. Danksy hierdie en spesiale uithouvermoë is zwartbles oor die hele wêreld gewild. Teelooie van hierdie ras word deur hoë vrugbaarheid onderskei. Die gemiddelde gewig van lammers by geboorte is van twee en 'n half tot vyf en 'n half kg, en teen 120 dae oud bereik hierdie syfer 45 kg. 'n Volwasse ram het 'n lewende gewig van 130 kg, die baarmoeder is effens ligter - sy gewig oorskry nie 100 kilogram nie.

Vendée

Hierdie skaapras word as een van die oudstes in Europa beskou. Dit is deur Franse telers geteel.’n Kenmerk van die Vendean-ras is maer, maer vleis met dun, eweredig verspreide vetstrepies en’n heerlike, heerlike geur. Baie geharde en pretensielose diere is die eienaars van dik wol en as gevolg hiervan pas hulle goed aan in moeilike klimaatstoestande, neem hulle goed gewig op in weidingstoestande. Vrugbaarheidsyfers is redelik hoog. 'n Pasgebore lam weeg ongeveer 6 kg, na 4 maande is sy gewig reeds 60 kg, en die daaglikse toename bereik 450 g. Die gewig van 'n volwasse baarmoeder bereik 110 kg, ramme van hierdie ras is selfs groter - tot 150 kg.

Hissar

Skape van hierdie ras is een van die grootstes ter wêreld. Die gemiddelde lengte van 'n ram is 130-140 kg, en sommige individue bereik 190 kg. Die baarmoeder is effens kleiner, maar hulle het ook 'n hoë lewende gewig - 70-80 kg, en met inagneming van spiermassa en vet - 100-120 kilogram. Terloops, lammers en lammers by geboorte weeg ongeveer 7 kg en word deur voorbarigheid onderskei. Wanneer lammers van hul ma gespeen word, is hul gemiddelde gewig reeds 45 kg, wat natuurlik 'n uitstekende aanwyser is. Van een volwasse skaap kan jy 15-20 kg vet stertvet kry, en in sommige gevalle meer - tot 35-40 kg. Die Hissar-skaapras is grofwol, die wol is taamlik grof, met 'n groot hoeveelheid dik awn en dooie, droë hare daarin. Die opbrengs van wol by hierdie diere is nie te hoog nie: by ramme is hierdie syfer1, 3-1, 6 kg, in koninginne - 1-1, 4 kg. Haarsny word twee keer per jaar gedoen - in die lente en herfs.

Texel

Dit is een van die gewildste skape wat deur Nederlandse telers geteel word. Texel is 'n verteenwoordiger van die oudste ras, sy teling het in die 18de eeu begin. Die belangrikste voordele van verteenwoordigers van hierdie ras is marmering, heerlike smaak en die feit dat dit nie 'n onaangename reuk en 'n uitgesproke smaak van vet het nie. Lammers en ooie word redelik groot gebore, hul geboortegewig is 7 kg, op 6 maande is hierdie syfer 60 kg, en op 9 bereik dit 102 kg.’n Volwasse texelram weeg 130 kg, skape’n bietjie minder – sowat 125 kg. Dikwels hang hierdie aanwysers af van die toestande van vetmaak. Skape van die Texel-ras word gekenmerk deur hul onpretensieusheid teenoor die toestande van aanhouding, uithouvermoë en uitstekende immuniteit. Vir weidende diere is dit verkieslik om 'n oop weiding te gebruik.

Dorper

Afrika word beskou as die geboorteplek van hierdie skaapras. In die 1930's het plaaslike telers die beste eienskappe van Dorset Horn-ramme en vetstertskape gekombineer om sterk en geharde Dorpers te produseer. Die ras behoort aan vleis, word beskou as een van die beste in hierdie rigting. Dorpers word haarloos genoem, hulle word nie in die lente geskeer nie, want hulle verloor hul hare tydens die smeltproses. Rasegte individue het 'n wit kleur, swart kop en nek. Diere is baie termofiel, daarom is hulle in ons land geskik vir teel in die middel- en suidelike strook.

Kenmerk

Kom ons stil by die beskrywing in meer besonderhedeskaaprasse (foto van verteenwoordigers hieronder aangebied). Rasegte dorpers weeg gewoonlik tot 140 kg (skape), lammers - 95 kg.

Jong diere op die ouderdom van een jaar het die volgende massa: ramme - 107 kg, ooie - 65 kg. Die gewig van 'n lam wat pas gebore is, is 5 kg, op die ouderdom van een maand - reeds 25 kg, en op ses maande - 40-70 kg. Dorpers is leiers onder ander skaaprasse wat daaglikse gewigstoename onder gunstige toestande en goeie voeding betref. Diere het baie sagte vleis, vetweefsel is eweredig tussen die spierweefsels versprei. As gevolg van die feit dat die ras haarloos is, is daar feitlik geen spesifieke reuk by lam nie. Die opbrengs van vleis tydens die slag van 'n dier is gemiddeld 59%, wat 'n uitstekende aanwyser is. Die gladde en egalige vel van skape word wyd gebruik om verskeie leerprodukte te skep.

Totale vrugbaarheid is 150-225 lammers per 100 ooie, die gemiddelde nageslag is van 1 tot 4 lammers. Skape word met ses maande geslagsryp, ooie word toegelaat om vanaf 10 maande te paar. Weens die goeie moederinstink wat inherent is aan skape van hierdie ras, is die vrektes van jong diere uiters skaars. Die strukturele kenmerke van die skelet laat lammers vinnig gebore word, dus gaan lam goed. Skape van die Dorperras kan twee keer per jaar katjies wees, met 'n breek van 8 maande. Maar veeartse beveel nie aan om dit te doen nie, aangesien gereelde geboortes die skaap se liggaam uitput. In die geval dat diere deur die jaar toegelaat word om te paar, word aanbeveel om een vir 15-20 skape aan te hou.ram produsent. Dit is ongewens om 'n groot las op hom te gee, aangesien dit die genetiese gesondheid van toekomstige nageslag nadelig kan beïnvloed.