Elektriese skeier. Spesifikasies, resensies van gewilde modelle

2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16

Baie dorpenaars hou beeste op hul plase aan. Hier is melk 'n warm kommoditeit. Dit word deur somerinwoners, dorpsmense en dorpsgenote gekoop. In die somer en lente neem melkopbrengste toe, dit moet verwerk word tot produkte met 'n langer raklewe: botter en room. Vir hierdie doel gebruik dorpenaars 'n elektriese melkskeier (of handleiding). Dit sal in hierdie artikel bespreek word.

Huishoudingskeiers

Hulle is ontwerp vir melkskeiding by die huis. Wat is hierdie proses? Uit Latyn vertaal, is "skeiding" 'n skeiding, skeiding van 'n vloeistof met verskillende digthede. In hierdie geval beteken skeiding die skeiding van deeltjies: lig van swaar. Die eerste is room en vet, die tweede is water of afgeroomde melk. Dit is hoe room en botter gemaak word.

Melk is 'n bederfbare produk. Dikwelsdaar is 'n behoefte om dit te verwerk om die raklewe te verleng en nuwe suiwelprodukte te bekom. Hiervoor word 'n huishoudelike elektriese skeier gebruik.

Verskeie skeiers

Hierdie huishoudelike toestelle verskil in werkverrigting, kapasiteit, krag en baie ander parameters. Maar die belangrikste verskil is dat daar hand- en elektriese skeiers is. In ons land word beide tipes suksesvol gebruik. Hulle verskil effens in waarde. Maar die elektriese skeier, waarvan die prys steeds nie 'n bepalende seleksiekriterium is nie, is baie geriefliker om te gebruik.

Bedryfsbeginsel

Eers moet die toestel aangeskakel word: die drom begin draai. Melk word in die bak gegooi, wat danksy die kraan en die vlotterkamer die drom binnegaan. Daar word dit op borde versprei.

As gevolg van die werking van sentrifugale krag, kom die room as ligter na die middel, styg op en gaan die roomontvangskompartement binne. Afgeroomde melk is swaarder. Dit skil af en word deur die toepaslike gaping in die ontvanger ontslaan. Kontaminante van meganiese oorsprong word periodiek verwyder: dit is genoeg om die dele met water af te spoel.

Hoe om die regte elektriese skeier te kies?

Wanneer jy 'n huishoudelike toestel koop, moet jy die tegniese spesifikasies lees. Daar moet veral aandag gegee word aan die prysaanwyser, die volume van die produk, of die melk aan 'n koei of 'n bok behoort. Dit is baie belangrik hoeveel omwentelinge per minuut die drom maak en watter materiaalinterne dele voltooi.

Jy hoef nie te veel te dink oor die spoed van rotasie van die koeimelkverwerkingsdrom nie. Byna alle toestelle het dit binne agt tot twaalfduisend omwentelinge per minuut. Maar baie mense verkies bokmelk, wat 'n hoëspoed-skeier vereis om te verwerk.

Wanneer jy 'n elektriese melkskeier koop, is dit baie belangrik om aandag te gee aan die materiaal waaruit die interne dele van die toestel gemaak is. Hulle is metaal, vlekvrye staal of aluminium, plastiek en nylon. Vlekvrye staalonderdele word as meer prakties beskou, hulle oksideer nie, hulle was goed, hulle is nie moeilik om te versorg nie - byna alle resensies praat hieroor.

As jy aluminiumonderdele verkies, moet jy onthou: suur en alkaliese skoonmaakmiddels is nie vir hulle nie. Die mees onprakties is nylon dele. Nou, met nuttige inligting, wanneer jy 'n elektriese skeier koop, kan jy baie foute vermy en 'n toestel koop vir gebruik vir baie jare.

Wanneer jy 'n skeier kies, moet jy nie klantresensies oor die produk verwaarloos nie. Sommige mense hou van toestelle met 'n metaalkas, en ander - met 'n plastiek een. Iemand laat 'n positiewe resensie vir 'n hoëspoed huishoudelike toestel, en iemand is tevrede met die gemiddelde aantal omwentelinge per minuut, ensovoorts.

