Amfoteriese oppervlakaktiewe middels: waarvan hulle gemaak is, tipes, klassifikasie, beginsel van werking, bymiddels in huishoudelike chemikalieë, voor- en nadele van gebruik
Amfoteriese oppervlakaktiewe middels: waarvan hulle gemaak is, tipes, klassifikasie, beginsel van werking, bymiddels in huishoudelike chemikalieë, voor- en nadele van gebruik

Video: Amfoteriese oppervlakaktiewe middels: waarvan hulle gemaak is, tipes, klassifikasie, beginsel van werking, bymiddels in huishoudelike chemikalieë, voor- en nadele van gebruik

Video: Amfoteriese oppervlakaktiewe middels: waarvan hulle gemaak is, tipes, klassifikasie, beginsel van werking, bymiddels in huishoudelike chemikalieë, voor- en nadele van gebruik
Video: Audiobooks and subtitles:The Future of Astronomy. Edward Pickering. Physics. 2024, November
Anonim

Vandag is daar twee menings. Sommige sê dat amfoteriese oppervlakaktiewe middels skadelike stowwe is wat nie gebruik moet word nie. Ander argumenteer dat dit glad nie so gevaarlik is nie, maar die gebruik daarvan is nodig. Om te verstaan hoekom hierdie dispuut ontstaan het, is dit nodig om te verstaan wat hierdie komponente is.

Algemene beskrywing

Dit is die moeite werd om te begin met die feit dat die byvoeging van amfoteriese oppervlakaktiewe middels byvoorbeeld by sjampoe eenvoudig nodig is. Die ding is dat as jy jou hare net met water was, sal jy net daardie kontaminante kan verwyder wat in water opgelos kan word. Stof, vuilheid en sweet los nie in die gewone vloeistof op nie, maar sal inteendeel sterk bindings met vellipiede skep. As gevolg hiervan is die toediening van chemikalieë nodig om sulke stowwe uit die vel, hare te verwyder.

Vandag is daar 4 soorte oppervlakaktiewe stowwe wat van mekaar verskil deur die polariteit van hul molekules. Op hierdie basis word anionies, kationies, nieionies of amfoteries onderskei. Dit is die moeite werd om daarop te letsommige noem die amfoteriese groep steeds ionies. As gevolg hiervan is daar probleme, aangesien mense glo dat daar 5 sulke groepe is - amfoteriese oppervlakaktiewe stowwe, ioniese en ander. Dit is egter nie die geval nie en daar is net 4 van hulle.

stel mediese voorrade
stel mediese voorrade

Beskrywing van die eerste kategorie

Hierdie spesie sluit anioniese en kripto-ioniese sulfoverbindings in. Daarbenewens behoort hierdie stowwe tot tensides, wat die sterkste onverenigbaar is met onder meer vuil. En dit is hierdie chemikalie waaroor die meeste van almal wat die gebruik van benattingsmiddels teenstaan, kla. As jy egter uit 'n praktiese oogpunt na dinge kyk, dan is hierdie groep die beste toevoeging tot enige skoonmaakmiddel. Anione en cryptoanions verwyder die mees effektiewe vuilheid van oppervlaktes waarmee hulle in aanraking kom. Om hierdie rede bevat byna alle doeltreffende skoonmaakmiddels vandag so 'n bymiddel.

organiese room met oppervlakaktiewe middel
organiese room met oppervlakaktiewe middel

Kry en gebruik

Dit is die moeite werd om dadelik daarop te let dat dit hierdie groep was wat mense eerste van almal geleer het om te ontvang. Met verloop van tyd en die ontwikkeling van die mensdom was dit moontlik om anioniese tensiede te verkry uit proteïene en vette wat met as en ander verbindings van hierdie tipe alkalieseer gemaak is. Tot op hede is die hoofbron van grondstowwe vir die produksie van anioniese en kripto-ioniese benattingsmiddels klapper-, palm-, raapsaadolie, asook olie van koei- of bokmelk.

Wat die werkingsbeginsel van hierdie kategorie oppervlakaktiewe betref, is dit gebaseer op die spesiale struktuur van die molekules van hierdie groep. Die ding is dat hulle uit twee dele bestaan - hidrofielen hidrofobies. Een van hulle (hidrofiel) is lief vir water, die ander, inteendeel. Die eerste deel van die molekule laat die stof in aanraking met water kom en daardeur afgewas word. Die tweede deel, inteendeel, kom in aanraking met nie-polêre stowwe, dit wil sê stof, vuilheid, vette, ensovoorts. Tydens sjampoe vang hidrofobiese dele byvoorbeeld vuilheid en ander soortgelyke stowwe in 'n misel op - 'n hol bal. Dit blyk dus dat terwyl die sjampoe met water gewas word, alle onsuiwerhede ook verwyder word.

