"Bush Legs": vleiskwaliteit en ekonomiese aspek

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

In ons tyd is hoenderboudjies 'n gewone en bekende produk waaraan baie mense in die land nie te veel aandag gee nie. Boonop is mense so gewoond aan hul konstante beskikbaarheid op uitverkoping dat hulle selfs hul voornaam onder die mense vergeet het - "Bush se bene". En dit ten spyte van die feit dat hierdie produk 'n paar jaar gelede 'n belangrike rol gespeel het in die bou van betrekkinge tussen die Verenigde State van Amerika en die Russiese Federasie.

Redding van honger

Aan die begin van 1990 was die voedselsituasie in die verbrokkelende Sowjetunie kritiek. Kos het al hoe minder geword, en mense se lyne, inteendeel, het met 'n dolle spoed toegeneem. Terselfdertyd het vriendskap met die Verenigde State egter elke dag sterker geword. En op 'n sekere oomblik het die destydse hoof van die USSR, Mikhail Gorbatsjof, in 'n sekere sin 'n geskiedkundige ooreenkoms met sy Amerikaanse kollega George W. Bush onderteken, wat bepaal dat die Verenigde State bevrore hoenderpote aan die Unie sal verskaf, wat het vir ons pynlik bekend geword. Die naam "Bush bene".

Ekonomiese komponent

So 'n besluit in die huidige situasie was natuurlik voordelig vir albeipartytjies. Die USSR was besig om van die voedselkrisis ontslae te raak, en die Verenigde State het 'n groot mark gevind vir sy nie altyd goeie voedselprodukte nie. “Bosbene” het aan die Unie begin gelewer word ook omdat die oorgrote meerderheid Amerikaners hul voorkeur uitsluitlik aan wit hoendervleis gegee het, en daarom het hoenderpote baie swak op die Amerikaanse binnelandse mark verkoop, gevolglik was daar 'n ooraanbod van hulle. Daarom het Bush Sr besluit dat die verkoop van hierdie produk in die USSR ekonomies haalbaar en ten volle geregverdig sou wees vanuit 'n ekonomiese oogpunt.

Lewensredder

Soos die tyd getoon het, was "Bush se bene" in Rusland 'n ware redding vir gewone burgers van die land gedurende die tydperk van groot tekort wat plaasgevind het gedurende die tydperk van die beplande ekonomie. En selfs toe Boris Jeltsin aan bewind gekom het met sy vasberade idee van 'n vrye mark, waardeur die pryse van alle goedere aansienlik toegeneem het, was Amerikaans-gemaakte hoenderpote steeds wyd beskikbaar en relatief stabiel in waarde. Dit het 'n goeie geleentheid gebied om mense met 'n lae materiële inkomste te voed, want selfs een "Bosbeen" het dit moontlik gemaak om 'n warm gereg (sop of borsjt) vir die hele gemiddelde gesin te kook.

Manipulation Tool

In 2005 is 'n spesiale handelsooreenkoms tussen die Russiese en Amerikaanse regerings onderteken, op grond waarvan, tot 2009, 74% van die kwotas van alle ingevoerde hoender na Rusland uitsluitlik aanVerenigde State. Terselfdertyd is aangedui dat die aanwyser van aflewerings elke jaar met 40 000 ton moes toeneem. Daarbenewens is Amerikaanse hoenderpote in die Russiese Federasie teen stortingspryse verkoop, wat plaaslike pluimveeprodusente letterlik doodgemaak het wat nie Westerse mededingers kon weerstaan nie. Natuurlik, danksy dit, het die Amerikaanse ekonomie, selfs aan die buitewyke van Alaska, op "Bush bene" gestaan - die inkomste van Amerikaners uit hoendervleis wat oorsee verkoop is, was so reusagtig.

Hierdie kontrak het albei partye gyselaar gemaak. "Bush se bene", waarvan foto's hieronder gegee word, het 'n ware hefboom van politieke afpersing vir beide Rusland en die Verenigde State geword. Die ding is dat dit vir die Russiese Federasie reeds uiters moeilik was om hierdie produk te weier vanweë die eenvoudig mal gewildheid daarvan onder die mense. Terselfdertyd het die Amerikaners ook nie daarin belang gestel om so 'n reusagtige mark soos Rusland te verloor nie, want 40% van die uitvoer van hoenderboudjies het destyds daarvoor verantwoordelik.

