Braaikuikenkonyne: oorsig, beskrywing, eienskappe

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Vandag dink al hoe meer mense ernstig na oor die moontlikheid om hul eie plaas te bekom. Die lae geh alte van gekoopte produkte, gekombineer met hoë pryse, lei daartoe dat mense die probleem probeer oplos om hulself van kwaliteit produkte, soos vleis, te voorsien. Een van die maklikste maniere om dit te doen, is om konyne te hê. Hulle is nie veeleisend om te eet nie, groei vinnig en teel, hulle is baie gewild onder ervare telers en beginners. Om baie vleis te kry, is dit natuurlik die beste om braaikuikenkonyne te kies.

'n Kenmerkende kenmerk van die rigting

Oorweeg wat die term "braaikuiken" beteken. Alhoewel feitlik elke moderne mens dit gehoor het, sal nie almal die betekenis van die woord kan interpreteer nie.

Die term kom van die Engelse woord broile, wat vertaal word as "braai aan die brand." Deesdae word braaikuikens diere en voëls genoem (konyne, eende, hoenders, ganseen ander), wat slagouderdom vinniger bereik as ander rasse. Bogenoemde metode van voorbereiding is ten volle geregverdig, aangesien al hierdie diere op die ouderdom van 'n paar maande baie sagte vleis het. Daarom is dit nie nodig om lank in sop of bredie te kook sodat die produk nie so taai word nie.

In die algemeen bestaan algemeen aanvaarde norme nie. Hulle kan merkbaar verskil na gelang van die ras, land en selfs tyd. Maar gewoonlik word braaikuikenkonyne op die ouderdom van 3-8 maande geslag. Natuurlik kry hulle gedurende hierdie tyd dit reg om verskillende gewigte op te tel - gemiddeld van 2 tot 7 kilogram. Natuurlik is die hooffokus van hierdie konynteling om vleis te kry, nie velle nie.

Hulle word geteel deur spesiale kruising van geskikte diererasse, wat nie tot negatiewe genetiese abnormaliteite lei nie.

Kom ons praat nou oor die bekendste en gewildste rasse wat 'n goeie keuse vir enige beginner en ervare konynteler kan wees.

Wit pannon

Een van die mees algemene braaikuikenrasse onder hase is die wit pannon.

Sy tuisland is Hongarye. Plaaslike telers het verskeie suksesvolle rasse gebruik om te teel - wit reuse, sowel as Kaliforniese en Nieu-Seelandse hase. Oor die algemeen ontvang wit pannon positiewe resensies. Dit verbaas niemand nie, want konyne broei nie net vinnig en groei goed nie, maar gee ook 'n redelik goeie vleisopbrengs - tot 60% van lewende gewig.

Hulle is sterk gebou, maar het 'n dun skelet. Die kop is netjies, nie te groot nie. Die ore is gerond, wyd en taamlik lank - tot10 sentimeter. Die jas is ook lank (tot 3 sentimeter) en amper uitsluitlik wit. `N Swart haas van hierdie ras is baie skaars. 'n Volwassene weeg ongeveer 4,5-5 kilogram.

Diere het 'n vriendelike, kalm karakter, wat ervare telers ook aan belangrike voordele toeskryf. Daar kan tot agt welpies in een werpsel wees. Dit is 'n uitstekende aanwyser. Konyne word baie klein gebore (minder as 50 gram). Die hoë vetinhoud van moedersmelk lei egter daartoe dat hulle baie vinnig groei.

'n Boer bestee ongeveer 4,2 voereenhede per kilogram groei. Met 'n gebalanseerde dieet neem die dier tot 40 gram per dag aan. Danksy dit kan wit pannon-konyne reeds 70-90 dae na geboorte geslag word. Op hierdie ouderdom kan tot 3 kilogram suiwer vleis uit 'n karkas verkry word.