Uit die belangrikste voordele van hierdie groep is 'n vinnige, hoë-geh alte en volledige verwydering van vuilheid van die oppervlak van die vel, sowel as aanhangsels. Boonop is die molekules in staat om te skuim, het hulle bakteriedodende en bakteriostatiese eienskappe.

gel met bymiddels
gel met bymiddels

Amfoteriese en nie-ioniese groepe

Alle vervaardigers van kwaliteit produkte wat anioniese oppervlakaktiewe stowwe bevat verstaan dat dit nodig is om hul werking op die menslike lipiedmantel so veel as moontlik te versag, maar om terselfdertyd nie hul reinigende effek te verminder nie. Dit is om hierdie probleem op te los dat amfoteriese oppervlakaktiewe middels gebruik word. Sommige verwys ook na die nie-ioniese en amfotere groep as ko-oppervlakaktiewe.

Hierdie groep tensiede is ontwerp om die suurreaksie van anione te neutraliseer. Boonop dra hulle ook by tot die vinnige afbreek van hierdie stowwe, asook kompakteer en verminder die lugigheid, dit wil sê die deursnee van die skuimborrels.

Dit is die moeite werd om te sê dat die tipes amfoteriese oppervlakaktiewe middels die duurste verteenwoordigers van alle produkte is. Om hierdie stof te verkry, is dit nodigvoer die prosedures uit van uitdruk, onttrekking, infusie, regstelling en oksidasie van natuurlike stowwe. Beide plant- en diergrondstowwe is geskik vir die verkryging van die stof. Daar is 'n paar van die mees bekende en algemene produkte wat gebruik word om hierdie aanvullings te onttrek. Amfoteriese oppervlakaktiewe middels word verkry uit seepkruid, alge, appelpulp, wortelgroente, palmolie en suiwelprodukte.

oppervlakaktiewe skoonmaakmiddel
oppervlakaktiewe skoonmaakmiddel

Die beginsel van aksie van die amfoteriese groep

Om die belangrikheid van die byvoeging van amfoteriese oppervlakaktiewe middels te verstaan, moet jy ten minste die geringste begrip van chemiese prosesse hê. Dit is bekend dat teenoorgestelde gelaaide stowwe in pare na mekaar aangetrek sal word, waardeur hul verhouding sal afneem, en hulle self sal neerslaan. Dit alles sal daartoe lei dat die reinigingseffek dramaties sal daal. Dit was moontlik om hierdie probleem op te los deur amfoteriese oppervlakaktiewe middels in te bring.

Hulle beginsel van werking is gebaseer op die feit dat hulle maklik 'n elektronpaar van die omgewing waarin hulle geleë is, kan weggee of aanheg. Met ander woorde, in 'n suur omgewing is hulle in staat om hul eienskappe te verander. As jy hulle in 'n alkaliese omgewing plaas, sal hulle as anione optree, en in 'n suur omgewing sal hulle die rol van katione speel.

groente-olie room
groente-olie room

Eienskappe van materie

In skoonheidsmiddels is amfoteriese oppervlakaktiewe middels nodig om die vel en hare teen droogheid en irritasie te beskerm. Daarbenewens kan tensides van hierdie groep die stratum corneum van die epidermis herstel, hare keratien, versag en ook verhoogbindweefselelastisiteit.

grondstowwe vir die verkryging van plantaardige benattingsmiddels
grondstowwe vir die verkryging van plantaardige benattingsmiddels

Nioniese verbindings

Soos vroeër genoem, is daar nie meer as 4 tipes basiese benattingsmiddels nie. Nie-ioniese oppervlakaktiewe middels, amfoteriese oppervlakaktiewe middels is twee verskillende kategorieë, maar amfoteriese oppervlakaktiewe middels is ook ionies, wat omtrent dieselfde ding is. Ioniese stowwe is daardie stowwe, na die ontbinding waarvan hierdie selfde ione oorbly. Met ander woorde, nie-ioniese oppervlakaktiewe stowwe is onder andere die enigste groep, na die oplossing waarvan geen ione gevorm word nie. Vetalkoholesters soos poliglikol en poliglikolesters val in hierdie kategorie. Hierdie groep sluit byvoorbeeld feistenside in - 'n vloeistof met goeie vloeibaarheid, wat bestaan uit sitroensuur en vetterige alkohole.

Om sulke bymiddels te verkry, is dit nodig om die prosedure van oksietilering van plantaardige olies uit te voer. Kasterolie, koringkiem, vlas, sesam, kalendula, pietersielie het die belangrikste grondstof geword vir die verkryging van die nie-ioniese groep. Een van die sleutelkenmerke van hierdie groep is dat hulle in vloeibare of pastavorm kan bestaan. Dit wil sê, vaste skoonmaakmiddels (seep, poeier) kan nie sulke produkte bevat nie.