Ultimatum

In 2006 het Rusland 'n ultimatum aan die Verenigde State gestel, wat verklaar het dat die handelsvoorkeur vir die invoer van landbouprodukte (insluitend Bush-bene) gekanselleer sal word indien die protokol vir Rusland se toetrede nie ten volle ooreengekom en goedgekeur word binne drie maande. Federasie aan die Wêreldhandelsorganisasie (WHO).

Insig

Met verloop van tyd, toe die langtermyn-euforie van die beskikbaarheid van goedkoop hoenderprodukte verby is, het ernstige vrae begin ontstaan. Gewone burgers van die land het baie begin bekommer, maar is dit enigsins moontlikom die "Bosbene" te eet waarvoor hy reeds so lief was, waarvan die kalorie-inhoud redelik hoog was (158 kcal per 100 gram produk). Herhaalde ondersoeke deur deskundiges het verklaar dat die konsentrasies van verskeie hormone en antibiotika wat in die proses van aktiewe groei aan die voël toegedien word in hierdie hoenderpote eenvoudig onbetaalbaar is. As gevolg hiervan het liefhebbers van sulke bene 'n aansienlike afname in die liggaam se immuniteit begin ondergaan en die voorkoms van verskeie gevaarlike allergiese reaksies. Boonop was daar inligting dat Amerikaanse hoender groot dosisse vroulike hormone bevat, wat uiters nadelig vir die manlike liggaam is.

Dit het ook aan die publiek bekend geword dat Amerikaanse pluimveeprodusente aktief chloor in hul fabrieke gebruik. Terselfdertyd het die Amerikaanse owerhede die konsentrasie van hierdie chemiese element in die verhouding van 20-50 dele per miljoen toegelaat. Volgens die eienaars van pluimveeplase is sulke effens gechloreerde oplossings nie in staat om 'n gevaar en 'n bedreiging vir menslike gesondheid in te hou nie. Terselfdertyd het selfs sulke karige inligting geblyk genoeg te wees vir sanitêre dokters om alarm te maak, en potensiële en bestaande verbruikers om na te dink oor die rasionaliteit van die aankoop van sulke hoenderpote.

Hierdie inligting het egter geensins baie gekeer nie, en mense het steeds voortgegaan om Amerikaanse bene aan te skaf wat reeds amper inheems geword het. En selfs as 'n persoon hoenderpote wil koop wat nie op die grondgebied van die Verenigde State van Amerika geproduseer word nie, dan het vinnige handelaars in die markte hulle dikwels letterlik "geprop"onder die dekmantel van 'n produk wat byvoorbeeld in Brasilië gemaak is.

Internasionale skandaal

In 2002 is "Bush se bene" heeltemal verban vir 'n tydperk van een maand. Die rede hiervoor was die situasie toe salmonella-patogeenbakterieë, gevaarlik vir menselewens, gevind is in hoenderpote wat uit die Verenigde State van Amerika ingevoer is. Hierdie skandaal het die reputasie van Amerikaanse verskaffers aansienlik beskadig en veroorsaak dat hulle die Russe wantrou.

Taboe

Amerikaanse goedere het herhaaldelik die onderwerp van bespotting van baie komediante geword, en die bekende satirikus Mikhail Zadornov het daarop “geloop”. Bush's Feet is egter sedert 1 Januarie 2010 verbied. Dit was te wyte aan die feit dat 'n bevel onderteken deur die hoof sanitêre dokter van Rusland in werking getree het, wat verklaar het dat dit ontoelaatbaar is om aan die bevolking hoenderprodukte te verkoop wat met chloorverbindings vervaardig word.

Voer vervanging in

In Augustus 2014 het die Russiese Federasie 'n volledige handelsverbod op alle vleisprodukte en produkte van die Verenigde State ingestel. Daarna het die "Bosbene", die resep waarvoor oor die lang jare van hul voorraad in baie Russiese gesinne bekend geword het, heeltemal opgehou om aan Rusland afgelewer te word. En reeds in Mei 2015 het Dmitri Medwedef, wat die eerste minister van die land is, selfs verklaar dat die Russiese Federasie goed sy binnelandse mark met hoendervleis op sy eie kan vul. Daarom is vandag se hoenderboudjies wat in winkels en supermarkte op die rakke lê nie meer niehet absoluut niks met die Verenigde State te doen nie, nog minder met voormalige president Bush.