Huishoudelike elektriese botterskeier

Hierdie toestelle word meestal van metaal gemaak, hoewel plastieks ook gevind word. Die elektriese skeier bestaan uit 'n fles met 'n digte deksel, 'n stuwer,wat aan 'n elektriese motor gekoppel is en die vloeistof daarbinne meng, waarvoor daar nie melk in die tenk gegooi word nie, maar goed gesette room.

Vir die mengproses moet jy die deksel toemaak en die toestel in die netwerk aanskakel. Aan die einde van die proses word vetbolletjies van die vloeistof geskei, wat, wanneer dit geklits word, geleidelik hul dop begin verloor en aanmekaar vaskleef en 'n klont olie vorm. Dan word die vloeistof gedreineer, en die resulterende massa word op 'n servet gelê om oortollige vloeistof te verwyder.

Na voltooiing van werk moet die huishoudelike elektriese skeier uitmekaar gehaal word, met warm water gewas en drooggevee word. Dit is belangrik om te weet dat tydens die werking van die skeier met die tenk gevul met vloeistof, dit nie omgedraai of teen 'n groot hoek gekantel word nie. Kom ons sê kantel tot 45°. Andersins kan vloeistof uit die tenk die enjin binnedring en 'n kortsluiting veroorsaak, ten spyte van die feit dat die moderne elektriese skeier toegerus is met 'n beskermingstelsel.

Huishandleidingskeier

Om die toestel met 'n handmatige werkingsbeginsel te gebruik, moet jy spierkrag toepas. Die houer word met die hande met 'n spesiale handvatsel losgedraai, wat deur die aandrywing rotasie na hom oordra. Handmatige skeiers is hoofsaaklik toegerus met klein bakkies: slegs 5,5 liter. Melk word voortdurend, tot 14 keer, in die bak gegooi. Dit is nie gemaklik nie. Daarom koop baie eienaars toestelle met 'n 12-liter bak. Maar sulke skeiers is swaarder, veral as die bak van metaal gemaak is. En hulle kos 'n orde van grootte meer.

Miskiendit blyk dat dit in die era van hoë tegnologie 'n uitgediende benadering tot melkverwerking is. En tog, hoekom gebruik mense handgereedskap? Ja, want handskeiers werk sonder 'n elektriese netwerk. Wanneer kragonderbrekings, en in landelike gebiede dit gereeld voorkom, is 'n handskeier meer as ooit nuttig. Verbruikersresensies wys daarop dat dit makliker is om dit tuis te herstel. Dit kos minder as 'n elektriese skeier, waarvan die prys ongeveer 'n duisend roebels hoër is.

Handtoestelle verwerk tot tagtig liter melk in een uur. Hulle gewig is klein, sowat drie kilogram. Danksy hul kompakte ontwerp en klein volume is hulle maklik om te vervoer, selfs sonder voertuie.

Tegniese kenmerke van skeier ESB-02

Elektriese skeier vir melkverwerking van hierdie handelsmerk het 'n krag van 80 watt. Sy drom draai teen 'n spoed van 11 duisend omwentelinge per minuut. Die skeier verwerk 80 liter melk per uur. In net 1-2 minute gaan dit in die bedryfsmodus en werk aanhoudend vir 30 minute. Dan moet die toestel vir tien minute afgeskakel word en dan eers aanhou werk.

Hierdie skeier is klein in grootte en weeg tot drie en 'n half kilogram. Die verhouding van room tot afgeroomde melk verskil: die laagste is 1:4, die hoogste is 1:10. Die melkhouer hou 12 liter produk. Skeiers van ander handelsmerke en vervaardigers kan egter heeltemal verskillende tegniese spesifikasies hê.eienskappe, afhangend van watter pryse verskil.

Dus, hierdie toestel kan gekoop word vir 3153 roebels, die Salyut elektriese skeier - vir 4341 roebels, "Rotor SP 003-01" - vir 2677 roebels. Hierdie lys kan onbepaald voortgesit word, aangesien daar baie vervaardigers van skeiers is. Maar die skeiers wat in die artikel gelys word, kry positiewe terugvoer van kliënte oor hul duursaamheid en gerief.