New Zealand White

Die Nieu-Seelandse wit ras van hase is ook baie gewild. Ten spyte van die naam, is sy tuisland die Verenigde State, waar dit aan die begin van die twintigste eeu geteel is. Ongeveer 'n halwe eeu later is hase na Engeland gebring, en van daar af het hulle na ander lande gekom.

Die ras het 'n aantal belangrike voordele, waarvan een hoë vrugbaarheid is. In een rondte is daar tot 12 welpies. Baie min rasse kan met so 'n geboortesyfer spog. Welpies groei redelik vinnig - hase het baie vet melk, wat nie net goeie groei verseker nie, maar ook 'n hoë persentasie oorlewing, 'n klein aantal siektes.

Babas weeg reeds sowat drie kilogram op drie maande. Selfs vir braaikuikenkonyne is dit 'n baie goeie pas. Na nog 'n paar maande bereik hul gewig tot 5 kilogram.

Dit is belangrik dat onderhoudskoste relatief klein is - 'n teler bestee nie meer as drie kilogram kragvoer per kilogram vleis nie, wat veilig 'n uitstekende aanwyser genoem kan word.

Rooi haas van Nieu-Seeland

Nieu-Seelandse rooi hase is effens minder gewild.

Soos die vorige ras, is dit in 1910 in die VSA geteel. Die stamvaders is wilde hase en Belgiese hase. Die ras blyk baie suksesvol te wees - die hase het vinnig gegroei en het 'n vlesige liggaamsbou gehad. Daar moet kennis geneem word dat ongunstige weerstoestande nie onnodige probleme vir die diere veroorsaak het nie, wat baie belangrik is wanneer op 'n industriële skaal geteel word.

Anders as ander braaikuikenkonyne, het die ras dit moontlik gemaak om nie net vleis van hoë geh alte in groot hoeveelhede te verkry nie, maar ook 'n uitstekende vel. Die rok is kort, maar sag en baie dig. En die kleurskema sal die mees boeiende ontwerper aangenaam verras - daar is helderrooi, rooigeel en selfs vurige hase. Dit is heel verstaanbaar hoekom die ras wortel geskiet het en oral begin geteel is.

'n Volwasse mannetjie weeg ongeveer 4 kilogram, en wyfies is selfs groter – tot 5 kilogram.

Kaliforniese konyn

Dit is ook die moeite werd om 'n beskrywing van die Kalifornië-konynras te gee - een van die gewildste vandag.

Soos die naam aandui, het hulle dit na die VSA gebring. In hierdie geval, Nieu-Seeland, Himalaja enchinchilla hase. Dit is maklik om hulle te herken aan hul ongewone kleur. Die hele vel is besonder wit, en daar is swart kolle op die ore, neus en pote. Hulle verskyn nie van geboorte af nie, maar 'n bietjie later - op die ouderdom van twee maande.

Op drie maande weeg konyne reeds sowat 2,5 kilogram. Die vinnige groeitempo duur tot 5 maande voort - teen hierdie tyd weeg hulle reeds ongeveer 4-5 kilogram. Die opbrengs van suiwer vleis is redelik hoog – tot 64%, wat nogal skaars is.

Kalifornië-konyne broei redelik vinnig - daar is tot 9 welpies in 'n werpsel.

Flandres

Hierdie ras het in België ontstaan. Sy het die voorouer geword van baie moderne braaikuikenrasse. Hulle groei nie te vinnig nie, maar die afmetings is regtig indrukwekkend – die rekordhouer het soveel as 25 kilogram geweeg! Maar gewoonlik bereik hul gewig 7-10 kilogram.

Word onderskei deur klein koppe en baie wye ore. Die kleurskema is redelik ryk: swart, opaal, silwer, grys en ander.

Fekunditeit is nie te hoog nie – die wyfie bring gewoonlik nie meer as ses hase nie. Babas groei nie te vinnig nie – hulle bereik puberteit eers op die ouderdom van 7-8 maande. En hulle word gewoonlik oor nog 'n maand vir slag gestuur.

Rizen

Hierdie ras is in Duitsland geteel en word steeds aktief gebruik om die eienskappe van bestaande rasse te verbeter en om nuwes te skep. 'n Belangrike kenmerk is die aanpasbaarheid by die strawwe winters van die middelsone.

Die liggaam van hase van die Risen-ras is bonkig,groot. Die kop is redelik groot, en die ledemate is baie kragtig. Die jas is lank - tot 4 sentimeter. Kleur sand, blou of donkergrys. Die gewig van 'n volwasse mannetjie kan 10-11 kilogram bereik, wat 'n uitstekende aanwyser is.

Volwassenheid kom taamlik laat – konyne moet nie vroeër as agt maande toegelaat word om te paar nie. Konyne is nogal produktief - hulle bring tot nege welpies op 'n slag.

Konyne word gewoonlik op die ouderdom van 4 maande vir slagting gestuur. Daarna word die groeitempo verminder, en die smaak van vleis by mans verswak. Vleisopbrengs is nie te hoog nie – selde bo 55%. Die beduidende grootte vergoed egter ten volle vir hierdie tekortkoming.

Geskikte dieet

Voordat jy by so 'n boerdery betrokke raak, is dit baie belangrik om te verstaan wat aan braaikuikenkonyne gevoer word. Dit is belangrik om te verstaan dat vinnige gewigstoename nie net deur goeie oorerwing verseker word nie, maar ook deur 'n behoorlik geformuleerde dieet.

Die eienaardigheid van die voeding van braaikuikens is dat hulle dwarsdeur hul lewens van dieselfde voeding voorsien moet word as wat konyne gewoonlik tydens vetmaak "voorgeskryf" word.

In die somer moet gras by die dieet ingesluit word: ten minste 700 gram vir elke haas. Moet ook nie van gekonsentreerde voer (saamgestelde voer, graan) vergeet nie. Sy haas eet ongeveer 70 gram per dag. Jy het nie baie sout en kryt nodig nie - 1 gram gemeng met ander kos is genoeg per dag.

In die winter is dit moeiliker om 'n geskikte dieet te verskaf weens die gebrek aan groenvoer. Daarom moet dit vervang word. haasongeveer 150 gram hooi moet gegee word - altyd vars, nie vrot nie. Die dieet moet ook 500 gram sappige voer insluit (pampoen, wortels, Jerusalem artisjok, aartappels). Die hoeveelheid konsentrate moet effens verhoog word - tot 80 gram. Maar die behoefte aan sout bly op dieselfde vlak – een gram is genoeg.

Natuurlik moet die water van hase skoon wees. Daarom word dit aanbeveel om nie eenvoudige koppies te gebruik nie, maar spesiale tepeldrinkers. In hulle bly die water langer vars. Andersins sal vuilheid en ontlasting in die drinker kom, wat 'n epidemie kan veroorsaak.

Beperkingsvoorwaardes

In die algemeen is hierdie knaagdiere nogal grillerig met die voorwaardes van aanhouding. Braaikuikenkonyne is geen uitsondering nie. Dit is nodig om hulle te voorsien van 'n voldoende hoë vlak van temperatuur en beskerming teen neerslag. Dit is ook nodig om die diere betroubaar teen trekke te beskerm. Dit is hulle wat die meeste verkoues veroorsaak, wat baie gevaarlik is vir baie klein diere.

As 'n geval van siekte geïdentifiseer is, moet die siek konyn van die res geïsoleer word. Dit is baie belangrik om weereens seker te maak of die temperatuur in die konyn te laag is, of trekke daardeur loop. Slegs met 'n ernstige benadering tot die teel en grootmaak van konyne kan aangename resultate behaal word.

Gevolgtrekking

Nou weet jy meer oor beide die verskillende rasse van braaikuikenkonyne en die toepaslike toestande. As jy besluit om hierdie oulike diere te begin teel, moenie vergeet dat jy nodig het nienetheid handhaaf. Konyne is diere wat geneig is tot baie siektes. Behoorlike behuisingstoestande is 'n uitstekende voorkomende maatreël.