Wat die gebruik van hierdie groep benattingsmiddels betref, is esters 'n stof soos 'n dispersie-miseloplossing. Baie dikwels word dit ook "slim seep" genoem. Die kern van die naam word geopenbaar deur die feit dat die skoonmaakmiddel vuil en vet van die oppervlak van die vel of hare kan verwyder sonder om die beskermende middel te beskadig.velmantel.

struktuur van oppervlakaktiewe molekules
struktuur van oppervlakaktiewe molekules

As ons praat oor die eienskappe van die nie-ioniese kategorie stowwe, kan dit die veiligheid, omgewingsvriendelikheid en sagtheid van die samestelling verhoog. Die biologiese afbreekbaarheid van hierdie groep tensiede is 100%. In staat om terapeutiese bymiddels wat in 'n haarreiniger voorkom te aktiveer, kan beskadigde lae van die epidermis herstel, 'n bradykinase en polerende effek hê.

Is amfoteriese bymiddels skadelik?

Natuurlik stel baie belang in die vraag watter skade amfoteriese oppervlakaktiewe middels aan menslike vel en gesondheid in die algemeen doen. Hier is dit dadelik die moeite werd om te sê dat as jy kyk na die keersy van die effekte van alle oppervlakaktiewe middels, dan is die amfoteriese groep die veiligste onder hulle.

Beskrywing van die uitwerking van die amfoteriese kategorie op mense

Om mee te begin, is die skuim wat deur hierdie spesifieke oppervlakaktiewe middels geproduseer word die mees matige, en dit kan ook die kwaliteit van die hare verbeter. Daarbenewens veroorsaak amfoteriese bymiddels self minimale irritasie van die kopvel, maar terselfdertyd kan hulle irritasie wat deur ander stowwe veroorsaak word, verlig, en kan dit ernstiger wees. As jy amfoteriese tensides en anioniese tensides kombineer, kan jy verbeterde skuiming bereik, asook die skade aan die resep vir die vel verminder. As jy hierdie groep met katione kombineer, dan kan jy die kondisioneringsprodukte aansienlik verbeter, wat die gesondheid van die vel en hare positief sal beïnvloed.

As ons van skoonmaakmiddels praat, dan bevat dit amfotere produkteook redelik gereeld gevind, maar in die vorm van 'n aanvulling van betaïen. Om net sulke komponente vir skoonmaakmiddel te kry, moet jy vetsure van klapper, soja, sonneblomolie gebruik. Daarbenewens kan die idee dat amfoteriese oppervlakaktiewe stowwe mense sal benadeel, verander word deur dit by kinders se sjampoe te voeg. Dit is juis te wyte aan die feit dat die stof taamlik onskadelik is, en as dit op die kornea van die oog kom, veroorsaak dit nie irritasie nie.

Benadeel ander groepe

Sommige glo dat die anioniese groep redelik gevaarlik vir mense is. En boonop lê die gevaar juis in waarvoor hulle by die samestelling gevoeg word, dit wil sê, hulle verwyder vette te ywerig, terwyl hulle die vel ontvet. Dit lei tot die vernietiging van die hidrolipiede film, skade aan vellipiede en penetrasie van oppervlakaktiewe middels in dieper lae. Die balans van mikroflora kan versteur word, en 'n skending van die meganismes wat verantwoordelik is vir fisiologiese vetvorming is ook moontlik. Daar kan gesê word dat die vel te veel uitdroog onder die invloed van anione, en daarom verouder dit vinniger.

Daar word ook opgemerk dat hierdie groep oppervlakaktiewe stowwe in die hart, brein, lewer en veral liggaamsvet kan ophoop. Om in hierdie plekke te kom, gaan anioniese oppervlakaktiewe stowwe voort om die liggaam van binne af te vernietig, en hierdie proses duur nogal lank. Dit is ook in staat om in te meng met die metaboliese funksies van die liggaam.

Dit alles lei daartoe dat daar 'n behoefte is om sulke gevolge te neutraliseer. Dit is hiervoor dat die amfoteriese groep oppervlakaktiewe stowwe volop gebruik word, ten spyte van die feit dat hulledie duurste.

Results

Om al die bogenoemde op te som, kan ons een gevolgtrekking maak. Natuurlike hulpbronne word gebruik om enige oppervlakaktiewe middel te produseer. As jy egter nie die reëls van vermenging of konsekwentheid volg nie, of nie byvoorbeeld amfoteriese oppervlakaktiewe stowwe byvoeg nie, dan kan skoonmaakmiddels skadelik wees.

Aanbeveel: