2024 Outeur: Howard Calhoun | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:16
Suiwelprodukte is gesonde, gesonde kosse wat 'n belangrike rol speel in 'n persoon se lewe van geboorte tot ouderdom. Dit is 'n bron van kalsium, proteïen en melkvet.
Zelenodolsk Dairy Plant is die grootste verskaffer van suiwelprodukte in Rusland. Die reeks produkte wat by die aanleg vervaardig word, is redelik wyd. Produkte van hierdie handelsmerke is in aanvraag in die kruidenierswaremark.
Geskiedenis
Direkteur van die Zelenodolsk-suiwelaanleg - A. Z. Galiev. Hy organiseer produksie en beheer alle aflewerings. Boonop is daar nog sowat 100 werknemers in die bestuurspersoneel. Die maatskappy het ook 'n direksie wat die belangrikste kwessies oor voorrade en assortiment besluit.
Die aanleg self is geleë op die adres: Republiek van Tatarstan (Rusland), Zelenodolsk, st. Karl Marx, huis 48.
Dit is baie maklik om hom te vind. Jy kan met openbare vervoer of taxi daar kom.
Die aanleg is sedert 1957 in werking. Op daardie stadium het net 32 mense by die aanleg gewerk, en 20 ton is per dag verwerk.melk. Sedert 1961 het die onderneming uitgebrei, die eerste outomatiese melkbotteleringslyne het verskyn. In 1965 het outomatisering selfs meer van die aanleg gedek.
In 1998 het ZMK die eerste babakoswinkel geopen. Die gebruik van die nuwe (destyds) Tetra Pak-tegnologie het dit moontlik gemaak om die raklewe van sommige produkte tot 90 dae te verhoog. Reeds in 1999 het die maatskappy sy eerste toekenning ontvang vir kindermaaskaas "Vir Kinders".
In 2005 betree die aanleg die internasionale vlak. Hy neem aan kompetisies deel en wen sy toekennings en diplomas. Die produkreeks brei uit. Aangepaste melkformules vir babas en suurmelkprodukte vir skoolkinders word vir die stroom vervaardig.
In die middel van 2015 het die Chistopol-suiwelfabriek en die Buinsky-botter-en-kaasaanleg by ZMK JSC aangesluit. Produksie het 'n nuwe vlak bereik. Verkope groei voortdurend. Geleidelik word elke werkswinkel van die aanleg opgedateer en gemoderniseer. Nuwe tegnologieë word bekendgestel.
Vandag verskaf die aanleg werk aan meer as duisend werknemers. Die aantal produkte wat geproduseer word, groei maandeliks. Dit is genoeg om die bevolking nie net van Tatarstan te voorsien nie, maar van die hele Rusland. Aangesien produksie voortdurend uitbrei, is daar meer werksgeleenthede. Die bestuur van die aanleg reël aflewerings aan buurlande. Die kinderkoslyn brei uit.
Production
Vandag is die aanleg toegerus met moderne en nuutste tegnologie. Dit help om produkte van hoër geh alte te produseer.kwaliteit klas. Zelenodolsk Dairy Plant (ZMK hieronder) verwerk meer as 300 ton melk per dag om die land se bevolking van smaaklike en gesonde suiwelprodukte te voorsien.
In alle kamers is toestande geskep om die mikroklimaat outomaties te handhaaf. Dit is belangrik vir die produksie van gefermenteerde melkprodukte en babakos. Die hele proses om melk en ander produkte te maak vind plaas onder steriele toestande vanaf die oomblik dat die melk by die verpakking afgelewer word.
Die vervaldatums van alle produkte word op die pakkette aangedui. Hulle bevat ook bergingstoestande en temperatuurtoestande.
Soos hierbo genoem, bestaan die aanleg uit drie afdelings wat elkeen oor sy eie produkreeks handel. Dus, by die Buinsky-kaasmaakaanleg word kaas van verskillende variëteite geproduseer (hard, sag en verwerk). Sowat 150 ton melk word daagliks hier verwerk.
Maar die Chistopol-suiwelaanleg spesialiseer in die produksie van gefermenteerde melkprodukte (maaskaas, kefir, ens.). Hier verander ongeveer 120 ton melk in gesonde lekkernye per dag.
Ontwikkeling vandag
JSC "Zelenodolsk Dairy Processing Plant" verenig drie ondernemings: Zelenodolsk, Chistopol en Buinsk aanlegte. Almal verwerk daagliks sowat 400 ton melk, waaruit heerlike kase, maaskaas en nageregte verkry word. Dit alles beland op die tafels van plaaslike inwoners, sowel as in ander stede en lande.
Melk word binne agt uur na melking na die aanleg vervoer. Andersins word die grondstof weggedoensoos die huwelik. Hierdie streng benadering tot produksie verseker die kwaliteit en smaak van die produkte.
In totaal produseer die aanleg meer as 80 goedere wat winkelrakke toe gaan onder die handelsname: "Very Important Cow", "Vaska's happiness" en "Hugs". Almal van hulle word gemaak van organiese melk (sonder antibiotika en hormone), en die nuutste produksietegnologieë maak dit moontlik om hierdie kwaliteit vir 'n lang tyd in klaarprodukte te bewaar.
Melkfees
Die werknemers van die aanleg lei 'n aktiewe sosiale lewe. Vraelyste word dikwels op die amptelike webwerf gedoen. Ook kan jy van tyd tot tyd in vennootwinkels promosies vind, waarvan die hoofrigting is om uit te vind of die dorpsmense tevrede is met die produkte.
Op 10 Julie 2018 het die Zelenodolsk Dairy Plant 'n interessante en eerste van sy soort suiwelfees "Obnimama" in die Gorkinsko-Ometevsky-woud gehou. Die kern daarvan was om beide volwassenes en kinders aan melk bekend te stel. Ook by die fees is 'n opname gedoen oor die kwaliteit van die aanleg se produkte en sy reeks.
Uitgebreide vermaaklikheidsprogram het baie gesinne toegelaat om pret te hê. Die fees is deur meer as 10 000 mense bygewoon. Gedurende die tydperk van sy besit is meer as 1 000 pakkies van die aanleg se produkte versprei. Alle gaste is met 'n glas melk en 'n bottel Hug Mama-drinkwater begroet.
Products
Soos hierbo genoem, word die produksie by die aanleg in takke en takke verdeel. Drie handelsmerke is hier beskikbaar:"Baie belangrike koei", "Vaska se geluk" en "drukkies". Elke produksie produseer sy eie spesiale produkte, wat verskil in samestelling, assortiment en verpakking.
Baie belangrike koei
Die verpakking van alle ZMK-produkte is gemerk met 'n eksklusiewe logo, wat 'n swart koei uitbeeld met die inskripsie "Baie belangrike koei" op die bors, en VIP is net onder geskryf. Melk "Baie belangrike koei", kefir en ryazhen word onder die logo van hierdie handelsmerk slegs in plastiekverpakking vervaardig. Die kleur van die deksel (rooi, blou of groen) dui die vetinhoud van die produk aan. Ryazhenka kom met 'n oranje deksel.
Produkte van hierdie handelsmerk het meer as 30 items. Ultra-gepasteuriseerde melk met verskillende vetinhoude (van 1,5 tot 3,2%) word aan stoorrakke in tetra-pakkies van 1 000, 930 en 500 ml verskaf. Daar is ook melk met 'n hoë vetinhoud (tot 6%) met 'n volume van 1000 ml.
Kefir word geproduseer met verskillende inhoud van melkvet (van vetvry tot 3,2% vet). Suurroom is beskikbaar in gerieflike houers van 200 en 400 ml (15 en 20% vet).
Very Important Cow Cottage Cheese is beskikbaar in pakke van 200 gram met 5% vet, 9% vet en 'n laevet weergawe. Hierdie tak van ZMK-produksie is ook besig met die verskaffing van 10% room en gefermenteerde gebakte melk (pakkies van 500 en 900 ml).
Maar gefermenteerde melkprodukte, byvoorbeeld, Zelenodolsky katyk 2,5% vet, 900 en 500 ml elk, word 'n ware vonds vir baie. Baie mense is mal oor hierdie drankie.volwassenes.
Ook in die assortiment van goedere is daar "Peasant"-botter en soetmelk van 170 ml per pakkie. Sagte maaskaas-nageregte word vervaardig met verskeie vulsels (gedroogde appelkose, rosyne en sjokoladeskyfies). Van bo af is hulle met dik foelie bedek.
Resensies
"Baie belangrike koei" is die keuse van baie kopers. In hul resensies skeep hulle nie op komplimente nie. Almal hou van die smaak van melk en interessante verpakking. Die verskeidenheid produkte is ook lekker. Kefir, gefermenteerde gebakte melk, gebakte melk, botter en maaskaas - dit alles word met plesier gekoop deur die inwoners van die land.
Verbruikers sê almal is mal oor die oorspronklike verpakking. Saam met 'n koei is dit makliker om kinders te oorreed om melk of gefermenteerde gebakte melk te drink. Soet maaskaas-nageregte is nie net lekker nie, maar ook gesond. Die koste van goedere van hierdie handelsmerk is gemiddeld en pas by alle kopers. Ek sal graag meer produkte op winkelrakke wil sien, en 'n groter reeks.
Vaska se geluk
Hierdie produkte kom op winkelrakke aan met 'n interessante handelsmerklogo, wat 'n spinnende kat uitbeeld. Melk en kefir word in sagte poliëtileenverpakkings van verskillende groottes verpak. Die vetinhoud van die produk word aangedui deur die kleur van die onderste band van die verpakking (rooi, blou, geel of groen).
In die reeks van gepasteuriseerde drinkmelk 2, 5 en 3, 2% vet, sowel as gebakte 4% vet. Pakkette is beskikbaar in 900 en 500 ml.
Kefir is verpak in 450 ml en het 'n vetinhoud van 2, 5, 3, 2%, 'n vetvrye produk. Suurroom "Vaskino-geluk" word vervaardig in ooreenstemming met GOST (synommer op die pakkie). Vetinhoud 15 en 20%. Suurroom verpak in sakkies van 200 gram.
Maaskaas en wrongel (soet met rosyne) van hierdie handelsmerk is in groot aanvraag onder die bevolking. Soet nageregte het 'n massa van 100 gram, en maaskaas is 5% en vetvry in pakkies van 180 gram.
Termostatiese produkte het relatief onlangs in produksie verskyn. Hulle het egter die liefde en respek van verbruikers gewen. Termostatiese ryazhenka, katyk of jogurt - dit alles kan by die aanleg gekoop word.
Ook in die assortiment van "Vaskino-geluk" is daar verskeie soet jogurts, botter, gesmelte kaas en bifidok. In totaal word ongeveer 40 produkte elke dag te koop aangebied.
Resensies van die produkte "Vaskino happiness" is talle. In hulle sê kopers dat hulle regtig van die produkte van hierdie handelsmerk hou. Smaaklike en sagte melk, kefir en katyk - dit alles word deur die inwoners van die land met plesier in winkels gekoop. In die resensies is hulle ontsteld dat hierdie produkte nie oral gekoop kan word nie. En ek sal graag 'n groter verskeidenheid wil sien. Dikwels kan jy net melk of kefir "Vaska se geluk" op die rakke vind. Maar maaskaas, botter of suurroom word selde in winkels vertoon, en dit alles word vinnig uitgesorteer.
Gerieflike verpakking, goeie samestelling en altyd vars assortiment - dit alles maak Vaskino-gelukprodukte baie gewild. Beide volwassenes en kinders is mal oor haar.
Knuffel Ma
Hierdie reeks produkte is spesifiek vir die voeding van kinders geskep. Totsiensproduksie is beperk tot 10 items in voorraad. Daar word egter gewerk om hierdie produkreeks uit te brei.
Produkverpakking "Hug Mom" is 'n ma wat 'n pienk baba-olifant wieg of druk. Die pakkies is gestileer in delikate pienk, blou en perske kleure.
In die produkreeks is daar 'n mengsel van melk aangepas "Adamilk-1" en "Adamilk-2" vir die voeding van kinders van die eerste lewensjaar. Pakkies van 200 gram 3, 2% vet. Die mengsel "Hugs" bevat al die nodige komponente vir die groei en ontwikkeling van die kind. Dit word in sagte foelieverpakking verpak en in 'n kartondoos geplaas. Daar is 'n handige maatlepel binne.
"Hug" produseer melk en kefir vir kinders ouer as 8 maande. Tetra-pak bevat 200 ml produk met 'n vetinhoud van 3,2%.
Hugging-maaskaas is ontwerp vir babas ouer as ses maande. Gerieflike bokse van 100 gram word toegemaak met 'n etiket met 'n logo. Hierdie gefermenteerde melkproduk het 'n vetinhoud van 4,2%. Dit is beskikbaar in 'n klassieke weergawe, asook met vrugte (piesang-appel, bloubessie, framboos-aarbei, peer en appelkoos-wortel).
Resensies oor "Hug"-produkte is meestal positief. In die resensies sê kopers dat nie net kinders nie, maar ook volwassenes hou van die wrongel van hierdie maatskappy. Die produk word gekenmerk deur 'n delikate en sagte smaak, 'n aangename tekstuur sonder kleurstowwe en vreemde bymiddels. Een van die resensies sê dat 'n stuk plastiek in die pakkie gevind is nadat dit oopgemaak is. Daarom is dit nodig om die verpakking noukeurig te inspekteer eninhoud.
Zelenodolsk Dairy Plant maak goeie produkte vir kinders (soos vermeld in die resensies). Baba formule, melk en kefir is die keuse van baie ouers. In hul resensies sê kopers dat hulle tevrede is met die prys en kwaliteit. Gerieflike verpakking bepaal ook grootliks verbruikerskeuse.
ZMK Suiwelwinkel
Elke suiwelproduksie het sy eie handelsmerkwinkels. Hulle verteenwoordig byna die hele reeks goedere en produkte. ZMK is geen uitsondering nie. Die winkel met hierdie produk is in die fabrieksgebou geleë. Baie inwoners van Zelenogorsk kom elke dag hierheen om die varsste produkte te koop.
ZMK-produkte word ook aan baie kleinhandelafsetpunte verskaf. Byvoorbeeld, "Crossroads", "Pyaterochka", "Magnet" en vele ander. Vennootwinkels probeer om die aangebied reeks uit te brei, want die suiwelprodukte "Vaskino happiness", "Hugs" en "Very important cow" is in aanvraag onder die bevolking.
Nuus
Op die amptelike webwerf van die aanleg word inligting oor nuwe produkte en prestasies van die aanleg daagliks opgedateer. Almal kan sien hoe die produksie werk en leer oor nuwe produkte. Dit vertel ook van promosies en kompetisies.
Dus, volgens die resultate van tien maande, het die produksievolumes van die Buinsky Botter-en-kaasfabriek met 50% toegeneem. Dit is 'n groot stap vorentoe vir die aanleg.
Van inligting geplaasop die webwerf word dit bekend dat ZMK 'n vennoot van die Mixtime Dream Voices-projek geword het. Hy het nie net finansiële bystand verleen nie, maar ook die regte geskenke vir die deelnemers voorberei. Ook het die plant nie groot gesinne verontagsaam nie. Hulle is gelukgewens met gesonde en smaaklike produkte.
Op die vooraand van die vakansie organiseer die Zelenodolsk Dairy Plant-span verskeie kompetisies en tekeninge. Almal kan 'n deelnemer word, en geskenke sal beide kinders en volwassenes behaag. Die uitslae van die kompetisies en foto's kan op die amptelike webwerf bekyk word.
Gevolgtrekking
JSC "Zelenodolsk Dairy Plant" is een van die grootste maatskappye wat produkte uit melk produseer. Die produkte van hierdie maatskappy word aan verskeie stede en lande gelewer. Beide kinders en volwassenes is mal oor hulle. Hulle is van hoë geh alte en 'n lae prys.
Inwoners van die stad Zelenodolsk (in Tatarstan) is trots daarop dat hulle sulke produkte vervaardig. ZMK-suiwelprodukte is regoor die land bekend. Produksie word voortdurend gemoderniseer en uitgebrei. Suiwelprodukte word nagegaan vir voldoening aan kwaliteitstandaarde. Baie goedere word volgens GOST vervaardig.
Aanbeveel:
Die konsep en tipes mag in bestuur. Grondbeginsels en vorme van manifestasie van mag in bestuur
N Persoon wat 'n leiersposisie beklee, neem altyd 'n groot verantwoordelikheid op. Bestuurders moet die produksieproses beheer asook die werknemers van die maatskappy bestuur. Hoe dit in die praktyk lyk en watter tipe mag in bestuur bestaan, lees hieronder
Chelyabinsk Metallurgiese Plant: geskiedenis, adres, produkte, bestuur
Die Tsjeljabinsk-metallurgiese aanleg is een van die grootste ondernemings in die bedryf, sedert 2001 is dit deel van OAO Mechel. Die oprigting van die onderneming het in die 30's plaasgevind, die konstruksie is voltooi tydens die Groot Patriotiese Oorlog
Kirzhach Dairy Plant - beskrywing, produkte, resensies
Suiwelprodukte is 'n alledaagse kommoditeit. Deur te kies uit 'n wye verskeidenheid handelsmerke wat in winkels aangebied word, probeer die verbruiker om die mees natuurlike melk, botter, suurroom te koop. Een van die slimste produsente in hierdie bedryf is die Kirzhach-suiwelaanleg. Hierdie artikel verduidelik hoekom kopers dit kies
Lianozovo Dairy Plant: ligging, produkte, resensies
Lianozovsky Dairy Plant is in Moskou geleë en is die grootste onderneming in Rusland vir die produksie van suiwelprodukte. Dit produseer meer as 300 items van 'n reeks kommoditeitsitems en beklee 'n leidende posisie in Europa in die vervaardiging van babakos
Aleksinsky eksperimentele meganiese aanleg: geskiedenis van skepping, adres, bestuur en produkte
In die noordweste van die stad Tula, op 'n afstand van 60 kilometer, staan die antieke stad Aleksin. Dit is geleë op die oorkantste oewer van die Oka by die samevloeiing van die rivier Mordovka. Dit is 'n groot industriële stad van die Tula-streek, wat sy tweede geboorte beleef het tydens die eerste vyfjaarplanne van die USSR. Aleksinsky Experimental Mechanical Plant (AOMZ) is geleë in hierdie stad, wat 'n ryk geskiedenis het